https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/news/skilehrer-als-botschafter-der-suedtiroler-weinkultur https://www.bonvinitas.com/de/news/skilehrer-als-botschafter-der-suedtiroler-weinkultur Im Alta Badia - Skilehrer werden zum Ski-Wine-Ambassador height="229" />Seit Neuestem vermitteln Skilehrer im Südtiroler Hochabtei-Tal (Alta Badia) mehr als elegante Kurven... ]]> Fri, 17 Feb 2023 17:45:48 +0000 9598 2023-02-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/38/20/c5/skilehrer-als-botschafter-der-suedtiroler-weinkultur-9-1676655997.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/der-fruehlingsklassiker-spargel-mit-schinken-weisswein-suedtirol https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/der-fruehlingsklassiker-spargel-mit-schinken-weisswein-suedtirol Zutaten - für vier Personen 2 kg weißer Spargel; 1 TL Butter, 1 Prise Zucker, 2 EL Weißwein,... ]]> Thu, 05 May 2022 09:07:41 +0000 8781 2022-05-05 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/27/2e/75/der-fruehlingsklassiker-spargel-mit-schinken-65-1583316508.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/genussregion-suedtirol-55-rezepte-von-11-befreundeten-koechen https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/genussregion-suedtirol-55-rezepte-von-11-befreundeten-koechen Südtirol gilt als die Vorzeigeregion, wenn es um Touristik und Wein geht. Dass sich aber auch die Küche nicht hinter diesen beiden... ]]> Sat, 12 Feb 2022 11:52:58 +0000 9432 2022-02-12 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/35/66/b4/genussregion-suedtirol-55-rezepte-von-11-befreundeten-koechen-99-1644667090.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/super-weissweine-trocken-aus-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-9-3-2021 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/super-weissweine-trocken-aus-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-9-3-2021 Es sind Weine, die viel Spaß machen, und so wundert es nicht, dass sie unsere neutralen Prüfer als sehr gut bewertet haben,... ]]> Fri, 19 Mar 2021 13:23:49 +0000 9220 2021-03-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c6/80/00/super-weissweine-trocken-aus-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-9-3-2021-76-1616160281.jpg https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/praemierte-beliebteste-ferienhoefe-nah-bei-weinbaugebieten https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/praemierte-beliebteste-ferienhoefe-nah-bei-weinbaugebieten Bildunterschriften der Aufmacherfotos, von oben links im Uhrzeigersinn: Die LandSeletion Le Colombié, Teil des Haupthauses. Weinberge in schwindelerregender Höhe über dem... ]]> Thu, 11 Feb 2021 15:19:40 +0000 9174 2021-02-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ab/4f/b5/praemierte-beliebteste-ferienhoefe-nah-bei-weinbaugebieten-5-1613056836.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/wein-and-genuss-in-suedtirol-von-otto-geisel-und-joachim-schmeisser https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/wein-and-genuss-in-suedtirol-von-otto-geisel-und-joachim-schmeisser Südtirol befindet sich in Sachen Wein und Tourismus seit Jahren in stetigem Aufwind. Was liegt also näher, als dies in einem Buch... ]]> Fri, 25 Sep 2020 09:21:00 +0000 9088 2020-09-25 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/52/7a/33/wein-and-genuss-in-suedtirol-von-otto-geisel-und-joachim-schmeisser-30-1601025775.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weingut-wilhelm-walch-in-tramin-hoch-bewertete-weine https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weingut-wilhelm-walch-in-tramin-hoch-bewertete-weine Echt aufgefallen ist das Weingut Wilhelm Walch aus Tramin bei unserer Weinbewertung vom 6..3.2020. Drei Tropfen wurden von unseren Prüfern –... ]]> Tue, 10 Mar 2020 10:52:07 +0000 8813 2020-03-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/7a/04/21/weingut-wilhelm-walch-in-tramin-hoch-bewertete-weine-8-1583837564.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-wilhelm-walch-in-tramin https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-wilhelm-walch-in-tramin Das Weingut Wilhelm Walch in Tramin. Foto: Ruggero Arena style="margin-right: 3px; float: left;" /> ... ]]> Tue, 10 Mar 2020 09:56:58 +0000 8806 2020-03-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/59/11/41/weingut-wilhelm-walch-in-tramin-74-1585747992.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/tomatengazpacho-mit-gebratenen-jakobsmuscheln https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/tomatengazpacho-mit-gebratenen-jakobsmuscheln Dieses Rezept bringt Mittelmeerstimmung! Zutaten 500 gr. Kirschtomaten, 500 gr. Pelati Tomaten, 2 EL Olivenöl „Extra Vergine“,... ]]> Tue, 06 Aug 2019 09:35:16 +0000 8554 2019-08-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/08/0a/09/tomatengazpacho-mit-gebratenen-jakobsmuscheln-3-1565084280.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wuerzig-aromatisch-suedtiroler-schuettelbrottagliatelle-riesling https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wuerzig-aromatisch-suedtiroler-schuettelbrottagliatelle-riesling Schüttelbrot ist ein vor allem in Südtirol verbreitetes hartes, knuspriges Fladenbrot aus Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz und Gewürzen. Das Rezept verkörpert... ]]> Wed, 24 Jul 2019 09:28:07 +0000 8545 2019-07-24 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/2d/25/68/wuerzig-aromatisch-suedtiroler-schuettelbrottagliatelle-77-1563960626.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/trockene-weissweine-bonvinitas-weinbewertung-25-2-2019 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/trockene-weissweine-bonvinitas-weinbewertung-25-2-2019 Es hat großen Spaß gemacht, die bestbewerteten Weine der bonvinitas-Blindbewertung durch externe Prüfer vom 25.2.2019 nachzuprobieren, um sie hier vorzustellen. Natürlich... ]]> Thu, 07 Mar 2019 08:38:04 +0000 8340 2019-03-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d0/9e/59/die-besten-trockenen-weissweine-der-bonvinitas-weinbewertung-25-2-2019-36-1551947900.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/bachsaiblingsfilet-mit-mariniertem-spargel-ostern-weisswein-fruehlingsrezept https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/bachsaiblingsfilet-mit-mariniertem-spargel-ostern-weisswein-fruehlingsrezept Fisch und Spargel - die beiden zusammen ein Frische-Kick am Gaumen! Hier eine kulinarische Empfehlung aus der Vitalküche von Alex Pfattner,... ]]> Tue, 19 Feb 2019 09:16:24 +0000 8268 2019-02-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/bf/da/23/bachsaiblingsfilet-mit-mariniertem-spargel-ostern-weisswein-fruehlingsrezept-49-1552387340.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/gewinnspiele/gewinnspiel-2-uebernachtungen-fuer-2-personen-im-5-sterne-wellnesshotel-seeleiten-suedtirol https://www.bonvinitas.com/de/magazin/gewinnspiele/gewinnspiel-2-uebernachtungen-fuer-2-personen-im-5-sterne-wellnesshotel-seeleiten-suedtirol Gewonnen hat Tobias L. aus Düsseldorf Anlässlich des Ehrentages der Mutter verlost das... ]]> Fri, 15 Feb 2019 09:54:58 +0000 8265 2019-02-15 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/96/8f/b9/gewinnspiel-2-uebernachtungen-fuer-2-personen-im-5-sterne-wellnesshotel-seeleiten-suedtirol-50-1550238521.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-manincor https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-manincor Thu, 17 Jan 2019 09:42:35 +0000 8245 2019-01-17 https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/deftiges-lammragout https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/deftiges-lammragout Ein leckeres deftiges Gericht mit Lamm und Gemüse für kältere Jahreszeit. Weinempfehlung von Dieter Simon ... ]]> Tue, 18 Sep 2018 10:23:08 +0000 8133 2018-09-18 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/bc/b9/da/deftiges-lammragout-3-1537266217.jpg https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/die-29-vinum-hotels-in-suedtirol https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/die-29-vinum-hotels-in-suedtirol Promotion Gastlichkeit, Genießen, Wellness, Wein, alpine Touren, mediterrane Täler, Schi alpin, das und vieles mehr, das... ]]> Fri, 17 Aug 2018 08:50:29 +0000 8044 2018-08-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/fa/b5/db/die-29-vinum-hotels-in-suedtirol-71-1534495968.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-weine-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-23-10-2017 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-weine-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-23-10-2017 Hier die besten Tropfen der bonvinitas Weinbewertung vom 23. Oktober 2107 in der Kategorie 2, kräftigere Weine trocken (rote Punkte), die... ]]> Fri, 10 Nov 2017 13:37:16 +0000 7662 2017-11-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/28/0c/ec/beste-weine-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-23-10-2017-67-1510323894.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/interview-mit-alois-lageder-starwinzer-aus-suedtirol https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/interview-mit-alois-lageder-starwinzer-aus-suedtirol Alois Lageder gilt als einer der Starwinzer Südtirols. bonvinitas führte mit ihm ein Interview. Der erste Teil erfolgte auf der „véritable“ 2017... ]]> Mon, 04 Sep 2017 08:18:17 +0000 7483 2017-09-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/15/8f/8a/interview-mit-alois-lageder-starwinzer-aus-suedtirol-96-1504514036.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/geroestetes-toastbrot-mit-avocado-mayonnaise-und-rosa-gebratenen-kalbsruecken https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/geroestetes-toastbrot-mit-avocado-mayonnaise-und-rosa-gebratenen-kalbsruecken Nach all den Feiertagen, hat uns der Alltag wieder eingeholt. Bleibt da noch Zeit für ausgiebiges Kochen? Ein Tipp von Profi-... ]]> Tue, 02 Feb 2016 10:30:50 +0000 6566 2016-02-02 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/b2/94/95/geroestetes-toastbrot-mit-avocado-mayonnaise-und-rosa-gebratenen-kalbsruecken-81-1454409233.png https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weine-wurden-schon-mehrfach-hoch-bewertet https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weine-wurden-schon-mehrfach-hoch-bewertet 95 Punkte lautete die Bewertung der Prüfer für den 2013 Gewürztraminer DOC Kleinstein. Der Tropfen stammt aus der „Höfe-Linie“ der Kellerei... ]]> Fri, 08 Aug 2014 07:00:00 +0000 4688 2014-08-08 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/92/f9/2c/kellerei-bozen-suedtirol-73-1407481809.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/joint-venture-mosel-suedtirol-belebt-alte-mosellage-wieder https://www.bonvinitas.com/de/news/joint-venture-mosel-suedtirol-belebt-alte-mosellage-wieder Wie die Liebe zum Wein der Motor europäischer Freundschaften wird: Der Moselaner Tobias Treis sowie Ivan Giovanett aus Südtirol, die sich... ]]> Tue, 06 Mar 2012 11:27:00 +0000 220 2012-03-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/46/3b/c5/_treis-sorentberg-web-1331033235.jpg