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Rezepte

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Heimische Forelle, cremiger Kartoffelsalat, Rote Bete, Meerrettich
B
bonvinitas
27 Februar 2018

Heimische Forelle, cremiger Kartoffelsalat, Rote Bete, Meerrettich

Wein & Genießen
Ein sehr schönes und vor allem sehr originell angerichtetes Rezept hat uns das Hot...
Der richtige Wein zu Fisch und Meeresfrüchten
DS
Dieter Simon
03 September 2013

Der richtige Wein zu Fisch und Meeresfrüchten

Wein & Genießen
„Fisch muss schwimmen“, diesem alten und sinnigen Spruch ist nichts hinzuzufügen a...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Weinkonvent Dürrenzimmern - bemerkenswert schöne Rotweine aus dem württembergischen Keuperland. Im Bild die Lage Dürrenzimmerner Mönchsberg
Weinkonvent Dürrenzimmern
PLZ / Ort: 74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim: Hier das gutseigene Hotel mit Vinothek in Worms-Herrnsheim
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort: 67551 Worms-Heppenheim
Weingut Juliusspital - Fürstenbau
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort: 97070 Würzburg
Winemaker Peter Gajewski (rechts) sowie Phil Reedman, Master of Wine, der das Weingut berät. Foto: Cocoon Studio
Byrne Vineyards, Australien
PLZ / Ort: AUS-5067 Norwood South Australia
Das Haupthaus Bottega im Prosecco-Gebiet, das Prosecco, große Weine, Grappa und Liköre herstellt
Bottega SpA
PLZ / Ort: Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Hagnau am Bodensee mit Blick auf die Alpen
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort: 88709 Hagnau am Bodensee
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899 ein Moselpionier – Rieslinge von höchster Eleganz. Im Bild die Leitung - von links: Maximilian Kallfelz, Kellermeister Dennis Lehmen, Florian Scheidt, Schwager von Kallfelz. Foto: Doris Schnorbach
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899
PLZ / Ort: 56856 Zell-Merl
Weingut Mont'Albano - Organic Winemaker / Bioweingut. Foto: Cellartours
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort: 33040 Savorgnano del Torre Udine
Weingut Erlenwein in der Südpfalz aufstrebendes Weingut in idyllischer Lage zwischen Ilbesheim und Leinsweiler
Weingut Erlenwein in der Südpfalz
PLZ / Ort: 76831 Ilbesheim
Heiko Engelhard, Weingut H. Engelhard, Hillesheim/Rheinhessen
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort: 67586 Hillesheim

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echter Leckerbissen für Weingenießer

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40 traditionelle Erzeuger stellen aus – viele tolle Réserve-Sekte

Eventdatum: 26.4.2025: Sektbörse der traditionellen Sektmacher im Kurfürstlichen Schloss in Mainz

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fast 100 schöne Vorschläge in vielen deutschen Weinbaugebieten

Eventdatum: 26. und 27.4.2025: Wein-Genusswanderungen einschließlich interessanter Themen

4.5.2025 Franken schmecken
weit über 200 Weine zu verkosten in der Nürnberger Meistersingerhalle

Eventdatum: 4.5.2025 Franken schmecken

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