Weingut Schales
2015 Cardinalis Riesling
05.09.2016
Kategorie
Erzeuger
Land
Anbaugebiet
Qualitätsstufe
Lage
Weinart
Jahrgang
Rebsorte
Geschmack
Alkohol in % Vol.
12,5
Entwicklungspotenzial
Weinbezug
Der Wein atmet etwas bonständig Lebhaftes, wie eine gut besuchte Gaststube mit lautem Stimmengewirr: In der Nase Noten von Zitronen und Mango; auf der Zunge schöne Balance zwischen runder Fülle und Riesling-Vitalität, wobei sich im Finish die Riesling-Rasse nochmals schön umkleidet meldet. Passt gut zu Makrelen, Schweinebraten oder Jägerschnitzel. Ein Wein. dem ich gut 4 bis 5 Jahre weitere Zukunft gebe. Dieter Simon
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