Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Sauvignon Blanc – hohe bonvinitas-Bewertungen
Von Dieter Simon ·
08 April 2019
Sauvignon Blanc – hohe bonvinitas-Bewertungen
Prima zum Beispiel zu Kassler oder Kartoffelsuppe mit Lachs oder Speck
Von Dieter Simon ·
08 April 2019
Zu unserer bonvinitas-Weinbewertung vom 1.4.2019 hatten wir gezielt nur Sauvignon Blanc angefragt. Es ging uns um Ideen, wozu diese besonderen Weine passen,...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Die besten trockenen Weißweine der bonvinitas-Weinbewertung 25.2.2019
Von Dieter Simon ·
07 März 2019
Die besten trockenen Weißweine der bonvinitas-Weinbewertung 25.2.2019
Es braucht nicht immer viel Alkohol: 91 Punkte in der leichten Kategorie 1
Von Dieter Simon ·
07 März 2019
Es hat großen Spaß gemacht, die bestbewerteten Weine der bonvinitas-Blindbewertung durch externe Prüfer vom 25.2.2019 nachzuprobieren, um sie hier vorzustellen. Natürlich...
Wein & Genießen
Köstlich: Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel
Von Dieter Simon ·
19 Februar 2019
Köstlich: Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel
mit einem leichten trockenen Weißwein ein Genuss
Von Dieter Simon ·
19 Februar 2019
Fisch und Spargel - die beiden zusammen ein Frische-Kick am Gaumen! Hier eine kulinarische Empfehlung aus der Vitalküche von Alex Pfattner,...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Der Knüller: Sauvignon Blanc im Holzfass vergoren und gereift
Von Dieter Simon ·
23 August 2018
Der Knüller: Sauvignon Blanc im Holzfass vergoren und gereift
vom Weingut Knöll und Vogel – entdeckt bei der bonvinitas Weinbewertung 20.8.2018
Von Dieter Simon ·
23 August 2018
Jede unserer bonvinitas (Blind-)Weinbewertungen hat ihre Entdeckungen und Knüller. Dieses Mal war es der 2017 Sauvignon...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Beste Weine bei der bonvinitas Weinbewertung vom 24.4.2018
Von Dieter Simon ·
27 April 2018
Beste Weine bei der bonvinitas Weinbewertung vom 24.4.2018
Weinhaus Zöller in Kirrweiler in der Pfalz
Von Dieter Simon ·
27 April 2018
Wie immer werten bei den bonvinitas Weinbewertungen Fachleute und Weinfreunde in Blindbewertung. Ich selbst...
Wein & Genießen
Crèpinette vom weißen und grünen Spargel
Von Dieter Simon ·
13 März 2018
Crèpinette vom weißen und grünen Spargel
dazu passt ein fischer aromatischer Weißwein
Von Dieter Simon ·
13 März 2018
Eine leckere, frühlingshafte Vorspeise, die Lust macht auf mehr: Crèpes mit weißem und grünem Spargel. Die Pilze, Strauchtomaten und vor allem der...
Weinadressen
Weingut Knöll & Vogel
28 April 2017
Weingut Knöll & Vogel
bei unseren Weinbewertungen durch viele sehr gute Weine besonders aufgefallen
28 April 2017
Wein & Genießen
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
Von Dieter Simon ·
11 April 2017
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
sowie manch Wissenswertes über Spargel mit allgemeinen Kochhinweisen
Von Dieter Simon ·
11 April 2017
Der Frühling ist die schönste Zeit, um Spargel zu genießen. Oder umgekehrt, wenn wir Spargel genießen, kommen die wärmeren Tage. Hier...
Wissen über Rebsorten
Von dieser Traube werden Sie noch hören
11 Dezember 2015
Von dieser Traube werden Sie noch hören
Scheurebe wird 100 Jahre alt - Junge Weinpioniere entdecken das rheinhessische Gewächs neu
11 Dezember 2015
Weine von der Scheurebe gelten bisher noch ein Geheimtipp. Zu ihrem 100. Geburtstag ist sie auf dem Weg zur Trendsorte.
Wein & Genießen
Grillen wie die Winzer vom Kap
Von Gast ·
15 Juni 2015
Grillen wie die Winzer vom Kap
Barbecue auf Südafrikanisch: Braai und Cape Wine
Von Gast ·
15 Juni 2015
Südafrikanische Weine begleiten stilecht das traditionelle Barbecue „Braai“: Rezepte und Weintipps.
Weinwissen
Die Weine, die knackige Frische bringen: Sauvignon Blanc Forum in Auggen
17 September 2013
ds-press. Sauvignon Blanc, die Weine schmecken wunderbar frisch mit Noten von grüner Paprika, Artischocke, schwarze Johannesbeere, Melisse bis hin zu Ginster,...
Erzeuger-Portraits
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort:
I-39040 Tramin / Südtirol
Winzergenossenschaft Wolfenweiler
PLZ / Ort:
79227 Schallstadt-Wolfenweiler
Weingut Siegbert Bimmerle
PLZ / Ort:
77871 Renchen-Erlach
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Albert Kallfelz
PLZ / Ort:
56856 Zell-Merl
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Oberbergen
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort:
76863 Herxheim
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
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