https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13667:great-rieslings-wine-estate-albert-kallfelz-moselle-up-to-96-bonvinitas-points&catid=195:wine-tips https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13667:great-rieslings-wine-estate-albert-kallfelz-moselle-up-to-96-bonvinitas-points&catid=195:wine-tips Since I know the estate to be very good, it didn't surprise me that it shone among the top 10 at this... ]]> Thu, 04 Dec 2025 09:50:24 +0000 13667 2025-12-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/f5/5a/17/great-rieslings-wine-estate-albert-kallfelz-moselle-up-to-96-bonvinitas-points-2-1764842808.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/grossartige-rieslinge-weingut-albert-kallfelz-mosel-bis-96-bonvinitas-punkte https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/grossartige-rieslinge-weingut-albert-kallfelz-mosel-bis-96-bonvinitas-punkte Da ich das Weingut als sehr gut kenne, wunderte es mich nicht, dass es unter den 10 Besten bei der diesjährigen Bundesweinprämierung... ]]> Wed, 03 Dec 2025 16:29:19 +0000 13666 2025-12-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/3f/1b/dd/grossartige-rieslinge-weingut-albert-kallfelz-mosel-bis-96-bonvinitas-punkte-5-1764779680.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/neu-yours-der-erste-kuratierte-weinclub-in-muechen https://www.bonvinitas.com/de/news/neu-yours-der-erste-kuratierte-weinclub-in-muechen Mit Yours – Club of Wine öffnet Münchens erster kuratierter Weinclub seine Türen und schafft damit einen außergewöhnlichen Ort für Wein,... ]]> Thu, 27 Nov 2025 15:30:10 +0000 13665 2025-11-27 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/56/ff/e9/neu-yours-der-erste-kuratierte-weinclub-in-muechen-32-1764258284.jpg https://www.bonvinitas.com/de/wine-addresses/excellent-wines-from-baden-wine-estate-weber-in-ettenheim-with-restaurant-and-lots-of-wine-lifestyle-on-the-edge-of-the-black-forest https://www.bonvinitas.com/de/wine-addresses/excellent-wines-from-baden-wine-estate-weber-in-ettenheim-with-restaurant-and-lots-of-wine-lifestyle-on-the-edge-of-the-black-forest Right from the start, a magnificent white Burgundy: 2023 White Burgundy dry premium wine Quality wine... ]]> Fri, 21 Nov 2025 15:00:00 +0000 11908 2025-11-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/84/98/dc/excellent-wines-from-baden-wine-estate-weber-in-ettenheim-with-restaurant-and-lots-of-wine-lifestyle-on-the-edge-of-the-black-forest-100-1763717913.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/exzellente-weine-aus-baden-weingut-weber-in-ettenheim https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/exzellente-weine-aus-baden-weingut-weber-in-ettenheim Right from the start, a magnificent white Burgundy: 2023 White Burgundy dry premium wine Quality wine... ]]> Wed, 19 Nov 2025 15:00:00 +0000 4472 2025-11-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/38/85/b3/exzellente-weine-aus-baden-weingut-weber-in-ettenheim-80-1763631362.jpg https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13664:a-stunner-of-red-wine-cabernero-cuvee-cabernet-96-points-privatkellerei-eberbach-schaefer&catid=195:wine-tips https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13664:a-stunner-of-red-wine-cabernero-cuvee-cabernet-96-points-privatkellerei-eberbach-schaefer&catid=195:wine-tips I thought it was great and gave it 96 bonvinitas points: 2022 'Cabernero' Cuvée Cabernet dry ... ]]> Wed, 12 Nov 2025 10:53:53 +0000 13664 2025-11-12 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/20/ef/27/a-stunner-of-red-wine-cabernero-cuvee-cabernet-96-points-privatkellerei-eberbach-schaefer-13-1762944840.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/eine-wucht-von-rotwein-cabernero-cuvee-cabernet-96-punkte-privatkellerei-eberbach-schaefer https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/eine-wucht-von-rotwein-cabernero-cuvee-cabernet-96-punkte-privatkellerei-eberbach-schaefer Ich fand ihn großartig und habe ihn mit 96 bonvinitas Punkten bedacht: 2022 ‚Cabernero‘ Cuvée Cabernet trocken ... ]]> Wed, 12 Nov 2025 09:48:35 +0000 13663 2025-11-12 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/da/40/fd/eine-wucht-von-rotwein-cabernero-cuvee-cabernet-96-punkte-privatkellerei-eberbach-schaefer-79-1762941299.jpg https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13662:excellent-chasselas-94-bonvinitas-points-as-well-as-other-top-wines-wine-estate-loeffler-germany&catid=195:wine-tips https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13662:excellent-chasselas-94-bonvinitas-points-as-well-as-other-top-wines-wine-estate-loeffler-germany&catid=195:wine-tips I was curious to know who won the Baden State Honorary Award 2025, so I asked the wine estate Löffler, the winner... ]]> Fri, 07 Nov 2025 13:37:17 +0000 13662 2025-11-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/40/61/34/excellent-chasselas-94-bonvinitas-points-as-well-as-other-top-wines-wine-estate-loeffler-germany-66-1762522642.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/hervorragender-gutedel-94-bonvinitas-punkte-sowie-weitere-topweine-weingut-loeffler https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/hervorragender-gutedel-94-bonvinitas-punkte-sowie-weitere-topweine-weingut-loeffler Es hat mich schon interessiert, wer den Staatsehrenpreis Baden 2025 gewonnen hat, und so habe ich das Weingut Löffler, den Gewinner... ]]> Fri, 07 Nov 2025 11:17:18 +0000 13661 2025-11-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/af/54/48/hervorragender-gutedel-94-bonvinitas-punkte-sowie-weitere-topweine-weingut-loeffler-13-1762514254.jpg https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13660:great-piwis-honorary-award-pinoneers-of-wine-wine-estate-maximilian-bohnert&catid=195:wine-tips https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13660:great-piwis-honorary-award-pinoneers-of-wine-wine-estate-maximilian-bohnert&catid=195:wine-tips It's tempting to look for wine estates producing outstanding PIWI wines from these new, fungus-resistant grape varieties, such as this year's DLG... ]]> Tue, 04 Nov 2025 10:55:24 +0000 13660 2025-11-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/b8/ff/a8/great-piwis-honorary-award-pinoneers-of-wine-wine-estate-maximilian-bohnert-8-1762254185.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/grossartige-piwis-ehrenpreis-pinoneers-of-wine-weingut-maximilian-bohnert https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/grossartige-piwis-ehrenpreis-pinoneers-of-wine-weingut-maximilian-bohnert Da schaut man schon hin, wo es großartige PIWI-Weine gibt aus den neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, so beim diesjährigen DLG-Ehrenpreisgewinner ‚Pioneers of... ]]> Tue, 04 Nov 2025 10:17:38 +0000 13659 2025-11-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/97/6d/24/grossartige-piwis-ehrenpreis-pinoneers-of-wine-weingut-maximilian-bohnert-67-1762251495.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinwissen/was-haben-backpulver-und-weinbau-miteinander-zu-tun https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinwissen/was-haben-backpulver-und-weinbau-miteinander-zu-tun Backpulver, wir kennen es alle als Backzutat und Treibmittel. Es zählt zu den Lebensmitteln und ist absolut harmlos. Von seiner Zusammensetzung... ]]> Tue, 28 Oct 2025 13:43:21 +0000 13658 2025-10-28 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/6f/94/eb/was-haben-backpulver-und-weinbau-miteinander-zu-tun-15-1761659066.jpg https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13657:wine-tourism-very-popular-and-growing-anymore&catid=204:travel-and-enjoy https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13657:wine-tourism-very-popular-and-growing-anymore&catid=204:travel-and-enjoy The newly published Global Wine Tourism Report 2025 is a milestone for the global wine and tourism industry. Wine tourism has... ]]> Mon, 27 Oct 2025 09:07:02 +0000 13657 2025-10-27 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/fc/60/ed/wine-tourism-very-popular-and-growing-anymore-14-1761556257.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/weintourismus-sehr-beliebt-und-weiter-wachsend https://www.bonvinitas.com/de/news/weintourismus-sehr-beliebt-und-weiter-wachsend Der neu veröffentlichte Global Wine Tourism Report 2025 ist ein Meilenstein für die globale Wein- und Tourismusbranche. Denn der Weintourismus hat sich... ]]> Sat, 25 Oct 2025 13:11:54 +0000 13656 2025-10-25 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d2/7c/40/weintourismus-sehr-beliebt-und-weiter-wachsend-60-1761397925.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/niklas-breithaupt-bester-sommelier-2025 https://www.bonvinitas.com/de/news/niklas-breithaupt-bester-sommelier-2025 Und wieder kürte die Sommelier-­Union Deutschland im Finale der Sommelier-Trophy 2025 ihre besten Sommeliers, was dieses Jahr am 19. Oktober im... ]]> Tue, 21 Oct 2025 16:47:28 +0000 13655 2025-10-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/59/4c/56/niklas-breithaupt-bester-sommelier-2025-4-1761065336.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/milei-der-argentiniens-armut-erfolgreich-durchbrach-mit-der-kettensaege https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/milei-der-argentiniens-armut-erfolgreich-durchbrach-mit-der-kettensaege In 100 Jahren rutschte Argentinien von der Weltspitze auf einen der hinteren Plätze unter den hundert reichsten Ländern. Das Land, das viele... ]]> Mon, 20 Oct 2025 16:17:59 +0000 13654 2025-10-20 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/b5/bd/cd/milei-der-argentiniens-armut-erfolgreich-durchbrach-mit-der-kettensaege-65-1761051912.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/saucen-das-grossartige-ideen-und-how-to-do-buch-vom-saucengott-jens-rittmeyer https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/saucen-das-grossartige-ideen-und-how-to-do-buch-vom-saucengott-jens-rittmeyer So wie bei der Leichtathletik der Zehnkampf als die Königsdisziplin gilt, so gilt dies gleichermaßen bei der Kochkunst für das Zubereiten... ]]> Fri, 17 Oct 2025 13:31:46 +0000 13653 2025-10-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/96/57/cf/saucen-das-grossartige-ideen-und-how-to-do-buch-vom-saucengott-jens-rittmeyer-71-1760956602.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-von-starken-und-gesunden-reben-interview-mit-pionier-karl-schefer-die-reben-staerken-statt-schwaechen https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-von-starken-und-gesunden-reben-interview-mit-pionier-karl-schefer-die-reben-staerken-statt-schwaechen Delinat wurde 1980 von Karl Schefer in der Schweiz gegründet – mit dem Ziel, den Weinbau ökologischer, vielfältiger und nachhaltiger zu... ]]> Tue, 16 Sep 2025 09:52:16 +0000 13643 2025-09-16 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a6/82/9c/wein-von-starken-und-gesunden-reben-interview-mit-pionier-karl-schefer-die-reben-staerken-statt-schwaechen-59-1758016435.jpg https://www.bonvinitas.com/de/wine-addresses/the-domaene-wachau-has-catapulted-itself-into-the-top-league-by-its-wines https://www.bonvinitas.com/de/wine-addresses/the-domaene-wachau-has-catapulted-itself-into-the-top-league-by-its-wines Winery manager Roman Horvath and cellar master Heinz Frischengruber have put the winegrowers' cooperative model on a modern, forward-looking footing –... ]]> Wed, 10 Sep 2025 13:39:53 +0000 10705 2025-09-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/74/d1/76/the-domaene-wachau-has-catapulted-itself-into-the-top-league-with-its-wines-100-1757511101.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/die-domaene-wachau-hat-sich-mit-ihren-weinen-in-die-topliga-katapultiert https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/die-domaene-wachau-hat-sich-mit-ihren-weinen-in-die-topliga-katapultiert Weingutsleiter Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber haben das Modell der Winzergenossenschaft auf moderne, zukunftsweisende Beine gestellt – und die Domäne... ]]> Wed, 10 Sep 2025 13:39:53 +0000 9328 2025-09-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/1a/2c/00/domaene-wachau-96-1757498192.jpg https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13641:great-wines-from-franconia-tasted-on-a-franconian-trip&catid=42:wine-regions https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13641:great-wines-from-franconia-tasted-on-a-franconian-trip&catid=42:wine-regions Those who think that Silvaner is a simple wine are mistaken! The Franconian winemakers make great wines out of it, even... ]]> Thu, 04 Sep 2025 16:18:38 +0000 13641 2025-09-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d5/31/6c/franconia-the-silvaner-region-and-its-magnificent-wines-88-1757002743.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/tolle-weine-aus-franken-probiert-auf-einer-frankenreise https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/tolle-weine-aus-franken-probiert-auf-einer-frankenreise Wer meint, Silvaner wären eher einfache Weine – weit gefehlt! Die Franken-Winzer machen großartige daraus bis hin zu hochwertigen Reserve-Weinen und... ]]> Wed, 03 Sep 2025 07:29:50 +0000 13640 2025-09-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e4/b2/b4/franken-das-silvaner-land-und-seine-grossartigen-weine-97-1756884724.jpg https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13581:super-drinky-wines-up-to-great-growth-large-wine-estate-markus-meier&catid=195:wine-tips https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13581:super-drinky-wines-up-to-great-growth-large-wine-estate-markus-meier&catid=195:wine-tips "Wines have to be drinky, not too heavy, and simply fun," says Markus Meier. So, right from the start, here's a super... ]]> Tue, 19 Aug 2025 14:16:34 +0000 13581 2025-08-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/3e/d9/23/super-drinky-wines-up-to-great-growth-large-wine-estate-markus-meier-67-1755612710.jpg https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13582:awakened-from-its-sleeping-beauty-slumber-schloss-frankenberg&catid=204:travel-and-enjoy https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=13582:awakened-from-its-sleeping-beauty-slumber-schloss-frankenberg&catid=204:travel-and-enjoy Perched on a hill in Middle Franconia on the edge of the Steigerwald Nature Park, Schloss Frankenberg offers sweeping views. But... ]]> Tue, 19 Aug 2025 09:21:11 +0000 13582 2025-08-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/34/a3/55/awakened-from-its-sleeping-beauty-slumber-schloss-frankenberg-51-1755605801.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/super-drinky-weine-bis-hin-zu-grossen-gewaechsen-weingut-markus-meier https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/super-drinky-weine-bis-hin-zu-grossen-gewaechsen-weingut-markus-meier „Weine müssen „drinky“ sein, nicht zu schwer und einfach Spaß machen“, sagt Markus Meier. Daher gleich vorneweg ein super „drinky“ Riesling, der... ]]> Thu, 14 Aug 2025 13:12:52 +0000 13580 2025-08-14 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a1/a4/01/super-drinky-weine-bis-hin-zu-grossen-gewaechsen-55-1755607559.jpg