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- Beste Weine mit Restsüße und edelsüße aus den Kategorien 3 und 4 der bonvinitas Weinbewertung vom 6.3.2017.

Aus unseren neutralen Weinbewertungen:
beste Weine mit Restsüße und edelsüß - lecker wozu's passt!

Von Dieter Simon  ·       
Hier die Besten unserer Weinbewertungen, die wir als neutrales Weinjournal regelmäßig durchführen: Vom 6.3.2017 in der Kategorie 3 (Weine über 9...
- Wunderbare Weine – von 88 bis 92 Punkte Beste Tropfen der bonvinitas Weinbertung vom 6.3.2017.

Wunderbare Weine – trocken, von 88 bis 92 Punkte
Beste Tropfen in der Kategorie 2 der bonvinitas Weinbertung vom 6.3.2017

Von Dieter Simon  ·       
Es macht einfach viel Spaß, diese Weine zu probieren und vorzustellen: Es sind die Bestbewerteten aus der bonvinitas Weinbewertung vom 6.3.2017...
- Großartige leichte und trockene Weine Beste der Kategorie 1 der bonvinitas-Weinbewertung vom 6.3.2017

Großartige leichte und trockene Weine
Beste der Kategorie 1 der bonvinitas-Weinbewertung vom 6.3.2017

Von Dieter Simon  ·       
Wunderbare leichtere Tropfen waren dabei, in der Kategorie 1 (trocken bis 12 % Alkohol – grüne Punkte). Es freut mich immer,...
- Zwei sehr schöne Sekte aus Österreich.

Zwei sehr schöne Sekte aus Österreich
aus der bonvinitas-Weinbewertung vom 16. November 2016

Von Dieter Simon  ·       
Wie immer probiere ich die von den Prüfern am besten bewerteten Tropfen nach und stelle sie...
- Sehr schöne trockene Rieslinge – und leicht!

Sehr schöne trockene Rieslinge – und leicht!
bonvinitas Weinbewertung, 24.10.2016, Kategorie 1,trocken bis 12% Alkohol

Von Dieter Simon  ·       
Gut, schön und dabei leicht ist eine Kombination, die keine Sorte besser kann als Riesling. So wundert es nicht, dass unsere...
- Beste Tropfen de bonvinitas Weinbewertung vom 24. Oktober 2016

Beste Tropfen der bonvinitas Weinbewertung vom 24. Oktober 2016
Großartige Weine von "wie ein Debutantinnenball" bis "wie eine Mozartsinfonie"

Von Dieter Simon  ·       
Wie immer probiere ich die von unseren Prüfern in Blindverkostung bestbewerteten Tropfen nach und darf sie hier vorstellen (dem Bild nach...
- Fünf trockene Rieslinge 2014: kräftige junge Erwachsene

Fünf trockene Rieslinge 2014: kräftige junge Erwachsene
aus der bonvinitas Weinbewertung vom 24. Oktober 2016

Von Dieter Simon  ·       
Oft geben wir unseren Weinen zu wenig Zeit und trinken sie zu jung. Diese trockenen Rieslinge aus 2014 möchte ich als...
- bestens gereifte Rieslinge aus 2013 - delikat!

Bestens gereifte trockene Rieslinge aus 2013: delikat!
aus der bonvinitas Weinbewertung vom 24.10.2016

Von Dieter Simon  ·       
Dass der typisch deutsche Riesling, was schöne Reifung angeht, nicht zu schlagen ist, haben wir schon erläutert. Um das Wesentliche nochmals...
Edle Zeit - edel gereifte Rieslinge 2010 und älter

Edle Zeit - edel gereifte Rieslinge 2010 und älter
Beste Tropfen aus der bonvinitas Weinbewertung 24.10.2016

Von Dieter Simon  ·       
Man weiß von alten französischen Rotweinen, die teils horrende Preise erzielen. Haben...
Die besten Weine der bonvinitas-Bewertung vom 5.9.2016

Die besten Weine der bonvinitas-Bewertung vom 5.9.2016
90 Punkte Weißburgunder und Chardonnay dabei

Von Dieter Simon  ·       
Neutralität ist unser oberstes Gebot. Wir sind kein Shop, sondern bei uns werten neutrale Weinfachleute in Blindbewertung. Von bonvinitas selbst wertet...
Die besten Weine der bonvinitas Weinbewertung vom 13.6.2016

Beste Weine der bonvinitas Weinbewertung vom 13.6.2016
vom Klarinettensolo bis fröhliches Kindertoben – an was mich die Weine erinnern

Von Dieter Simon   ·       
Wie immer probiere ich die besten Weine unserer offiziellen Blindbewertungen nach und möchte die acht besten der letzten Bewertung hier vorstellen...
WEISSBURGUNDER MASTER – beste Weine der Trendsorte in der bonvinitas-Bewertung vom 27.4.2016
Von Dieter Simon   ·       
Weißburgunder ist die neue deutsche Trendsorte. Aus diesem Grund haben wir den „WEISSBURGUNDER MASTER“...
Beste der Weinbewertung vom 27.4.2016 – Kategorie 2

Beste der Weinbewertung vom 27.4.2016 – Kategorie 2
trocken über 12% - Weine mit viel Saft und Kraft

Von Dieter Simon   ·       
Wie immer werten wir absolut neutral in Blindproben mit externen Prüfern. Hier die Besten Weine vom 27.4.2016 der Kategorie 2, trockene...
leichte trockene Weine bis 12 % und dennoch große Klasse

leichte trockene Weine bis 12 % und dennoch große Klasse
beste der bonvinitas Weinbewertung vom 27.4.2016 in der Kategorie 1

Von Dieter Simon   ·       
In der Bewertung vom 27.4.2016 hat sich wieder einmal bewiesen, es braucht nicht viel Alkohol für gute Tropfen. Je dicker je...
Wer’s lieblicher mag: Die besten der Wein-Bewertung vom 27.4.2016
Von Dieter Simon  ·       
Für alle, die es lieblicher mögen: In der Blindbewertung vom 27.4.2016 konnten unsere externen Prüfer auch zahlreichen Weinen mit etwas Süße...
Beste Weine unserer Weinbewertung vom 14. März 2016

Beste Weine unserer Weinbewertung vom 14. März 2016
wie „Musik der Rolling Stones“ bis „Kettenkarussell“

Von bonvinitas  ·       
Augen zu, an was erinnert mich der Wein - an welchen Urlaub, welche Musik, Film, Person, Erlebnis, Stimmung … ...
Die besten Weine der bonvinitas Weinbewertung vom 1.2.2016

Die Besten der Weinbewertung vom 1.2.2016
vom „Helene-Fischer-Song“ bis zur „fröhlichen Herbsttreibjagd“

Von bonvinitas  ·       
Was heißt vom ‚Helene-Fischer-Song‘ bis zur ‚fröhlichen Herbsttreibjagd‘? Nun, abgesehen von den Beschreibungen des Buketts und wie sich die Gewächse am...
Beste der bonvinitas Weinbewertung vom 26.10.2015
Von Dieter Simon  ·       
Wie immer wurden auch bei unserer Weinbewertung vom 26. Oktober 2015 sehr gute Tropfen angestellt. Selbstverständlich erfolgen die Weinbewertungen in Blindproben...
bonvinitas Weinbewertung v. 26.10,2015: Beste Tropfen aus Portugal
Von Dieter Simon  ·       
Selbstverständlich sind unsere regelmäßigen Weinbewertungen Blindbeurteilungen von Weinfachleuten, doch über die bestbewerteten Tropfen schreibe ich anschließend gerne noch extra, nachdem ich...
Weinbewertung vom 24.08.2015: Die besten. Foto: bonvinitas.

bonvinitas Weinbewertung 24.8.2015: Die Besten!
89 Punkte in der Kategorie 1 (bis 12%) – beachtlich!

Von Dieter Simon   ·       
Die bonvinitas Weinbewertungen sind absolut neutral und unabhängig. Fachleute, die sich großenteils untereinander nicht kennen, werten in Teams in Blindproben. Von...
bonvinitas-Bewertung vom 15.6.2015: viele gute Tropfen
Von bonvinitas  ·       
Hier die Beschreibungen der Weine und wozu sie passen. Bei der Bewertung punkten natürlich Weinfachleute in Blindproben, ohne dass wir von...
Super Weißburgunder - Beste aus der bonvinitas-Bewertung der Kategorie 2 vom 4. Mai 2015
Von Dieter Simon   ·       
Weißburgunder ist die Trendsorte. Mit fast 5.000 Hektar wachsen weltweit die meisten Weißburgunderreben in Deutschland mit kräftiger Zunahme in den letzten...
Grandiose Weißburgunder - nicht zu schwer
Von Dieter Simon   ·       
Mit der bonvinitas-Weinbewertung vom 4.5.2015 spürten wir zwei Trends nach: Erstens geht die Zeit der dicken „Sesseldrücker“ Rotweine mit 14 %...
Beste der bonvinitas-Weinbewertung vom 2. März 2015
Von Dieter Simon  ·       
„Pinot Times“ nennen Philipp Kiefer und Dominic Stern ihr Projekt, das sie seit 2007 zusammen betreiben und trockene Weißburgunder wie Spätburgunder...
Die Besten der bonvinitas-Weinbewertung vom 2.2.2015. Foto: bonvinitas
Von Dieter Simon  ·       
Mit 90 Punkten absolut den Vogel abgeschossen hat das Weingut von Gleichenstein mit seinem 2009 „Baron Philipp“, Spätburgunder Rotwein trocken, Oberrotweiler...
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