https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-isele-joachim-and-florian-isele-in-ettenheim-muenchweier https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-isele-joachim-and-florian-isele-in-ettenheim-muenchweier Der Wein soll nach dem schmecken wo er gewachsen ist – Garant sind kleine Parzellen. Der Weinberg ist die Wiege für... ]]> Fri, 27 Jun 2025 11:49:36 +0000 5535 2025-06-27 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a8/9f/c3/weingut-isele-joachim-and-florian-isele-in-ettenheim-muenchweier-30-1751018938.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/91-und-93-bonvinitas-punkte-the-bottles-von-cleebronn https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/91-und-93-bonvinitas-punkte-the-bottles-von-cleebronn Sehr empfehlenswerte Weine sind dieser elegante Rosé und der gaumenstreichelnde Riesling+Muskateller der Weingärtner Cleebronn & Güglingen, die ich zusammen mit einem... ]]> Tue, 09 Jul 2024 09:24:19 +0000 9695 2024-07-09 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/fd/6e/e5/91-und-93-bonvinitas-punkte-the-bottles-von-cleebronn-11-1720517108.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/grillrezept-cevapcici-mit-gemuese-weintipp-nicht-zu-trocken https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/grillrezept-cevapcici-mit-gemuese-weintipp-nicht-zu-trocken Eingereicht wurde uns dieses typische Grill-Rezept von unserem Leser Rene Stoldt aus Schweinfurt. Zutaten für 4 Personen ... ]]> Tue, 04 Aug 2020 13:29:24 +0000 9004 2020-08-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/f8/7f/45/grillrezept-cevapcici-mit-gemuese-weintipp-nicht-zu-trocken-13-1596547785.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/grillrezept-kartoffelpizza-mit-schinken-und-kraeuterdip https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/grillrezept-kartoffelpizza-mit-schinken-und-kraeuterdip Ein leckeres Grillrezept von unserer Leserin Simone Thurau und leicht zu machen. Zutaten Für den Teig: 400 g... ]]> Fri, 05 Jun 2020 11:59:37 +0000 8921 2020-06-05 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ce/9e/6d/grillrezept-kartoffelpizza-mit-schinken-und-kraeuterdip-87-1591358442.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/ausgezeichnete-weine-feinherb-bis-lieblich-der-bonvinitas-weinbewertung-8-5-2020 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/ausgezeichnete-weine-feinherb-bis-lieblich-der-bonvinitas-weinbewertung-8-5-2020 Wie erwähnt, war die Weinbewertung vom 8.5.2020 ausgezeichnet, bei den leichten wie bei den gehobenen Weinen über 12% Alkohol, als auch bei... ]]> Tue, 19 May 2020 16:02:39 +0000 8913 2020-05-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/62/08/96/ausgezeichnete-weine-feinherb-bis-lieblich-der-bonvinitas-weinbewertung-8-5-2020-83-1589904235.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/maledivisches-huehnchen-curry-mit-kokos-fladenbrot https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/maledivisches-huehnchen-curry-mit-kokos-fladenbrot Curry-Gerichte sind auf den Malediven sehr beliebt und gehören zu den lokalen Klassikern. Hier ein Rezept zum nachkochen - recht einfach... ]]> Fri, 17 Apr 2020 09:25:15 +0000 8841 2020-04-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/f5/fc/4c/maledivisches-huehnchen-curry-mit-kokos-fladenbrot-77-1587115553.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/karotten-nuss-brot-mit-baerlauch-butter https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/karotten-nuss-brot-mit-baerlauch-butter Ein schöner Frühlingsgruß. Passt gut als Snack zum Wein, geht auch schön als Osterbrunch - und herrlich das selbstgebackene Brot! Hier eine... ]]> Tue, 11 Feb 2020 10:40:38 +0000 8771 2020-02-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/5e/6a/d1/karotten-nuss-brot-mit-baerlauch-butter-23-1581417649.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/die-besten-winzer-2019 https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/die-besten-winzer-2019 Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2019 nach der Durchschnittspunktzahl: ... ]]> Tue, 04 Feb 2020 14:58:46 +0000 8765 2020-02-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/1a/b0/6e/die-besten-winzer-2019-6-1580896271.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/duett-vom-wildschwein-mit-kartoffel-rote-bete-und-sellerie https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/duett-vom-wildschwein-mit-kartoffel-rote-bete-und-sellerie Zutaten Für das Wildschweinschnitzel: 280 g Wildschweinfilet, 50 g Panko, 20 g getrocknete Wildblüten, 1 Ei, etwas Mehl,... ]]> Fri, 27 Dec 2019 09:34:30 +0000 8729 2019-12-27 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/07/a1/58/duett-vom-wildschwein-mit-kartoffel-rote-bete-und-sellerie-54-1574760980.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gegrillter-thunfisch-in-folie-asia-style https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gegrillter-thunfisch-in-folie-asia-style Wer Lust hat auf Exquisites und Ausgefallenes kommt mit Thunfisch in Folie asiatisch auf seine Kosten. Das Rezept stammt von Achim... ]]> Tue, 21 May 2019 09:09:57 +0000 7826 2019-05-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/23/0d/12/gegrillter-thunfisch-in-folie-asia-style-100-1523956848.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-weine-mit-restsuesse https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-weine-mit-restsuesse Auch in der Kategorie 3 (orange Punkte, Weine über 9 g/l Restzucker) fanden unsere neutralen Prüfer in dieser Blindprobe wieder sehr gute... ]]> Thu, 09 May 2019 09:15:12 +0000 8451 2019-05-09 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/50/e8/5c/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-weine-mit-restsuesse-44-1557393329.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/wein-ausgezeichnete-mildere-bis-herrlich-suess https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/wein-ausgezeichnete-mildere-bis-herrlich-suess Manche mögen es milder bis hin zu lieblich. Und es kommt immer darauf an, zu was. Zur Süßspeise passt einfach kein... ]]> Thu, 07 Mar 2019 16:47:23 +0000 8353 2019-03-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/9a/e3/95/ausgezeichnete-mildere-weine-bis-herrlich-suess-62-1551977257.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-weine-mit-restsuesse-der-bonvinitas-weinbewertung-v-22-10-2018 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-weine-mit-restsuesse-der-bonvinitas-weinbewertung-v-22-10-2018 Bekanntlich passen feinherbe Weine bzw. Tropfen mit Restsüße zu pikanteren Speisen, und umso süßer auch zu... ]]> Sat, 03 Nov 2018 09:54:04 +0000 8196 2018-11-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/dc/38/58/die-besten-weine-mit-restsuesse-der-bonvinitas-weinbewertung-v-22-10-2018-21-1541238856.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-weine-mit-restsuesse-bonvinitas-weinbewertung-11-6-2018 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-weine-mit-restsuesse-bonvinitas-weinbewertung-11-6-2018 Viele sehr gute Tropfen waren dabei, bei der bonvinitas Weinbewertung am 11.6.2018, auch sehr schöne mit Restsüße – wer das lieber mag,... ]]> Sat, 23 Jun 2018 11:57:45 +0000 7968 2018-06-23 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/b5/70/a5/die-besten-weine-mit-restsuesse-bonvinitas-weinbewertung-11-6-2018-45-1529755099.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-weine-der-weinbewertung-vom-23-4-2018 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-weine-der-weinbewertung-vom-23-4-2018 Wie immer werten bei den bonvinitas Weinbewertungen Fachleute und Weinfreunde in Blindbewertung. Ich selbst... ]]> Mon, 30 Apr 2018 15:17:55 +0000 7864 2018-04-30 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/9e/a4/c6/beste-weine-der-weinbewertung-vom-23-4-2018-71-1525101495.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-knoell-and-vogel https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-knoell-and-vogel Von diesem beachtlichen 75 Hektar Familienweingut in der Südpfalz wurden von unseren Prüfern schon viele schöne Tropfen hoch bewertet. Die Weine finden... ]]> Fri, 28 Apr 2017 09:04:54 +0000 7274 2017-04-28 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e0/c6/0c/weingut-knoell-and-vogel-93-1590846122.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/zwei-sehr-unterhaltsame-weine-muskateller https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/zwei-sehr-unterhaltsame-weine-muskateller Können Weine unterhaltsam sein? Ja, sie können. Wenn sie eine Vielzahl von Aromen, Noten und Tiefen aufweisen, die geschmacklich in Beziehung,... ]]> Wed, 03 Aug 2016 16:12:14 +0000 6811 2016-08-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/8f/c5/d2/zwei-sehr-unterhaltsame-weine-muskateller-49-1470241391.jpg