Die neuesten Artikel
Die besten Rotweine der bonvinitas Weinbewertung 12.6.2017

Die besten Rotweine der bonvinitas Weinbewertung 12.6.2017

Kategorie: Berichte zu Weinbewertungen | 22 Juni 2017
Wie immer probiere ich die besten Tropfen aus unseren Weinbewertungen durch neutrale Weinfachleute in Blindverkostung nach und stelle sie...
Die besten Weine der Kategorie 2, Weinbewertung vom 12.6.2017

Die besten Weine der Kategorie 2, Weinbewertung vom 12.6.2017

Kategorie: Berichte zu Weinbewertungen | 21 Juni 2017
Unsere Prüfer (Blindbewertung) waren begeistert und haben hoch gewertet, was ich durchaus in Ordnung finde. Warum sollen z.B. deutsche...
Leichtere Weine hoch bewertet: bonvinitas Weinbewertung

Leichtere Weine hoch bewertet: bonvinitas Weinbewertung

Kategorie: Berichte zu Weinbewertungen | 19 Juni 2017
Wir verfolgen nicht die Linie „je dicker – je besser“, sondern wir lassen unsere Prüfer in vier Kategorien bewerten....
Gewinnspiel: Klarstein Weinkühlschrank zu gewinnen

Gewinnspiel: Klarstein Weinkühlschrank zu gewinnen

Kategorie: Wein und Lifestyle | 14 Juni 2017
Weinkühlschränke sorgen für den optimal temperierten Weingenuss. Wir verlosen hier einen Klarstein Reserva Weinkühlschrank für 12 Flaschen mit zwei...
Die Deutsche Weinkönigin 2016/2017, Lena Endesfelder. Foto: deutscheweine.de

Die Deutsche Weinkönigin, Lena Endesfelder, Interview mit vielen Tipps

Kategorie: Wein & Genießen | 09 Juni 2017
bonvinitas interviewte die Deutsche Weinkönigin, Lena Endesfelder. Natürlich interessierten am meisten Tipps, was es Gutes gibt, wozu...
Klaus Schneider, der neue Präsident des Deutschen Weinbauverbands. Copyright: DWV

Der neue Weinbaupräsident: Weniger Brüssel ist mehr!

Kategorie: News | 31 Mai 2017
bonvinitas führte ein Interview mit dem am 22. Mai 2017 neu gewählten Präsidenten des deutschen Weinbauverbands, Klaus Schneider. „Weniger...
27. August 2017: Erlebnistag Deutsche Weinstraße

27. August 2017: Erlebnistag Deutsche Weinstraße

Kategorie: Wein-Events | 30 Mai 2017
Am 27. August steht die Pfalz wieder im Fokus der Lebensfreude und Genießen. Das Motto des diesjährigen" Erlebnistag...
10. Juli 2017: Jahrgangspräsentation VDP.BADEN

10. Juli 2017: Jahrgangspräsentation VDP.BADEN

Kategorie: Wein-Events | 26 Mai 2017
Die Weingüter des VDP.Baden mit den Gastwinzern des VDP.Mosel-Saar-Ruwer freuen sich darauf, Weinfreunde im Bénazetsaal des Kurhauses Baden-Baden begrüßen...
Raimond Tomsons: Bester Sommelier Europas und Afrikas. Vorne: Gerard Basset, Leiter des technischen Komitees

Raimond Tomsons: Bester Sommelier Europas und Afrikas

Kategorie: News | 23 Mai 2017
Das Finale dieser drei Tage dauernden Meisterschaft fand im Ballsaal des Parkhotels Schönbrunn in Wien statt. Aufgrund eng aneinander...
Johann Lafer: Heilbutt gegrillt mit Chiliöl im Bananenblatt

Johann Lafer: Heilbutt gegrillt mit Chiliöl im Bananenblatt

Kategorie: Wein & Genießen | 23 Mai 2017
Der bekannte Fernsehkoch verrät ein witziges Grill-Rezept im Ofen zu grillen - so einfallsreich, wie Lafer immer ist: ...
Gegrillter Halloumi mit Melone - von Nelson Müller

Gegrillter Halloumi mit Melone - von Nelson Müller

Kategorie: Wein & Genießen | 22 Mai 2017
Dieses pfiffige Grill-Rezept mit griechischem Schafskäse von Nelson Müller, dem bekannten Michelin-Stern- und Fernseh-Koch sowie Sänger, verdanken wir dem...
Die Burgunderpräsentation im Freiburger Konzerthaus 2015. Foto: NKG

Siegerweine des Internationalen Grauburgunder-Preises verkosten

Kategorie: News | 22 Mai 2017
Burgunderfreunde, gleich ob Weiß-, Grau- oder blauer Spätburgunder, können sich auf zwei hochklassige Verkostungen freuen: Die Siegerweine des Internationalen...
Leckere Rezepte von Hubert Obendorfer, mit Michelin-Stern, Landhotel Birkenkenhof

Leckeres Grillen: T-Bone-Steak mit den richtigen Dipps

Kategorie: Wein & Genießen | 22 Mai 2017
Leckere Rezepte von Küchenchef Hubert Obendorfer, Restaurant „Eisvogel“ mit Michelin-Stern im Landhotel Birkenhof, Neuburg vorm Wald in der Oberpfalz....
Gegrillte „Planken-Sandwich-Schweinenackensteaks“

Gegrillte „Planken-Sandwich-Schweinenackensteaks“

Kategorie: Wein & Genießen | 18 Mai 2017
Eine witzige und ausgefallene Grillidee! Achim Schwekendiek ist Chefkoch im Gourmet-Restaurant des Schlosshotels Münchhausen in Aerzen bei Hameln und...
Desserts vom Grill

Desserts vom Grill

Kategorie: News | 11 Mai 2017
Dieses Buch ist ein Hingucker was die Bilder betrifft aber auch ein Hineinschmecker was die Rezepte angeht. Wer einmal...
Deutsche Weinmosternte 2016: 9,1 Mio. hl

Deutsche Weinmosternte 2016: 9,1 Mio. hl

Kategorie: News | 11 Mai 2017
9,1 Mio. Hektoliter Weinmost wurden in Deutschland 2016 geerntet. Das Ergebnis liegt damit um zwei Prozent über dem Vorjahresertrag....