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Weinspiel

10.11.2020: Vier Michelin-Sterne im Münchner Acquarello versammelt

Mario Gamba und Enrico „Chicco“ Cerea zaubern gemeinsam kulinarische Highlights

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15.11.2020: Vier Michelin-Sterne im Münchner Acquarello versammelt Mario Gamba und Enrico „Chicco“ Cerea zaubern gemeinsam kulinarische Highlights. Oben links: „Chicco“ Cerea; rechts: Mario Gamba. Background: Blick ins Acquarello15.11.2020: Vier Michelin-Sterne im Münchner Acquarello versammelt Mario Gamba und Enrico „Chicco“ Cerea zaubern gemeinsam kulinarische Highlights. Oben links: „Chicco“ Cerea; rechts: Mario Gamba. Background: Blick ins Acquarello
Mario Gamba – mit Michelin-Stern – lädt unter dem Motto „Mario Gamba & Friends“ internationale Spitzenköche in sein Acquarello nach München ein. Am 10. November kommt Enrico „Chicco“ Cerea, der mit seinem Bruder Roberto Cerea das Restaurant Da Vittorio in Brusaporto in Italien betreibt. Mit drei Michelin-Sternen gehören die beiden zu den absoluten italienischen Spitzenköchen. Das Restaurant ist das des gleichnamigen Hotels im Familienbesitz. Im Winter kocht „Chicco“ übrigens im St. Moritzer Carlton-Hotel, wo er sich mit „nur“ einem Michelin-Stern begnügen muss.
 

Bis zu 35 Gäste können an diesen exklusiven Abenden im Acquarello mit 5-Gänge-Menüs teilnehmen, wo am 10.11. vier Sterne wirken. Anschließend wird das Menü weiterhin eine Woche von Mario Gamba und seinem Team angeboten. Da die Menüs immer noch kurzfristige Änderungen erfahren, muss man, auch den Preis, im Acquarello erfragen. Näheres und Buchungen unter: Restaurant Acquarello.

Text: Dieter Simon, Chefredakteur und Herausgeber bonvinitas, Quelle: Acquarello / Brandfaktor Kommunikation. Foto Cerea: PR; Foto Gamba: Jelena Moro; Foto Restaurant: PR 

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