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Weißburgunder

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Reihenfolge
Großartige Weißweine – die besten aus der bonvinitas Weinbewertung vom 28.4.2021 mit 89 bis 92 Punkten als hervorragend taxiert. Foto: bonvinitas
Berichte zu Weinbewertungen

Großartige Weißweine – die besten aus der bonvinitas Weinbewertung vom 28.4.2021
mit 89 bis 92 Punkten als hervorragend taxiert

Von Dieter Simon  ·   05 Mai 2021
Ausgezeichnete Weißweine waren uns eingereicht worden, die unsere externen Prüfer mit 89 bis 92 Punkten und damit als hervorragend natürlich blind...
Super Weine – absolut individueller Stil – von bonvinitas top bewertet: Weingut Wien Cobenzl – der österreichischen Hauptstadt Wien – und äußerst geschichtsträchtig
Berichte zu Weinbewertungen

Super Weine – absolut individueller Stil – von bonvinitas top bewertet
Weingut Wien Cobenzl – der österreichischen Hauptstadt Wien – und äußerst geschichtsträchtig

Von Dieter Simon  ·   27 November 2020
Wer individuelle Weine liebt, hochwertig, echt trocken mit viel Extrakt, Weine, die keine Schmeichelsüße brauchen, und die es nicht an jeder...
Die besten Winzer 2019
Wein & Genießen

Die besten Winzer 2019

Von Dieter Simon  ·   04 Februar 2020
Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2019 nach der Durchschnittspunktzahl: ...
Terlaner Weißweinsuppe
Wein & Genießen

Terlaner Weißweinsuppe

Von Dieter Simon  ·   26 November 2019
Super als köstlicher Starter oder leichter Hauptgang.
Impression von der „véritable“: Weine, die mir gut gefallen haben - gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser. Foto: bonvinitas
Allgemein Interessantes

Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser

Von Dieter Simon  ·   15 Juli 2019
Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof...
Die besten trockenen Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay der bonvinitas-Weinbewertung vom 17.6.2019
Berichte zu Weinbewertungen

Die besten trockenen Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay der Weinbewertung v. 17.6.2019
Es waren die runden, mundfüllenden Weißweine, die besonders überzeugten

Von Dieter Simon  ·   24 Juni 2019
Es waren die runden, mundfüllenden Weißweine, die bei dieser Weinbewertung besonders überzeugten. Wie immer werten neutrale Prüfer in Blindverkostung, und ich probiere...
Die besten trockenen Weißweine der bonvinitas-Weinbewertung 25.2.2019 - und es braucht nicht immer viel Alkohol: 91 Punkte in der leichten Kategorie 1
Berichte zu Weinbewertungen

Die besten trockenen Weißweine der bonvinitas-Weinbewertung 25.2.2019
Es braucht nicht immer viel Alkohol: 91 Punkte in der leichten Kategorie 1

Von Dieter Simon  ·   07 März 2019
Es hat großen Spaß gemacht, die bestbewerteten Weine der bonvinitas-Blindbewertung durch externe Prüfer vom 25.2.2019 nachzuprobieren, um sie hier vorzustellen. Natürlich...
Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel - mit einem leichten trockenen Weißwein ein Genuss
Wein & Genießen

Köstlich: Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel
mit einem leichten trockenen Weißwein ein Genuss

Von Dieter Simon  ·   19 Februar 2019
Fisch und Spargel - die beiden zusammen ein Frische-Kick am Gaumen! Hier eine kulinarische Empfehlung aus der Vitalküche von Alex Pfattner,...
Blick auf Durbach in der badischen Ortenau.
Reisen & Genuss

Kaiserstuhl und Ortenau: Herzstücke des Genießerlandes Baden
beste Weine, liebliche Landschaft, ausgezeichnete Küche, schöne Wandertipps

Von Dieter Simon  ·   10 September 2018
Sie sind immer eine Reise wert: Badens Weine, die liebliche Landschaft und Badens Küche. Deutschlands Südwestecke mit ihrem milden Klima rühmt...
VDP Weingut Juliusspital: ausgezeichnete „Grosse Gewächse“
Berichte zu Weinbewertungen

VDP Weingut Juliusspital: ausgezeichnete „Grosse Gewächse“
Silvaner, Weisser Burgunder, Riesling - aus der bonvinitas Weinbewertung 20.8.2018

Von Dieter Simon  ·   03 September 2018
Sie machen einfach große Freude, die vier „Grossen Gewächse“ oder „Grosse Lage“, wie die Spitze der...
Weingut Finkenauer mit Heike und Wilfried Finkenauer (rechts) sowie Tochter Yvonne verheiratete Kleiker, engagierte Winzerin, und Schwiegersohn Stephan Kleiker (links) mit der nächsten Generation.
Weinentdeckungen der Redaktion

Weingut Finkenauer: Sehr gute Weine, trocken, leicht
Die nicht häufige Kombination – 90 Punkte bei 11,5 %

Von Dieter Simon  ·   28 Mai 2018
Neben unseren professionellen Wein-Blindbewertungen durch Fachleute und Weinfreunde berichte ich auch gerne über Weinentdeckungen, die dann meine persönliche Meinung darstellen. Eine...
Vater Thomas und Sohn Felix Zöller, Weinhaus Zöller, Kirrweiler.
Berichte zu Weinbewertungen

Beste Weine bei der bonvinitas Weinbewertung vom 24.4.2018
Weinhaus Zöller in Kirrweiler in der Pfalz

Von Dieter Simon  ·   27 April 2018
Wie immer werten bei den bonvinitas Weinbewertungen Fachleute und Weinfreunde in Blindbewertung. Ich selbst...
Familie Gerd und Sabine Bernhart; VDP Weingut Bernhart in Schweigen; großartiger Weißburgunder.
Weinentdeckungen der Redaktion

Weingut Bernhart: großartiger Weißburgunder
sehr unterhaltsamer Wein, der viel von seiner Herkunft erzählt

Von Dieter Simon  ·   09 April 2018
Ein sehr unterhaltsamer Tropfen Wie immer finden sich hier meine eigenen Entdeckungen, im Gegensatz zu unserem Weinführer, der...
Gemütliche Winterabende mit gutem Wein
Wein & Genießen

Gemütliche Winterabende mit gutem Wein
Mit beschaulichem Essen, schöner Musik, eine behagliche Runde, ein guter Film, ein Buch …

Von Dieter Simon  ·   09 Januar 2018
Wenn es früh dunkelt an langen Winterabenden, wenn es draußen stürmt und schneit, ist es umso behaglicher zuhause. Ein gutes, gemütliches...
Weingut Knöll und Vogel (von links): Sandra Vogel, Nicole Vogel und ihr Ehemann Stefan Trutter. Foto: Melanie Hubach
Weinadressen

Weingut Knöll & Vogel
bei unseren Weinbewertungen durch viele sehr gute Weine besonders aufgefallen

28 April 2017
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
Wein & Genießen

Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
sowie manch Wissenswertes über Spargel mit allgemeinen Kochhinweisen

Von Dieter Simon  ·   11 April 2017
Der Frühling ist die schönste Zeit, um Spargel zu genießen. Oder umgekehrt, wenn wir Spargel genießen, kommen die wärmeren Tage. Hier...
Die besten Weine der bonvinitas-Bewertung vom 5.9.2016
Berichte zu Weinbewertungen

Die besten Weine der bonvinitas-Bewertung vom 5.9.2016
90 Punkte Weißburgunder und Chardonnay dabei

Von Dieter Simon  ·   17 September 2016
Neutralität ist unser oberstes Gebot. Wir sind kein Shop, sondern bei uns werten neutrale Weinfachleute in Blindbewertung. Von bonvinitas selbst wertet...
Trockene Weißburgunder weit über Durchschnitt
Weinentdeckungen der Redaktion

Trockene Weißburgunder weit über Durchschnitt
Wein-Entdeckungen der Redaktion

Von Dieter Simon  ·   27 August 2016
Wie schon häufiger mitgeteilt, bieten wir nicht nur die Blindbewertungen von Weinfachleuten in unserem Weinführer, sondern ich schreibe auch über Weine,...
WEISSBURGUNDER MASTER – beste Weine der Trendsorte in der bonvinitas-Bewertung vom 27.4.2016
Berichte zu Weinbewertungen

WEISSBURGUNDER MASTER – beste Weine der Trendsorte in der bonvinitas-Bewertung vom 27.4.2016

Von Dieter Simon  ·   21 Mai 2016
Weißburgunder ist die neue deutsche Trendsorte. Aus diesem Grund haben wir den „WEISSBURGUNDER MASTER“...
Mehr als 400 Weine von deutschen Winzern wurden beim Burgunder-Cup in München verkostet.
News

Die besten Burgunder von deutschen Winzern prämiert

Von Redaktion bonvinitas  ·   25 November 2015
Burgunder-Cup: WirWinzer prämiert die besten Grau-, Weiß-, Spät- und Frühburgunder.
Beste Weiß- und Grauburgunder - sehr schöne Redaktionsentdeckungen
Weinentdeckungen der Redaktion

Beste Weiß- und Grauburgunder - sehr schöne Redaktionsentdeckungen

Von Dieter Simon  ·   18 August 2015
In unserem WINE GUIDE bewerten wir mit Weinfachleuten in Blindverkostungen, absolut neutral, auch von bonvinitas selbst wertet niemand mit. Doch zwischendurch...
Spitzenweine mit Persönlichkeit
Weinentdeckungen der Redaktion

Spitzenweine mit Persönlichkeit
die Geschichten erzählen mit Terroirnoten und viel Potenzial

Von Chefredakteur bonvinitas, Dieter Simon  ·   27 Juli 2015
Um es vorweg zu schicken, dies war keine unserer Blindverkostungen mit Prüfern, sondern ist redaktionell und die...
Heimische Forelle, cremiger Kartoffelsalat, Rote Bete, Meerrettich
Wein & Genießen

Heimische Forelle, cremiger Kartoffelsalat, Rote Bete, Meerrettich
Ein Rezept aus dem Hotel Ritter in Durbach

Von bonvinitas  ·   12 Juni 2015
Ein sehr schönes und vor allem sehr originell angerichtetes Rezept hat uns das Hotel Ritter aus Durbach gesendet. Der Küchenchef André...
Geschäftsführer Gert Schmidt und Kellermeister Dominik Schweizer von den Burkheimer Winzern am Kaiserstuhl.
News

Gold für Burkheimer Winzer im Bordeaux
Medaillen für Badener und Rheinhessen bei „Challenge International du Vin“

Von Gast  ·   18 Mai 2015
Beim größten internationalen Weinwettbewerb in Frankreich „Challenge International du Vin“ im April in Bourg im Bordeaux wurden zwei deutsche Hersteller mit...
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