
Sommelier-Notizen
Feiner Spätburgunder, an dem nichts stört. Elegante Frucht, Tannine und eine gute Länge.Kurzportrait
Jacob Duijn konzentriert sich ausschließlich auf biodynamisch ausgebaute Spätburgunder. Für die Qualität spricht das Alter der Reben – im Durchschnitt 30 Jahre – in mittelbadischen Lagen rund um die Stadt Bühl.