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Weinbau

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Biodiversität im Weinbau: Neue Maßnahmen und Forschung - Projekt AMBITO: Entwicklung und Anwendung eines modularen Biodiversitäts-Toolkits für den Weinbau in Deutschland
News

Biodiversität im Weinbau: Neue Maßnahmen und Forschung
Projekt AMBITO: Entwicklung und Anwendung eines modularen Biodiversitäts-Toolkits für den Weinbau in Deutschland

Von Dieter Simon  ·   07 Mai 2020
Deutschlands Weinberge sollen bunter werden: Im Bundesprogramm Biologische Vielfalt startet das neue Projekt „AMBITO – Entwicklung und Anwendung eines modularen...
Die Weinmacher, ein Jahr mit den fränkischen Winzern ein großartiges Buch mit neuen Weinaspekten von Stefan Bausewein und Julia Schuller
News

Die Weinmacher, ein Jahr mit den fränkischen Winzern
ein großartiges Buch mit neuen Weinaspekten von Stefan Bausewein und Julia Schuller

Von Horst Kröber  ·   06 November 2018
Weinbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Vieles wiederholt sich. Vieles kennt man schon. Kann es da noch etwas Neues geben?...
Weinbau in Paarl, der Region in Südafrika, wo die besten Weine wachsen.
Reisen & Genuss

Südafrika - ein Land voller Kontraste, eine Reise wert
Großstadtflair, Traumstrände, Weinregionen für Genießer, faszinierendes Hinterland

Von Dieter Simon  ·   07 Oktober 2016
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Foto: PR ECOVIN
News

Einführungskurs in den Ökologischen Weinbau

Von bonvinitas  ·   15 Januar 2016
Zum 29. Mal bietet ECOVIN den Einführungskurs in den Ökologischen Weinbau an.
Die App GrapeBrain soll genauere Schätzungen von Ernte-Erträgen liefern.
News

Die Weinvorhersage

Von Gast  ·   29 Juni 2015
Auch dafür gibt’s jetzt 'ne App: Australische Studenten verbessern die Schätzung von Weinernte-Erträgen.
Weinland Georgien (Foto: Beso Gulashvili)
Weinregionen

Georgien: Weinland mit 8000 Jahren Tradition

Von Alexander Wischnewski  ·   18 Mai 2015
Die Wiege des Weins Der Blick zurück offenbart eine fantastische Geschichte von Wein, Land und Leuten. Eine Wein-Kultur-Geschichte,...
Alte Reben – edler Wein. Was ist dran?
Weinwissen

Alte Reben – edler Wein. Was ist dran?
Alte Reben – besserer Wein? Viele Winzer schwören darauf und bieten solche Tropfen gesondert an.

Von Dieter Simon  ·   06 September 2011
Im üblichen Weinbau gelten aber schon 25 bis 30 Jahre als alt. Der Ertrag lässt dann nach, langsam werden die Drahtrahmen...
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