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Reihenfolge
Wein & Genießen
Rehfilet im Steinpilzmantel
Von Dieter Simon ·
02 September 2016
Rehfilet im Steinpilzmantel
mit angebratenen Steinpilzen, Wirsing und Käsknöpfle
Von Dieter Simon ·
02 September 2016
Ein Rezept von Karl Hodapp „Rebstock“, Waldulm, Michelin Bib Gourmand.
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Erzeuger-Portraits
Weingut Siegbert Bimmerle
PLZ / Ort:
77871 Renchen-Erlach
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort:
I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort:
I-39040 Tramin / Südtirol
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort:
74074 Heilbronn
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort:
A-1190 Wien
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort:
97355 Castell
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