https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/sepp-was-machst-du-90-rezepte-zum-unbedingt-nachkochen https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/sepp-was-machst-du-90-rezepte-zum-unbedingt-nachkochen Mittlerweile gibt es Kochbücher wie Sand am Meer. Die Bandbreite ist genauso groß wie die Preisspanne. Vieles wiederholt sich und manches ist... ]]> Thu, 20 Jun 2024 15:13:46 +0000 9684 2024-06-20 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/55/3f/34/sepp-was-machst-du-90-rezepte-zum-unbedingt-nachkochen-15-1718896490.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/mamusia-ueber-100-familienrezepte-aus-der-ukraine https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/mamusia-ueber-100-familienrezepte-aus-der-ukraine „Es gibt nichts Gutes, außer man tut es!“ Dieses Epigramm von Erich Kästner, sicherlich allseits bekannt, gilt auch für das „Projekt Mamusia“.... ]]> Sat, 17 Dec 2022 15:14:50 +0000 9580 2022-12-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/20/40/de/mamusia-ueber-100-familienrezepte-aus-der-ukraine-21-1671290207.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/mal-angeben-mit-toll-kochen https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/mal-angeben-mit-toll-kochen Wer hat sich nicht schon gefragt, wenn er auf den toll angerichteten Teller beim Besuch eines Sternerestaurants geschaut hat: Wie haben die... ]]> Wed, 30 Nov 2022 16:45:23 +0000 9576 2022-11-30 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d5/09/f1/mal-angeben-mit-toll-kochen-47-1669826796.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/wo-das-auge-garantiert-mitisst https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/wo-das-auge-garantiert-mitisst Wenn man sich mit Lust und Freude durch dieses Buch geschaut und gelesen hat, weiß man nicht, was man am meisten loben... ]]> Fri, 14 Oct 2022 10:11:47 +0000 9523 2022-10-14 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/26/68/7a/wo-das-auge-garantiert-mitisst-88-1665742367.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/bayerische-kueche-vom-feinsten-fantastische-rezepte-von-alexander-huber https://www.bonvinitas.com/de/news/bayerische-kueche-vom-feinsten-fantastische-rezepte-von-alexander-huber Es gibt Köche in Bayern, die sind omnipräsent und schreiben Kochbücher wie andere Fortsetzungsromane. Daneben gibt es aber auch Spitzenköche in Bayern,... ]]> Fri, 17 Dec 2021 16:36:24 +0000 9425 2021-12-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/cf/d1/e1/bayerische-kueche-vom-feinsten-fantastische-rezepte-von-alexander-huber-100-1639759047.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/nachhaltigkeit-super-rezept-buch-die-ganze-pflanze https://www.bonvinitas.com/de/news/nachhaltigkeit-super-rezept-buch-die-ganze-pflanze Beim Gemüse ist es nicht viel anders als beim Fleisch. Vermeintlich Nutzloses wird verworfen. Genutzt werden nur die sogenannten „Filetstücke“. Dass... ]]> Mon, 29 Jun 2020 15:53:50 +0000 8988 2020-06-29 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/7c/42/0f/nachhaltigkeit-super-rezept-buch-die-ganze-pflanze-26-1593446154.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/cook-mal-tuerkisch-das-deutsche-tuerkische-kochbuch https://www.bonvinitas.com/de/news/cook-mal-tuerkisch-das-deutsche-tuerkische-kochbuch Da ist der jungen Deutsch-Türkin eine sehr witzige, durchaus mit leichter Selbstironie gefärbte Rezeptsammlung gelungen. Gewürzt mit Familiengeschichten und Berliner Lokalkolorit.... ]]> Thu, 13 Feb 2020 08:12:54 +0000 8772 2020-02-13 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d5/a2/38/cook-mal-tuerkisch-das-deutsche-tuerkische-kochbuch-32-1581581593.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/schwarzwald-reloaded-dem-geniesserischen-suedwesten-in-den-topf-geschaut https://www.bonvinitas.com/de/news/schwarzwald-reloaded-dem-geniesserischen-suedwesten-in-den-topf-geschaut Noch ein Kochbuch auf dem kaum mehr zu überschauenden Büchermarkt dieses Genres, mag man denken. Ja, aber ein ganz spezielles Kochbuch, welches... ]]> Mon, 10 Feb 2020 14:13:20 +0000 8769 2020-02-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/11/87/58/schwarzwald-reloaded-dem-geniesserischen-suedwesten-in-den-topf-geschaut-41-1581344012.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/lea-linster-mein-leben-meine-rezepte https://www.bonvinitas.com/de/news/lea-linster-mein-leben-meine-rezepte Wer einmal das Vergnügen hatte, bei Léa Linster gegessen zu haben und dies zu erleben, ist nicht nur angetan von ihrer... ]]> Wed, 08 Jan 2020 13:15:23 +0000 8748 2020-01-08 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/50/1a/4a/lea-linster-mein-leben-meine-rezepte-6-1578489342.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/tofu-yuba-and-okara-von-claudia-zaltenbach https://www.bonvinitas.com/de/news/tofu-yuba-and-okara-von-claudia-zaltenbach Ein Glückstreffer und für alle diejenigen, die es nicht so sehr mit tierischem Eiweiß und anderen Produkten dieser Provenienz haben. Dabei... ]]> Wed, 18 Dec 2019 10:59:06 +0000 8746 2019-12-18 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/0d/3c/25/tofu-yuba-and-okara-von-claudia-zaltenbach-84-1576666762.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/simple-das-kochbuch-von-yotam-ottolenghi https://www.bonvinitas.com/de/news/simple-das-kochbuch-von-yotam-ottolenghi Das Cover mutet an wie ein Schelmenstreich. Dort prangt dick und erhaben, fast bildfüllend eine knallgelbe Zitrone. Und wenn man dann das... ]]> Mon, 09 Dec 2019 15:19:07 +0000 8739 2019-12-09 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ce/3f/5e/simple-das-kochbuch-von-yotam-ottolenghi-51-1575904762.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/feierabend-express-lieblingsrezepte-unter-30-minuten https://www.bonvinitas.com/de/news/feierabend-express-lieblingsrezepte-unter-30-minuten „Ich gehe eben mal kurz ins Kochhaus…“ Die Idee ist nicht ganz neu, hat aber in den vergangenen Jahren vor allem bei... ]]> Sat, 07 Dec 2019 14:04:13 +0000 8738 2019-12-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/be/5b/4f/feierabend-express-lieblingsrezepte-unter-30-minuten-78-1575727468.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/vegane-schnellgerichte-die-satt-und-gluecklich-machen https://www.bonvinitas.com/de/news/vegane-schnellgerichte-die-satt-und-gluecklich-machen Vegan in aller Munde Mittlerweile ist der Markt regelrecht überschwemmt mit Kochbüchern über vegane Ernährung. Gibts... ]]> Wed, 12 Jul 2017 08:12:48 +0000 7421 2017-07-12 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e3/b8/af/vegane-schnellgerichte-die-satt-und-gluecklich-machen-79-1499847184.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/schwaebisch-vegetarisch https://www.bonvinitas.com/de/news/schwaebisch-vegetarisch Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah. Dies gilt für Vieles; in diesem Fall allerdings für das... ]]> Tue, 22 Mar 2016 13:11:59 +0000 6631 2016-03-22 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/3e/fb/08/schwaebisch-vegetarisch-14-1458652354.png