https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/news/vdp-auktion-reserve-im-weingut-kloster-eberbach-mit-der-spitze-von-12-150-euro-fuer-einen https://www.bonvinitas.com/de/news/vdp-auktion-reserve-im-weingut-kloster-eberbach-mit-der-spitze-von-12-150-euro-fuer-einen 100 Jahre alte Spätburgunder-Raritäten, Sonderfüllungen sowie streng limitierte Sammlerflaschen standen im Mittelpunkt der diesjährigen VDP.AUKTION.RÉSERVE, die - ausgerichtet VDP.Rheingau (VDP =... ]]> Mon, 16 Mar 2026 14:33:00 +0000 13692 2026-03-16 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/be/71/b5/vdp-auktion-reserve-im-weingut-kloster-eberbach-mit-der-spitze-von-12-150-euro-fuer-einen-7-1773678689.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/ausgezeichnete-rheingau-rieslinge-der-winzer-von-erbach https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/ausgezeichnete-rheingau-rieslinge-der-winzer-von-erbach Dieter Simon height="120" />Neben unseren regelmäßigen Weinbewertungen mit Blindproben durch externe Prüfer und Weinfreunde für den bonvinitas Weinführer stelle ich unter... ]]> Thu, 10 Feb 2022 08:01:01 +0000 9430 2022-02-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/7e/b6/e3/ausgezeichnete-rheingau-rieslinge-der-winzer-von-erbach-66-1644481732.jpg https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/das-graue-haus-deutschlands-aeltestes-steinhaus-wachgekuesst-als-trueffel-im-rheingau https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/das-graue-haus-deutschlands-aeltestes-steinhaus-wachgekuesst-als-trueffel-im-rheingau Es war wohl eine Bestimmung für das Graue Haus ebenso für Dr. Manuel Stirn. Seit Jahren träumte der einst legendäre Tempel für... ]]> Wed, 24 Nov 2021 13:54:11 +0000 9417 2021-11-24 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e0/bd/a9/das-graue-haus-deutschlands-aeltestes-steinhaus-wachgekuesst-als-trueffel-im-rheingau-69-1637762073.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/ein-wein-kultur-spaziergang-im-rheingau https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/ein-wein-kultur-spaziergang-im-rheingau Überregionale Weintasting-Touren sind gegenwärtig nicht möglich. Sehr schade, aber kein echtes Problem, wenn man den Rheingau vor der Haustür hat. Mit... ]]> Sat, 02 May 2020 13:31:27 +0000 8849 2020-05-02 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/0b/13/93/ein-wein-kultur-spaziergang-im-rheingau-87-1588426304.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/jahrgangsbewertungen/der-jahrgang-2019-extraktreiche-weine-mit-sehr-harmonischer-saeure https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/jahrgangsbewertungen/der-jahrgang-2019-extraktreiche-weine-mit-sehr-harmonischer-saeure Jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten, einfach wie die Natur ihn beschert. So haben wir Winzer nach den 2019 Weinen befragt, zunächst in... ]]> Thu, 30 Apr 2020 13:13:24 +0000 8848 2020-04-30 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/6e/94/e9/der-jahrgang-2019-extraktreiche-weine-mit-sehr-harmonischer-saeure-47-1588252461.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/impression-von-der-veritable-2019-weine-die-mir-gut-gefallen-haben https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/impression-von-der-veritable-2019-weine-die-mir-gut-gefallen-haben Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof... ]]> Mon, 15 Jul 2019 09:29:03 +0000 8539 2019-07-15 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/12/d3/3e/impression-von-der-veritable-2019-weine-die-mir-gut-gefallen-haben-85-1563183861.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/jahrgangsbewertungen/der-wein-jahrgang-2018-in-deutschland https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/jahrgangsbewertungen/der-wein-jahrgang-2018-in-deutschland Kaum dass eine Lese begonnen hatte, war häufig schon lautes Geschrei: „Jahrhundertjahrgang!“. Wir von bonvinitas warten erst einmal ab, was wirklich... ]]> Tue, 22 Jan 2019 16:34:59 +0000 8249 2019-01-22 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c2/e7/b2/der-wein-jahrgang-2018-in-deutschland-21-1548174924.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/rheingau-gourmet-and-wein-festival-vom-lunch-am-23-2-2018 https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/rheingau-gourmet-and-wein-festival-vom-lunch-am-23-2-2018 Mit Recht kann Hans Burkhardt Ullrich, Gründer und Organisator des Festivals, es als eines der weltweit wichtigsten Gourmet-Ereignisse bezeichnen, das sich... ]]> Thu, 01 Mar 2018 14:43:23 +0000 7735 2018-03-01 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/80/6c/cd/rheingau-gourmet-and-wein-festival-vom-lunch-am-23-2-2018-40-1519915493.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/die-bonvinitas-vorschau-auf-die-prowein-2018-deutsche-weine https://www.bonvinitas.com/de/news/die-bonvinitas-vorschau-auf-die-prowein-2018-deutsche-weine Auch wenn die ProWein, die von Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf stattfindet, eine Fachmesse ist, möchten... ]]> Wed, 21 Feb 2018 17:03:46 +0000 7725 2018-02-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/68/57/db/die-bonvinitas-vorschau-auf-die-prowein-2018-deutsche-weine-68-1519744973.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/23-rheingau-gourmet-and-wein-festival-22-2-bis-11-3-2018 https://www.bonvinitas.com/de/news/23-rheingau-gourmet-and-wein-festival-22-2-bis-11-3-2018 Koch-Shows, Gewürz-Workshops, Gourmettrends, Raritätengalas, das Rheingau Gourmet & Wein Festival geht in die 23. Runde und überrascht vom 22. Februar bis 11.... ]]> Mon, 04 Dec 2017 17:14:17 +0000 7675 2017-12-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ce/c4/a8/23-rheingau-gourmet-and-wein-festival-22-2-bis-11-3-2018-96-1512408070.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/weinbergsflaechen-bei-ruedesheim-abgewertet https://www.bonvinitas.com/de/news/weinbergsflaechen-bei-ruedesheim-abgewertet Ein Baugebiet im Bereich Bischofsberg führt dazu, dass Teilflächen nicht mehr der Gütekartierung „Erstes Gewächs“ entsprechen. ... ]]> Tue, 02 Feb 2016 09:45:20 +0000 6565 2016-02-02 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/88/ba/e9/weinbergsflaechen-bei-ruedesheim-abgewertet-85-1454406333.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/jetzt-doch-noch-eiswein-vom-jahrgang-2015-gelesen https://www.bonvinitas.com/de/news/jetzt-doch-noch-eiswein-vom-jahrgang-2015-gelesen Früh aufstehen hat sich gelohnt: Weingüter in mehreren Anbaugebieten haben gefrorene Trauben für die besondere Spezialität gelesen. ... ]]> Mon, 18 Jan 2016 17:04:35 +0000 6557 2016-01-18 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/68/77/11/jetzt-doch-noch-eiswein-vom-jahrgang-2015-gelesen-1-1453136686.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/stilvolles-fingerfood-zu-deutschen-weinen https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/stilvolles-fingerfood-zu-deutschen-weinen Buchtipps: Tapas aus Rheinhessen, der Pfalz, dem Rheingau und von der Mosel zeigt eine Reihe vom Leinpfad Verlag. Zwei Rezepte zur... ]]> Tue, 03 Nov 2015 13:37:07 +0000 6055 2015-11-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e1/48/df/stilvolles-fingerfood-zu-deutschen-weinen-29-1446557841.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/weltrekord-bei-vdp-auktion-an-der-mosel https://www.bonvinitas.com/de/news/weltrekord-bei-vdp-auktion-an-der-mosel Weinsammler aus aller Welt kamen am vergangenen Wochenende zu den Versteigerungen der VDP.Prädikatsweingüter an die Mosel, an die Nahe und in den... ]]> Tue, 22 Sep 2015 13:36:18 +0000 5927 2015-09-22 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/65/37/6f/weltrekord-bei-vdp-auktion-an-der-mosel-67-1442928992.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/das-sind-die-finalistinnen-fuer-die-wahl-zur-67-deutschen-weinkoenigin https://www.bonvinitas.com/de/news/das-sind-die-finalistinnen-fuer-die-wahl-zur-67-deutschen-weinkoenigin Am kommenden Wochenende wird es bei der Endausscheidung spannend: Wer vertritt den Deutschen Wein weltweit im nächsten Jahr? „Ein enges Feld... ]]> Mon, 21 Sep 2015 07:10:38 +0000 5924 2015-09-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/b9/ae/a3/das-sind-die-finalistinnen-fuer-die-wahl-zur-67-deutschen-weinkoenigin-64-1442819455.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/best-of-riesling-2015-pfalz-hat-die-nase-vorn https://www.bonvinitas.com/de/news/best-of-riesling-2015-pfalz-hat-die-nase-vorn Die Gewinner des Wettbewerbs Best of Riesling 2015 wurden am 2. Juli in Neustadt/Weinstraße ausgezeichnet. Bei den drei Erstplatzierten in acht Kategorien... ]]> Fri, 03 Jul 2015 15:45:18 +0000 5844 2015-07-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/0a/0b/dc/best-of-riesling-2015-pfalz-hat-die-nase-vorn-89-1435938343.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/weingut-bibo-and-runge-setzt-auf-traditionelles-korbpress-verfahren https://www.bonvinitas.com/de/news/weingut-bibo-and-runge-setzt-auf-traditionelles-korbpress-verfahren Slow Food liegt im Trend: Qualitätsprodukte regionaler Herkunft und der bewusste Genuss stehen dabei im Fokus. Auf dieses Prinzip setzt das... ]]> Thu, 21 May 2015 13:17:58 +0000 5769 2015-05-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/3f/13/d3/weingut-bibo-and-runge-setzt-auf-traditionelles-korbpress-verfahren-41-1432214292.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/6100-feinschmecker-im-rheingau https://www.bonvinitas.com/de/news/6100-feinschmecker-im-rheingau Das 17. Rheingau Gourmet und Wein Festival zieht positive Bilanz. Krönender Abschluss am 6.3.2013 war die Haus- und Küchenparty... ]]> Fri, 15 Mar 2013 15:57:00 +0000 415 2013-03-15 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/7d/7c/18/_impressionen-2-web-1363363051.jpg