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Weinrecht-Kommentar von Professor Koch wieder da - digital!

Weinrecht-Kommentar von Professor Koch wieder da - digital!
der lang vermisste ist wieder verfügbar - sehr anwenderfreundlich online

Written by Dieter Simon  ·   April 10, 2018    
Der lange Zeit vermisste Standardkommentar zum Weinrecht von Professor Dr. Hans-Jörg Koch steht ab sofort umfassend aktualisiert und in zeitgemäßer digitaler...
Max Slevogt, Anhaltische Gemäldegalerie Dessau; Bildarchiv Südliche Weinstrasse e.V., Grafik: Rainer Keller

Pfalz feiert 150 Jahre Max Slevogt: Wein-Editionen und viele Veranstaltungen
der große deutsche Impressionist, der im Südpfälzer Weinort Leinsweiler lebte und malte

Written by Dieter Simon  ·   April 07, 2018    
2018 ist ein großes Jahr der Kunst an der Südlichen Weinstraße: Leinsweiler feiert den 150. Geburtstag des großen deutschen Impressionisten Max...
Deutsche trinken mehr Weißwein

Deutsche trinken mehr Weißwein
weiß und rot mit 45 bzw. 46 % praktisch gleichauf – 9 % rosé

Written by Dieter Simon  ·   March 19, 2018    
Weißweine liegen bei den deutschen Verbrauchern weiterhin im Trend. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) im Vorfeld der internationalen Weinmesse ProWein 2018...
Hier ein gezoomter Ausschnitt, der den Kaiserstuhl zeigt.

Der VDP stellt die GROSSEN und ERSTEN LAGEN online genau dar
Neu auch von Baden – bald geschützte Ursprungsbezeichnungen?

Written by Dieter Simon  ·   March 19, 2018    
Terroir digital – jetzt auch in Baden. Per www.vdp.de/de/weinbergonline und zoomen können sich Weinfreunde je ein detailliertes Bild über die Rebflächen...
Eisweinlese im Weingut Lustig, im Weinviertel, am 2.12.2017 ab 4 Uhr in der Frühe bei Traktorlicht.
Written by Dieter Simon  ·   March 17, 2018    
In Folge der eiskalten Nächte Ende vergangenen Februars haben wir deutschlandweit sowie in Österreich über 2.000 Winzern angefragt: „Wer hat die...
Österreichs Weinbaugebiete.

Österreichs Weinexporte im Höhenflug
gute Ernten und man sieht sich in seiner Politik bestätigt

Written by Dieter Simon  ·   March 13, 2018    
Rekordmarken trotz Mengeneinbußen Die kleine Weinernte 2016 sorgte im Jahr 2017 wie erwartet für eine Minderung der Exportmenge...
Weineinkäufe im Inland rückläufig - Grund: demographischer Wandel

Weineinkäufe im Inland rückläufig - Grund: demographischer Wandel
Jüngere kompensieren nicht voll – verstärkt online ansprechen

Written by Dieter Simon  ·   March 08, 2018    
Auch wenn sich die deutschen Weine anteilsmäßig behauptet haben, gingen die Weineinkäufe 2017 in Deutschland insgesamt um 3 % in der...
Das Deutsche Weininstitut meldet: Deutsche Weinexporte im Plus

Das Deutsche Weininstitut meldet: Deutsche Weinexporte im Plus
nach Menge und Wert je um 7 % gestiegen

Written by Dieter Simon  ·   March 07, 2018    
Die Exporte deutscher Weine haben sich im vergangenen Jahr positiv entwickelt. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) legten sowohl die Mengen...
ProWein 2018: riesiges ausländisches Weinangebot
Written by Dieter Simon  ·   February 27, 2018    
Auch wenn, wie schon erwähnt, die ProWein, Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf, eine Fachmesse ist, möchten...
Die bonvinitas Vorschau auf die ProWein 2018: deutsche Weine
Written by Dieter Simon  ·   February 21, 2018    
Auch wenn die ProWein, die von Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf stattfindet, eine Fachmesse ist, möchten...
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Jens Priewe: Wein, die große Schule; neu überarbeitete Auflage
auf über 300 Seiten das Mysterium Wein entschlüsselt

Written by Dieter Simon  ·   February 19, 2018    
Wer denkt bei dem Begriff „große Schule“ nicht zwangsläufig an erhobenen Zeigefinger, Besserwisser, Lernstress. Aber so ist es nicht, obwohl ein...
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So schmeckt´s in Baden
Ein gelungener Streifzug durch Badens Küche

Written by Dieter Simon  ·   February 19, 2018    
Wie in jeder Region gibt es auch in Baden Gerichte, die man als absolut typisch bezeichnen kann. Aber sicherlich nicht in...
Viel Aufregendes bei der Munich Wine Company online Wein-Auktion
Written by Dieter Simon  ·   January 29, 2018    
Im Bild ein Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 1996, ein Figeac 1928, ein Mondavi Cabernet Sauvignon Napa 1968 und ein...
26. Weinforum Mosel zog über 2.000 Gäste an. Foto: Ansgar Schmitz

26. Weinforum Mosel zog über 2.000 Gäste an
Strahlkraft weit über die Mosel hinaus - Plattform für neue Entdeckungen

Written by Dieter Simon  ·   January 23, 2018    
Über 2.000 Gäste lockte das 26. Weinforum Mosel vom 19. bis 21. Januar 2018 nach Trier. Die ausstellenden Weinerzeuger wie die...
663 Wein-Termine mit Gute-Laune-Garantie:

663 Wein-Termine mit Gute-Laune-Garantie:
Der Kalender „Die Pfalz feiert … 2018“ ist erschienen

Written by Dieter Simon  ·   January 10, 2018    
Jetzt liegt die aktuelle Ausgabe 2018 von "Die Pfalz feiert ..." vor. Für alle, die gerne Weinfeste besuchen, ist dieser sieben...
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Markus Del Monego: Wie schmeckt rot
Eine launische doch letztlich applaudierende Rezension von Horst Kröber

Written by Dieter Simon  ·   December 21, 2017    
Ich hatte schon das Vergnügen den Vorgängerband „Wie schmeckt trocken“ von Markus Del Monego zu lesen und rezensieren zu dürfen. Um...
Gute Adresse für einen Winterkurzurlaub in Barcelona

Gute Adresse für einen Winterkurzurlaub in Barcelona
Das neue 5-Sterne Luxus-Boutique-Hotel OD Barcelona

Written by Dieter Simon  ·   December 18, 2017    
Eine reizvolle Option für eine Winterreise ist das im August 2017 im jungen Design neu eröffnete 5-Sterne OD Barcelona Boutique-Hotel, das...
Deutsche kaufen Weihnachtsgeschenke am häufigsten online.

Deutsche kaufen Weihnachtsgeschenke am häufigsten online
und sind damit international Vorreiter

Written by Dieter Simon  ·   December 13, 2017    
Fast die Hälfte der Haushalte in Deutschland (45,4 %) erledigen ihre Weihnachtseinkäufe im Internet. Damit sind sie im internationalen Vergleich inzwischen...
Bilck auf die letztjährige Wellcome-Party im Weingut Kloster Eberbach. Foto: Credit-D.S-photography-[Daniel-Slusarcik]

23. Rheingau Gourmet & Wein Festival: 22.2. bis 11.3.2018
Kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau

Written by Dieter Simon  ·   December 04, 2017    
Koch-Shows, Gewürz-Workshops, Gourmettrends, Raritätengalas, das Rheingau Gourmet & Wein Festival geht in die 23. Runde und überrascht vom 22. Februar bis 11....
Mosel: Neue Broschüre „Zu Gast beim Winzer“ vor der Kulisse von Ürzig.

Mosel: Neue Broschüre „Zu Gast beim Winzer“
Viele Adressen und Tipps für eine gelungene Moselweinreise

Written by Dieter Simon  ·   November 29, 2017    
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Weine verkosten – Das Sensorik Seminar
ein Fachbuch für Weinbewertungen, wie für sehr kritische Genießer, die es wagen wollen

Written by Dieter Simon  ·   November 15, 2017    
„Zwei Seelen wohnen ach in meiner Brust“. Dieses Goethe Zitat aus Faust kam mir spontan in den Sinn bei der Rezension...
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Tolle Cocktails mit Edelbränden: Brand neu gemixt
der Schwarzwald und Deutschlands Südwestecke grüßen höherprozentig

Written by Dieter Simon  ·   November 15, 2017    
Die Landschaft schmeckbar machen Dass es in Baden-Württemberg gute Weine gibt, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Dass es dort...
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Korkenzieher im Gepäck von Katarina Sieh-Burens
Histörchen über prominente Weinliebhaber: Adenauer, Queen Viktoria, Friedrich II u.v.a.

Written by Dieter Simon  ·   November 14, 2017    
Weinsprüche, Zitate, und Anekdoten berühmter, weinaffiner Zeitgenossen reihen sich wie Perlen an einer Schnur. Doch dies ist nur ein eher unwesentlicher...
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Wie schmeckt trocken?
sehr lesenswertes Buch von Sommelier-Weltmeister Markus Del Monego

Written by Dieter Simon  ·   October 30, 2017    
Was erwartet ein Leser, wenn er ein Buch mit dem Titel „Wie schmeckt trocken?“ in Händen hält, das von einem Master...
Weinernte 2017 in Deutschland: klein aber fein
Written by Dieter Simon  ·   October 04, 2017    
Die diesjährige Weinlese neigt sich ungewöhnliche früh dem Ende zu und war in vielen Betrieben bereits Ende September vollends abgeschlossen. Insgesamt...
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