Weingut Kloster Ebernach
2014 Riesling feinherb
In der Nase blumig-rassig mit Noten von Kiwi, Zitrone, feinherb unterlegt; auf der Zunge ein eleganter Riesling mit schön eingebauter Süße; fruchtig feinherbes Finish umspielt von Rasse. Ein noch junger Tropfen, der auf Grund der Kombination von Rasse und schön eingewobener Süße bestimmt noch 6 bis 8 gute Jahre vor sich hat. Schön als Aperitif sowie zu pinkanteren Gerichten, wie Peking-Ente oder griechischer Bauernsalat.
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