Edler Duft mit sanfter Petrolnote, wie es sich für einen edel gereiften Riesling gehört; auf der Zunge breite, bestens ausgepufferte Eleganz mit schön ausgereiften Terroirsnoten; elegant feinherbes Finish. Ein wunderbar edel gereifter Riesling mit lediglich 11,5 % Alkohol (!) - wie ein vornehmer Eisenbahnsalonwagen. Man fragt sich, warum wir solche Weine nicht mehr entdecken?

Passt gut zu Loup de mer oder Kalbsteak. Ebenso schön als Aperitif - da muss sich macher Sherry anstrengen, oder schlicht zum Genießen.

Die schon heute schöne Petrolnote wird sich noch interessanter ausbauen.