https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/tolles-ostermenue-mit-rezepten-und-passenden-weintipps https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/tolles-ostermenue-mit-rezepten-und-passenden-weintipps An Ostern wird gefeiert, es ist das Fest der Auferstehung und des ewigen Lebens. Wenn man das nicht feiern sollte? Mit... ]]> Thu, 14 Apr 2022 10:03:19 +0000 9447 2022-04-14 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a9/f2/5b/tolles-ostermenue-mit-rezepten-und-passenden-weintipps-6-1648461880.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/karotten-nuss-brot-mit-baerlauch-butter https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/karotten-nuss-brot-mit-baerlauch-butter Ein schöner Frühlingsgruß. Passt gut als Snack zum Wein, geht auch schön als Osterbrunch - und herrlich das selbstgebackene Brot! Hier eine... ]]> Tue, 11 Feb 2020 10:40:38 +0000 8771 2020-02-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/5e/6a/d1/karotten-nuss-brot-mit-baerlauch-butter-23-1581417649.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/fruehlingssalat-mit-quinoa-und-pochiertem-ei-weintipp-rose https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/fruehlingssalat-mit-quinoa-und-pochiertem-ei-weintipp-rose Der Frühling auf dem Teller - leicht und genussvoll. Zutaten für 4 Portionen Salat: 250 g junger Spinat,... ]]> Tue, 11 Feb 2020 10:28:54 +0000 8770 2020-02-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/07/8b/52/fruehlingssalat-mit-quinoa-und-pochiertem-ei-62-1581416959.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/birnauer-osterzopf https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/birnauer-osterzopf Die Osterzeit kann kommen. Hier schon ein mal ein leckeres Osterzopfrezept für den Osterbrunch, empfohlen von Dominic Müller, Gastgeber und Pächter der... ]]> Mon, 10 Feb 2020 11:32:42 +0000 7730 2020-02-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c7/4a/a3/birnauer-osterzopf-55-1519731174.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/kreative-osteridee-schokoladensahnetorte https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/kreative-osteridee-schokoladensahnetorte Kreatives Gebäck gehört zu Ostern einfach dazu. Dieses stammt von der Spitzenpatisserie Birgit Wieland. Dazu darf es prickeln -... ]]> Thu, 06 Feb 2020 11:00:24 +0000 8356 2020-02-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/60/3b/c2/kreative-osteridee-schokoladensahnetorte-88-1552561296.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/mona-de-pascua-spanisches-ostergebaeck https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/mona-de-pascua-spanisches-ostergebaeck Mona de Pascua ist ein spanisches Traditionsgebäck zu Ostern. Der Begriff „Mona“ kommt aus Marokko und bedeutet Geschenk. Nach spanischer Tradition überreichen... ]]> Thu, 06 Feb 2020 09:38:48 +0000 7800 2020-02-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/3c/2c/2e/mona-de-pascua-spanisches-ostergebaeck-93-1521538814.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/brot-und-wein-eine-kulinarische-partnerschaft https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/brot-und-wein-eine-kulinarische-partnerschaft Brot selber zu backen ist einfacher als gedacht. Hier ein Rezept für Kartoffelbrot von Johannes King, 2 Michelin Sterne, Chefkoch im Dorint... ]]> Tue, 04 Feb 2020 10:42:02 +0000 7724 2020-02-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/97/3f/6d/kartoffelbrot-9-1519209741.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-erdbeeren-limettenmousse-dessert-ostern-weinempfehlung-rezept https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-erdbeeren-limettenmousse-dessert-ostern-weinempfehlung-rezept Erdbeeren sind ein wahrer Genuss und natürlich erst recht mit dem richtigen Tropfen. Wir empfehlen dieses schöne bonvinitas-eigene Rezept, das einfach... ]]> Sun, 12 May 2019 09:33:55 +0000 8261 2019-05-12 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e0/63/f9/erdbeer-tempuraspiess-auf-weisser-limettenmousse-17-1550050596.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-lifestyle/ostern-fest-der-freude-und-des-lebens https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-lifestyle/ostern-fest-der-freude-und-des-lebens In der frühen Christenheit war Ostern das ganz große Fest, und es ist als Fest der Auferweckung Christi und der Hoffnung auf... ]]> Fri, 29 Mar 2019 10:28:50 +0000 8365 2019-03-29 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ab/c6/e3/ostern-fest-der-freude-und-des-lebens-10-1553855432.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/rotwein-zum-essen-dialog-vom-lamm https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/rotwein-zum-essen-dialog-vom-lamm Warum immer den Wein zu Essen suchen? Es geht auch umgekehrt. 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Hier eine Idee von Kenneth Natusch-van Kesteren, Natusch Fischereihafen Restaurant, Bremerhaven. ... ]]> Tue, 13 Mar 2018 10:44:51 +0000 7793 2018-03-13 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a3/23/70/fillet-vom-weissen-heilbutt-10-1520937909.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/crepinette-vom-weissen-und-gruenen-spargel https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/crepinette-vom-weissen-und-gruenen-spargel Eine leckere, frühlingshafte Vorspeise, die Lust macht auf mehr: Crèpes mit weißem und grünem Spargel. Die Pilze, Strauchtomaten und vor allem der... ]]> Tue, 13 Mar 2018 10:20:42 +0000 7792 2018-03-13 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/47/09/3d/crepinette-vom-weissen-und-gruenen-spargel-44-1520936517.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gebackene-schokoladen-eier-mit-gefrorenem-passionsfrucht-whiskey https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gebackene-schokoladen-eier-mit-gefrorenem-passionsfrucht-whiskey Ostergebäck ist traditionell besonders fein und eine Freude für das Auge. Hier eine Anregung von Johnann Lafer. 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