In der Nase Anklänge an Schattenmorellenkompott, Heidelbeerkonfitüre, Haselnussmakronen; auf der Zunge samtig mit mild-reifer Frucht; schön trockenes maskulines Finish, das zum nächsten Schluck animiert - wie eine Oldtimer Limousine. Ich gebe dem Tropfen ebenfalls ein weiteres Potenzial von sechs bis acht Jahren; Stand heute schön zu Lammkoteletts, Roastbeef am Stück gebraten oder zu Hirschkalbskeule.

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