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Weinspiel

Weingut Jung

Silvaner Kabinett trocken 2018

126  
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84
Bewertet am
15.6.2020
Erzeuger
Anbaugebiet
Weinart
Jahrgang
Rebsorte
Geschmack
Alkohol in % Vol.
13
Entwicklungspotenzial
Ruhiger angenehmer Duft nach Stachelbeermarmelade, Apfelmus, Litschi; fein-fruchtiger Körper mit schön eingebundener dezenter Süße, leicht salzig unterlegt; ansprechend weiniges Finish, das man gerne behält - ein Wein wie ein Weizenfeld im Wind. Gut zwei bis drei Jahre weiteres Potenzial und gut passend zu Spargel, Fisch gedünstet, Hühner- oder Kalbsfrikassee oder zu Kassler mit Sauerkraut.
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