Spätfröste, ein nasses Jahr und wechselhaftes Wetter während der Weinlese erforderten von den Betrieben starken Einsatz und höchste Flexibilität. Infolge der extremen...
Laut Deutschem Weininstitut (DWI) liegt die geschätzte Erntemenge mit bundesweit 8,7 Mio. Hektolitern nur leicht unter dem langjährigen Mittel. Doch 2021 war...