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Barolo

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Reihenfolge
Typische liebliche Landschaft im Barolo mit Blick auf die um 165 km entfernten Alpen. Links hinter dem Wald der Mont Blanc auf der rechten Seite die hohen Gipfel des Monte Rosa Massivs. Foto: bonvinitas
Weinregionen

Piemont: Gesegnetes Land – großartige Weine
Barolo, Barbaresco, Langhe, Roero, Alto Piemonte und vieles mehr

Von Dieter Simon  ·   13 August 2019
Das Piemont Das Piemont im Nordwesten Italiens um Turin in der Mitte ist ein reich gesegnetes Land, in...
Impression von der „véritable“: Weine, die mir gut gefallen haben - gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser. Foto: bonvinitas
Allgemein Interessantes

Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser

Von Dieter Simon  ·   15 Juli 2019
Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof...
Mit Rotwein genießen: Rehrücken im Pfeffermantel
Wein & Genießen

Mit Rotwein genießen: Rehrücken im Pfeffermantel
Dazu Lebkuchensauce, Schwarzwurzeln, Rosenkohl und Mohnschupfnudeln.

Von Dieter Simon  ·   21 September 2017
Jetzt wird's wild: Hier ein Rehrezept von Thomas Fischer, Chefkoch mit Michelin-Stern in der "Bank - Brasserie und Bar", Hamburg.
Elio Altare mit Tochter Elena, die in Bamberg eine Weinagentur betreibt.
Allgemein Interessantes

Interview mit dem italienischen Starwinzer Elio Altare
Vor allem wunderbare Barolo!

Von Dieter Simon  ·   02 Januar 2017
Elio Altare, der vielfach dekorierte Winzer aus Piemont, betreibt das Weingut Cascina Nuova in La Morra in der Barolo-Region. 1948 hatte...
Mundus Vini: Deutschland auf Platz 2 der Medaillenränge
News

Mundus Vini: Deutschland auf Platz 2 der Medaillenränge
Von den deutschen Regionen errang die Pfalz die meisten Medaillen

Von Redaktion bonvinitas  ·   15 September 2015
Bei dem 17. Internationalen Weinpreis Mundus Vini vergab eine internationale Jury 33 Mal „Großes Gold“, 768 Weine wurden mit einer Gold- und...
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