https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/magazin/gewinnspiele/gewinnspiel-5-x-wine-gift-set-von-gsi-outdoors https://www.bonvinitas.com/de/magazin/gewinnspiele/gewinnspiel-5-x-wine-gift-set-von-gsi-outdoors Wir verlosen hochwertige Gläser-Sets von GSI Outdoors im Wert von je 52 Euro. Das Wine Glass Gift Set bietet mit Isolierbeutel und... ]]> Wed, 20 Nov 2019 09:53:44 +0000 8721 2019-11-20 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/4d/e1/05/gewinnspiel-5-x-wine-gift-set-von-gsi-outdoors-50-1574334285.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wildgarnelen-imparialkaviar-spargel-rezept-von-sternekoch-philipp-stein https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wildgarnelen-imparialkaviar-spargel-rezept-von-sternekoch-philipp-stein Raffiniert: Philipp Stein, Küchenchef mit Michelin-Stern im Gourmetrestaurant FAVORITEin Mainz, verrät ein Rezept seiner Top-Kreationen. Zutaten für... ]]> Sun, 04 Feb 2018 09:02:55 +0000 6722 2018-02-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ef/8f/16/gourmetpaar-spargel-und-kaviar-von-sternekoch-philipp-stein-24-1464599063.png https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wildkraeuter-waffeln-mit-raeucherlachs-und-meerrettich-huettenquark https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wildkraeuter-waffeln-mit-raeucherlachs-und-meerrettich-huettenquark Waffeln eignen sich hervorragend, um mit seinen Liebsten zu Schlemmen. Sterne und TV-Koch Peter Scharff hat dieses Rezept entwickelt, das kulinarische... ]]> Fri, 10 Nov 2017 10:20:14 +0000 7661 2017-11-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/29/0b/38/wildkraeuter-waffeln-mit-raeucherlachs-und-meerrettich-huettenquark-46-1510309236.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/glasierte-challans-ente https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/glasierte-challans-ente Für alle, die es an Weihnachten gern klassisch mögen gibt es Ente. Diesen kulinarischen Leckerbissen empfiehlt Fabrizio Zanetti, im Hotel Suvretta House,... ]]> Mon, 06 Nov 2017 09:14:21 +0000 7655 2017-11-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/03/b4/e3/glasierte-challans-ente-92-1511952214.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/herbstlicher-wildsalat-mit-lamm-und-baskischem-schaftskaese https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/herbstlicher-wildsalat-mit-lamm-und-baskischem-schaftskaese Dieses Rezept zeigt, wie vielfältig Salate sein können. Empfohlen von der bonvinitas-Redaktion. Zutaten für 2 Personen ... ]]> Wed, 11 Oct 2017 08:09:06 +0000 7598 2017-10-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/26/0b/c8/herbstlicher-wildsalat-mit-lamm-und-baskischem-schaftskaese-92-1507712278.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/sankt-petersfisch-mit-kartoffel-raeucherfisch-pueree-eigelbkaviar https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/sankt-petersfisch-mit-kartoffel-raeucherfisch-pueree-eigelbkaviar Ein köstliches Fischrezept, raffiniert mit "Kaviar" aus Eigelb, empfohlen von Rolf Straubinger, Michelin Stern, Chefkoch und Inhaber des Hotels und Restaurants Burg... ]]> Thu, 29 Jun 2017 09:03:49 +0000 7415 2017-06-29 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/db/ef/ab/sankt-petersfisch-mit-kartoffel-raeucherfisch-pueree-eigelbkaviar-38-1498727235.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/designer-moebel-fuer-wein-und-spirituosen https://www.bonvinitas.com/de/news/designer-moebel-fuer-wein-und-spirituosen Für alle, die Weine ansprechend präsentieren möchten. Hier ein interessantes Beispiel: Aus hochwertigen Naturmaterialien in kreativem... ]]> Thu, 06 Apr 2017 10:38:35 +0000 7246 2017-04-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/df/08/50/designer-moebel-fuer-wein-und-spirituosen-95-1491475130.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/tage-der-lebendige-moselweinberge-20-und-21-mai-2017 https://www.bonvinitas.com/de/news/tage-der-lebendige-moselweinberge-20-und-21-mai-2017 „Nur das, was wir kennen, werden wir auch achten und schützen.“ Aus dieser Überzeugung heraus veranstaltet die Regionalinitiative Mosel am 20.... ]]> Tue, 04 Apr 2017 07:10:11 +0000 7235 2017-04-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/66/8a/33/tage-der-lebendige-moselweinberge-20-und-21-mai-2017-77-1491297183.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/lammkarree-mit-kichererbsengemuese https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/lammkarree-mit-kichererbsengemuese Es ist schon fast eine Tradition, zu Ostern Lamm zu servieren. Hier ein schönes frühlingshaftes Rezept von Thomas Messerer, Küchenchef im... ]]> Mon, 20 Mar 2017 08:42:07 +0000 7226 2017-03-20 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/14/5e/a0/lammkarree-mit-kichererbsengemuese-52-1490007170.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/baden-wuerttemberg-feiert-eiserne-hochzeit https://www.bonvinitas.com/de/news/baden-wuerttemberg-feiert-eiserne-hochzeit 2017 feiert Baden-Württemberg das 65-jährige Bestehen. Das Ministerium für Integration und Völkerverständigung schickt zwei ausgewählte Repräsentanten auf große Jubiläumstournee. Zum einen... ]]> Mon, 06 Feb 2017 11:46:46 +0000 7115 2017-02-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/7d/13/8b/baden-wuerttemberg-feiert-eiserne-hochzeit-56-1486381705.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/wein-das-buch https://www.bonvinitas.com/de/news/wein-das-buch O nein, schon wieder ein Buch über Wein. Und dann auch noch solch ein Titel: „Wein. Das Buch“. Außergewöhnlich, das muss... ]]> Mon, 06 Feb 2017 11:02:25 +0000 7114 2017-02-06 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/22/32/e4/wein-das-buch-34-1486378965.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/glasierte-entenbrust-hier-darf-ein-anspruchsvoller-wein-sein https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/glasierte-entenbrust-hier-darf-ein-anspruchsvoller-wein-sein Ente ist ein beliebtes Gericht. Hier ein schönes Rezept empfohlen von 5 Sterne-Hotel Alpenhof Murnau am Staffelsee. Rezept für 4 Personen... ]]> Mon, 19 Dec 2016 09:35:09 +0000 7103 2016-12-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/0d/08/bc/glasierte-entenbrust-hier-darf-auch-einmal-ein-anspruchsvollerer-wein-sein-96-1482140197.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gebratener-rehruecken-auf-zimt-rotkraut-michelin-stern https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gebratener-rehruecken-auf-zimt-rotkraut-michelin-stern Dieses Rezept kreierte Markus Philippi, Küchenchef im Restaurant „Casala“ in der Residenz am See, Meersburg, mit Michelin-Stern sowie 17 Punkten und drei... ]]> Fri, 09 Dec 2016 09:57:00 +0000 7084 2016-12-09 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a5/0a/8c/gebratener-rehruecken-auf-zimt-rotkraut-31-1479809662.jpg https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/suedafrika-ein-land-voller-kontraste-eine-reise-wert https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/suedafrika-ein-land-voller-kontraste-eine-reise-wert ... ]]> Fri, 07 Oct 2016 14:19:32 +0000 6941 2016-10-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/81/da/69/reisebericht-suedafrika-faszination-kapregion-36-1475850081.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-und-schokolade https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-und-schokolade Die Zeit der Sommer-, Grill- und Terrassenweine ist vorbei. Die Tage werden kürzer. Umso mehr schmeckt an gemütlichen Abenden ein Stückchen... ]]> Fri, 23 Sep 2016 08:53:56 +0000 6934 2016-09-23 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a8/82/76/wein-und-schokolade-7-1474620906.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/der-richtige-wein-zum-grillen https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/der-richtige-wein-zum-grillen Grillen im Garten mit der Familie und/oder Freunden macht viel Spaß. Es fängt schon beim Feuer anzünden an. Man fühlt sich... ]]> Fri, 08 Jul 2016 08:55:06 +0000 6809 2016-07-08 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/15/e2/0d/der-richtige-wein-zum-grillen-22-1717143292.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/wo-aber-der-wein-fehlt-stirbt-der-reiz-des-lebens https://www.bonvinitas.com/de/news/wo-aber-der-wein-fehlt-stirbt-der-reiz-des-lebens Woran denkt man, wenn man dies hört? Kommen einem nicht dabei Poesie, grüne Reblandschaften, Rebsorten, diverse Trinksprüche etc. in den Sinn.... ]]> Tue, 19 Apr 2016 07:24:51 +0000 6653 2016-04-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/08/05/0b/wo-aber-der-wein-fehlt-stirbt-der-reiz-des-lebens-59-1461050720.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-spiel https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-spiel Wein ist eine fröhliche Sache. „Der Wein erfreut des Menschen Herz“, steht schon in der Bibel. Wer einen guten Tropfen gekauft... ]]> Mon, 21 Mar 2016 15:19:17 +0000 6630 2016-03-21 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/74/f3/95/das-froehliche-wein-spiel-46-1458573706.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-weine-unserer-weinbewertung-vom-14-maerz-2016 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-weine-unserer-weinbewertung-vom-14-maerz-2016 Augen zu, an was erinnert mich der Wein - an welchen Urlaub, welche Musik, Film, Person, Erlebnis, Stimmung … ... ]]> Thu, 17 Mar 2016 11:59:17 +0000 6626 2016-03-17 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/10/14/ff/beste-weine-unserer-weinbewertung-vom-14-maerz-2016-94-1458215978.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/hca-s-r-o https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/hca-s-r-o Wed, 16 Mar 2016 09:05:46 +0000 6621 2016-03-16 https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/ein-tipp-fuer-osterbrunch-taschenkrebs-mit-wassermelone https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/ein-tipp-fuer-osterbrunch-taschenkrebs-mit-wassermelone Wieder einmal macht Christian Bau, dekoriert mit drei Michelin-Sternen in Victor’s FINE DINING by Christian Bau im 5-Sterne Hotel Schloss Berg,... ]]> Thu, 10 Mar 2016 11:34:37 +0000 6597 2016-03-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/1b/c6/dd/drei-michelin-sterne-rezept-taschenkrebs-mit-wassermelone-62-1457697032.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/grosse-winzer-grosse-weine https://www.bonvinitas.com/de/news/grosse-winzer-grosse-weine Zwölf Weingüter der Spitzenrange, elf aus Deutschland, eines aus der Schweiz, präsentieren ihre Weine am 11. und 12. März 2016... ]]> Mon, 22 Feb 2016 08:30:19 +0000 6592 2016-02-22 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/da/89/19/grosse-winzer-grosse-weine-14-1456130869.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/pochierte-sylter-auster-mit-sevruga-kaviar-gruenem-thai-spargel-und-schalotten-vinaigrette https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/pochierte-sylter-auster-mit-sevruga-kaviar-gruenem-thai-spargel-und-schalotten-vinaigrette Ein tolles Rezept für ein Ostergericht von dem Fünf-Sterne Hotel Miramar auf Sylt. Zutaten 8 Sylter... ]]> Tue, 16 Feb 2016 11:46:45 +0000 6590 2016-02-16 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/fe/76/12/pochierte-sylter-auster-mit-sevruga-kaviar-gruenem-thai-spargel-und-schalotten-vinaigrette-4-1455632164.jpg https://www.bonvinitas.com/de/news/warum-wir-wein-machen https://www.bonvinitas.com/de/news/warum-wir-wein-machen Bände über Weinanbaugebiete oder Weinerzeuger füllen etliche Regale. 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