Frischer Duft mit Noten von frischen Äpflen, weißen Pfirsichen mit einem Hauch Waldmeister; vollmundig eleganter Körper mit Schmelz, der in einem kräftigen Finish mit angenehm feinherben Terroirnoten nachklingt.
Schön zu Räucherfisch, insbesondere zu Lachs, sowie auch zu Schweinesteaks gegrillt oder Ente mit Weißkraut.
