So schmeckt die Südpfalz 2018
bonvinitas Leserweinreise
Weinvorteil

Olivenölseminar mit 4-Gang Gabelmenü und Weinbegleitung

Termine: 22. Februar + 20. April + 21. Juni

https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/thumbnail/780x480c/a8/f0/34/olivenoelseminar-mit-4-gang-gabelmenue-und-weinbegleitung-70-1517218500.jpg
Von Dieter Simon  ·   29 Januar 2018   ·   84  
Olivenölseminar mit 4-Gang Gabelmenü und WeinbegleitungOlivenölseminar mit 4-Gang Gabelmenü und Weinbegleitung
Michaela Bogner, an der IHK in Florenz ausgebildete Olivenölverkosterin, führt an diesem Seminarabend durch die Welt dieser hochqualitativen Olivenöle und stellt Protagonisten der jungen Szene von Spitzenproduzenten vor. 


Wie entsteht Qualität? Wie erkenne ich Qualität an Geruch und Geschmack? Wie setze ich solche Öle in der Küche ein? Diese und viele weitere Fragen rund um hochqualitatives Olivenöl werden im Laufe des Abends anhand vieler Fotos, die sie auf ihren Reisen zu den Olivenölproduzenten und deren Ölmühlen gemacht hat, geklärt.

Es werden vier Olivenöle der aktuellen Ernte verkostet, die von Spitzenproduzenten aus unterschiedlichen Anbaugebieten Italiens stammen. Auch Olivenöle mit Fehlnoten werden kennengelernt. Zu den mild- bis intensiv-fruchtigen Ölen gibt es ein in Gläsern serviertes 4-Gang Gabelmenü begleitet von dem jeweils richtigen Schluck Wein dazu.

Der genussvolle Abend findet im schicken Studio von „einfach geniessen“ in der Augustenstraße 97 statt und startet um 19 Uhr.
Termine:  
• Donnerstag 22. Februar 2018 - 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr
• Freitag 20. April 2018 - 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr
• Donnerstag 21. Juni 2018 - 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Preis:              90€ pro Person 

Weitere Informationen: www.einfachgeniessen.de 

 

Schlagwörter:

Fotos: www.dasgoldderbauern.de

Textquelle: Wein- und Genussschule „einfach geniessen“


Teilen ...

Benutzer-Kommentare

Es gibt noch keine Benutzer-Kommentare.