Beteiligungskapital
Weinspiel

Weingut Fritz Walter

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Reihenfolge
Prima Sauvignon Blanc mit zarter Restsüße: 91 bonvinitas Punkte in der Kategorie 3 - großartig z.B. zu Salat mit Putenstreifen
Berichte zu Weinbewertungen

Prima Sauvignon Blanc mit zarter Restsüße: 91 bonvinitas Punkte
in der Kategorie 3 - großartig z.B. zu Salat mit Putenstreifen

Von Dieter Simon  ·   16 April 2019
Mit 91 Punkten bewertet haben unsere neutralen Prüfer diesen Sauvignon Blanc vom Weingut Fritz Walter in Niederhorbach/Pfalz, der „echt süffig“ mit...
Regt geradezu an zur Kreativität: Sauvignon Blanc. Beste trockene nicht schwere Weine der bonvinitas Bewertung vom 1.4.2019
Berichte zu Weinbewertungen

Regt geradezu an zur Kreativität: Sauvignon Blanc
beste trockene nicht schwere Weine der bonvinitas Bewertung vom 1.4.2019

Von Dieter Simon  ·   09 April 2019
Es waren wieder prima Weine dabei, bei der letzten bonvinitas Weinbewertung vom 1.4.2019, die wir ganz Sauvignon Blanc gewidmet hatten, Weine, die...
Der Wein-Jahrgang 2018 in Deutschland sehr klare Weine, beispielloser überdurchschnittlicher Jahrgang - bonvinitas Winzerbefragung
Jahrgangsbewertungen

Der Wein-Jahrgang 2018 in Deutschland
sehr klare Weine, beispielloser überdurchschnittlicher Jahrgang - bonvinitas Winzerbefragung

Von Dieter Simon  ·   22 Januar 2019
Kaum dass eine Lese begonnen hatte, war häufig schon lautes Geschrei: „Jahrhundertjahrgang!“. Wir von bonvinitas warten erst einmal ab, was wirklich...
Super Geschenkideen – Wein und vieles Tolles mehr - zu Weihnachten 2018
Wein und Lifestyle

Super Geschenkideen – Wein und vieles Tolles mehr

Von Dieter Simon  ·   26 November 2018
Weihnachten, das Fest der Menschwerdung Gottes und das Fest der Liebe. Wir erfreuen unsere Lieben, Ehepartner, Kinder, Freunde, Eltern und viele...
Blick auf Birkweiler mit Mandelblüte. Foto: Südliche Weinstraße, Stefanie Pappon
Reisen & Genuss

Die kleine Weinreise: in die Pfalz
Weinhotels, Weingüter mit Gästebetten, Genießen und Weinproben

Von Dieter Simon  ·   24 Januar 2017
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- Fünf trockene Rieslinge 2014: kräftige junge Erwachsene
Berichte zu Weinbewertungen

Fünf trockene Rieslinge 2014: kräftige junge Erwachsene
aus der bonvinitas Weinbewertung vom 24. Oktober 2016

Von Dieter Simon  ·   09 November 2016
Oft geben wir unseren Weinen zu wenig Zeit und trinken sie zu jung. Diese trockenen Rieslinge aus 2014 möchte ich als...
Edle Zeit - edel gereifte Rieslinge 2010 und älter
Berichte zu Weinbewertungen

Edle Zeit - edel gereifte Rieslinge 2010 und älter
Beste Tropfen aus der bonvinitas Weinbewertung 24.10.2016

Von Dieter Simon  ·   01 November 2016
Man weiß von alten französischen Rotweinen, die teils horrende Preise erzielen. Haben...
Kalbsfilet in Knoblauchkruste von Michelin-Stern Koch Peter Girtler. Foto: PR Hotel Stafler
Wein & Genießen

Kalbsfilet in Knoblauchkruste mit dem passenden Wein
Rezept von Zwei-Michelin-Sterne-Koch Peter Girtler, in „Harald Gassers“ Gemüsegarten

Von Dieter Simon, Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas  ·   16 Januar 2016
Ein tolles Rezept von Peter Girtler, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen, drei Gault Millau Hauben und Koch des Jahres 2016 in...
Weinlese im Schloss Affaltrach, Württemberg.
News

Weinjahrgang 2015 in Deutschland – der Charakter
Was sich nun zeigt, wird es ein großer Jahrgang und ganz besonders ein Riesling- und Rotweinjahr werden. Was sollte man vielleicht sammeln und zurücklegen?

Von Dieter Simon, Chefredakteur bonvinitas   ·   17 November 2015
Mit euphorischen Berichten, kaum dass die ersten Trauben gelesen wurden, sind wir vorsichtig. Auch Statistiken über die Gesamterntemenge sagen nicht viel...
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