https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=9690:95-and-96-bonvinitas-points-two-international-red-wines-from-the-edge-of-the-black-forest&catid=195:wine-tips https://www.bonvinitas.com/de/?view=article&id=9690:95-and-96-bonvinitas-points-two-international-red-wines-from-the-edge-of-the-black-forest&catid=195:wine-tips United power and harmony: 2022 Merlot dry, 15 months matured in barriques, Collection Imperial, Qualitaetswein Baden, 14% alcohol,... ]]> Mon, 01 Jul 2024 10:12:51 +0000 9690 2024-07-01 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/77/6f/ee/95-and-96-bonvinitas-points-two-international-red-wines-from-the-edge-of-the-black-forest-62-1719828777.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/95-und-96-bonvinitas-punkte-zwei-internationale-rotweine-vom-schwarzwaldsaum https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/95-und-96-bonvinitas-punkte-zwei-internationale-rotweine-vom-schwarzwaldsaum Vereinte Kraft und Harmonie: 2022 Merlot trocken, 15 Monate im Barrique gereift, Collection Imperial, Qualitätswein Baden, 14% Alkohol,... ]]> Mon, 01 Jul 2024 09:20:55 +0000 9689 2024-07-01 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c0/de/80/95-und-96-bonvinitas-punkte-zwei-internationale-rotweine-vom-schwarzwaldsaum-45-1719825744.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/grossartige-rotweine-entdeckt-bei-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-9-3-2021 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/grossartige-rotweine-entdeckt-bei-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-9-3-2021 Drei großartige trockene Rotweine mit 90 und mehr Punkten bewertet: zwei deutsche, eine Cuvée und ein Merlot, sowie ein Südtiroler Lagrein. Wie... ]]> Wed, 17 Mar 2021 15:24:31 +0000 9196 2021-03-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/f2/59/ef/grossartige-rotweine-entdeckt-bei-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-9-3-2021-6-1615994725.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/grillrezept-cevapcici-mit-gemuese-weintipp-nicht-zu-trocken https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/grillrezept-cevapcici-mit-gemuese-weintipp-nicht-zu-trocken Eingereicht wurde uns dieses typische Grill-Rezept von unserem Leser Rene Stoldt aus Schweinfurt. Zutaten für 4 Personen ... ]]> Tue, 04 Aug 2020 13:29:24 +0000 9004 2020-08-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/f8/7f/45/grillrezept-cevapcici-mit-gemuese-weintipp-nicht-zu-trocken-13-1596547785.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/sehr-gute-weine-bonvinitas-weinbewertung-8-5-2020-exklusivere-tropfen https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/sehr-gute-weine-bonvinitas-weinbewertung-8-5-2020-exklusivere-tropfen Die Probe am 8.5.2020 war sehr gut, und natürlich gab es auch in der Kategorie 2, wo sich die kräftigeren und... ]]> Mon, 18 May 2020 19:01:14 +0000 8912 2020-05-18 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/7d/50/79/sehr-gute-weine-bonvinitas-weinbewertung-8-5-2020-exklusivere-tropfen-75-1589828506.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/big-big-big-weine-die-trinkfreude-bieten-in-magnumflaschen https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/big-big-big-weine-die-trinkfreude-bieten-in-magnumflaschen Bernhard Göth – der Hobby Weinhändler, der einiges anders macht „Bisher kannte man Magnumflaschen vor allem für ausgesuchte... ]]> Fri, 15 May 2020 16:04:37 +0000 8911 2020-05-15 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e4/49/09/bib-big-big-weine-die-trinkfreude-bieten-in-magnumflaschen-90-1589558756.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/farro-risotto-primavera-style https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/farro-risotto-primavera-style Das Farro Risotto Primavera Style ist eine köstliche vegane Hauptspeise sowei auch gut als Beilage zu Fisch und Fleischgerichten. Mit der... ]]> Mon, 20 Apr 2020 08:22:17 +0000 8842 2020-04-20 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ae/7a/39/farro-risotto-primavera-style-23-1587371374.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/kartoffel-quiche-mit-gemuesebelag https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/kartoffel-quiche-mit-gemuesebelag Unsere Leserin Katja Schraut, die uns dieses Siegerrezept eingereicht hat. Foto: Katja Schraut height="250" />Ein weiteres Siegerrezept, dieses Mal von unserer Leserin... ]]> Fri, 27 Mar 2020 09:17:49 +0000 8831 2020-03-27 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/2e/6c/dc/kartoffel-quiche-mit-gemuesebelag-26-1585302293.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/ente-mit-rotkohl-rotweinbirne-und-kartoffelklos-raffiniert-mit-bitterer-orangenmarmelade https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/ente-mit-rotkohl-rotweinbirne-und-kartoffelklos-raffiniert-mit-bitterer-orangenmarmelade Natürlich denkt bei weihnachtlichem Geflügel jeder an die Gans. Ist ja Tradition. Aber warum nicht Ente? Zutaten für 2 Personen ... ]]> Tue, 26 Nov 2019 10:45:14 +0000 8732 2019-11-26 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/72/13/8e/ente-mit-rotkohl-rotweinbirne-und-kartoffelklos-raffiniert-mit-bitterer-orangenmarmelade-71-1574765262.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/schnell-und-fein-kastaniensuppe-mit-majoran https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/schnell-und-fein-kastaniensuppe-mit-majoran Dieses Rezept läutet die Herbstsaison ein. Schnell und einfach zubereitet. Zutaten für 6 Personen 450 g geschälte... ]]> Tue, 17 Sep 2019 10:39:41 +0000 8639 2019-09-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e9/3e/f2/schnell-und-fein-kastaniensuppe-mit-majoran-76-1572019578.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-beste-rotweine-trocken https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-beste-rotweine-trocken Wie immer werten neutral Prüfer in Blindbewertung, und wie immer probiere ich dann die besten nach, um sie hier vorzustellen, Rotweine der... ]]> Tue, 02 Jul 2019 14:03:50 +0000 8528 2019-07-02 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ba/de/bc/bonvinitas-weinbewertung-beste-rotweine-trocken-44-1562076589.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gegrillter-thunfisch-in-folie-asia-style https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gegrillter-thunfisch-in-folie-asia-style Wer Lust hat auf Exquisites und Ausgefallenes kommt mit Thunfisch in Folie asiatisch auf seine Kosten. Das Rezept stammt von Achim... ]]> Tue, 21 May 2019 09:09:57 +0000 7826 2019-05-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/23/0d/12/gegrillter-thunfisch-in-folie-asia-style-100-1523956848.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/hervorragende-rotweine-beste-der-bonvinitas-weinbewertung-20-8-2018 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/hervorragende-rotweine-beste-der-bonvinitas-weinbewertung-20-8-2018   Wer gute Rotweine liebt, wir haben beste gefunden – in der bonvinitas Kategorie 2, trocken über 12... ]]> Tue, 04 Sep 2018 14:09:20 +0000 8126 2018-09-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/35/08/2f/hervorragende-rotweine-beste-der-bonvinitas-weinbewertung-20-8-2018-100-1536070176.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/spareribs-aus-dem-smoker https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/spareribs-aus-dem-smoker Ob Smoker, Gas-, Holzkohle- oder Elektrogrill - die Grillsaison ist eröffnet. Spareribs mit Barbecue-Sauce und gesmokten oder gegrillten Gemüsechips bilden einen... ]]> Tue, 17 Apr 2018 08:54:03 +0000 7825 2018-04-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/3e/ac/03/spareribs-aus-dem-smoker-31-1523955341.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gemuetliche-winterabende-mit-gutem-wein https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gemuetliche-winterabende-mit-gutem-wein Wenn es früh dunkelt an langen Winterabenden, wenn es draußen stürmt und schneit, ist es umso behaglicher zuhause. Ein gutes, gemütliches... ]]> Tue, 09 Jan 2018 16:15:56 +0000 7693 2018-01-09 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/f5/1f/d8/gemuetliche-winterabende-mit-gutem-wein-94-1515514617.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-knoell-and-vogel https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-knoell-and-vogel Von diesem beachtlichen 75 Hektar Familienweingut in der Südpfalz wurden von unseren Prüfern schon viele schöne Tropfen hoch bewertet. Die Weine finden... ]]> Fri, 28 Apr 2017 09:04:54 +0000 7274 2017-04-28 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e0/c6/0c/weingut-knoell-and-vogel-93-1590846122.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gemuetliche-abende-am-kaminfeuer-mit-einem-guten-rotwein https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gemuetliche-abende-am-kaminfeuer-mit-einem-guten-rotwein Nichts ist gemütlicher, als an kalten Winterabenden am wärmenden Kaminfeuer zu sitzen, gleich ob mit einem guten Buch, ob in... ]]> Wed, 11 Jan 2017 14:56:35 +0000 7108 2017-01-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/b8/12/05/gemuetliche-abende-am-kaminfeuer-mit-einem-guten-rotwein-20-1484146617.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/gute-weine-von-der-bonvinitas-redaktion-entdeckt https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/gute-weine-von-der-bonvinitas-redaktion-entdeckt Neben unseren Blind-Weinbewertungen durch neutrale Wein-Fachleute, in die wir selbst nicht eingreifen, berichten wir auch redaktionell über gute Weine, was in... ]]> Wed, 23 Dec 2015 18:00:57 +0000 6545 2015-12-23 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/08/16/bf/gute-weine-von-der-redaktion-entdeckt-8-1450956547.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/pfaelzer-barrique-forum-praesentiert-grosse-weine https://www.bonvinitas.com/de/news/pfaelzer-barrique-forum-praesentiert-grosse-weine Näheres unter www.info@Barrique-forum.de. Dieses Jahr feiert man das 20. Jubiläum. 1993 wurde aus einem losen Treffen ein eingetragener Verein,... ]]> Mon, 04 Feb 2013 16:37:00 +0000 393 2013-02-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/37/52/49/_logo-web-1359995840.jpg