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Kellerei Bozen

2014 Sauvignon Mock

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1686  
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88
Bewertet am
26.10.15
2014 Sauvignon Mock2014 Sauvignon Mock
Anbaugebiet
Qualitätsstufe
Weinart
Jahrgang
Rebsorte
Alkohol in % Vol.
13,5
Kräftig frischer Duft mit Noten von grüner Paprika, Lindenblüten, Holunderblüten, Zuckermelone; mundfüllend saftiger Körper mit nochmaligen schönen Paprikanoten und Schmelz, der in kräftiges Finish übergeht, das in einer angenehm herben Note gipfelt, bei der man sich auf den nächsten Schluck freut. Passt gut zur kräftigen Kartoffelsuppe, zu Gemüseauflauf, Schaschlik oder gegrillten Fleischspießen mit Paprika und Zwiebeln. Ein kraftvoller Tropfen, schön auf der Höhe.
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