https://www.bonvinitas.com/ https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/exzellente-weine-aus-baden-weingut-weber-in-ettenheim https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/exzellente-weine-aus-baden-weingut-weber-in-ettenheim Right from the start, a magnificent white Burgundy: 2023 White Burgundy dry premium wine Quality wine... ]]> Wed, 19 Nov 2025 15:00:00 +0000 4472 2025-11-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/38/85/b3/exzellente-weine-aus-baden-weingut-weber-in-ettenheim-80-1763631362.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/tolle-weine-aus-franken-probiert-auf-einer-frankenreise https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/tolle-weine-aus-franken-probiert-auf-einer-frankenreise Wer meint, Silvaner wären eher einfache Weine – weit gefehlt! Die Franken-Winzer machen großartige daraus bis hin zu hochwertigen Reserve-Weinen und... ]]> Wed, 03 Sep 2025 07:29:50 +0000 13640 2025-09-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e4/b2/b4/franken-das-silvaner-land-und-seine-grossartigen-weine-97-1756884724.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/kaiserstuhl-wein-vom-vulkan https://www.bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/kaiserstuhl-wein-vom-vulkan Der Kaiserstuhl mit seinem milden Klima, seinen vulkanischen Böden und Lössterrassen in Deutschlands Südwestecke bildet ein einmaliges Terroir mit großartigen Weinen.... ]]> Tue, 03 Jun 2025 14:13:17 +0000 13503 2025-06-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/14/a3/2a/kaiserstuhl-wein-vom-vulkan-15-1748960313.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/90-bis-92-bonvinitas-punkte-gute-adresse-in-baden-baden-weingut-knapp https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/90-bis-92-bonvinitas-punkte-gute-adresse-in-baden-baden-weingut-knapp Er war ein sehr bedeutender Architekt und ist im Ruhestand voll unter die Winzer gegangen, wo er nicht weniger erfolgreich ist, Heinz... ]]> Tue, 15 Oct 2024 08:56:51 +0000 9807 2024-10-15 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/75/09/b9/90-bis-92-bonvinitas-punkte-gute-adresse-in-baden-baden-weingut-knapp-58-1728982674.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/weine-die-viel-spass-machen-weissburgunder-mit-langem-finish-veltliner-mit-viel-persoenlichkeit https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/weine-die-viel-spass-machen-weissburgunder-mit-langem-finish-veltliner-mit-viel-persoenlichkeit Dieter Simon height="120" style="margin-top: 5px; margin-right: 15px; float: left;" />Neben unseren regelmäßigen Weinbewertungen mit Blindproben durch externe Prüfer und Weinfreunde für... ]]> Mon, 14 Feb 2022 15:23:36 +0000 9433 2022-02-14 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/6f/fa/1c/weissburgunder-mit-langer-frische-auf-der-zunge-veltliner-mit-viel-persoenlichkeit-45-1644852229.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/trinklust-auf-hohem-niveau-cantina-terlan-pinot-bianco-94-bonvinitas-punkte https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/wein/trinklust-auf-hohem-niveau-cantina-terlan-pinot-bianco-94-bonvinitas-punkte Bei der Südtiroler Cantina Terlan hat man früh gewusst, dass das karge Terlaner Terroir Weißburgunder aus der Reserve locken und in... ]]> Tue, 07 Dec 2021 17:06:52 +0000 9421 2021-12-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d5/2f/40/trinklust-auf-hohem-niveau-cantina-terlan-pinot-bianco-94-bonvinitas-punkte-45-1638896917.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/die-besten-winzer-2019 https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/die-besten-winzer-2019 Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2019 nach der Durchschnittspunktzahl: ... ]]> Tue, 04 Feb 2020 14:58:46 +0000 8765 2020-02-04 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/1a/b0/6e/die-besten-winzer-2019-6-1580896271.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/duett-vom-wildschwein-mit-kartoffel-rote-bete-und-sellerie https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/duett-vom-wildschwein-mit-kartoffel-rote-bete-und-sellerie Zutaten Für das Wildschweinschnitzel: 280 g Wildschweinfilet, 50 g Panko, 20 g getrocknete Wildblüten, 1 Ei, etwas Mehl,... ]]> Fri, 27 Dec 2019 09:34:30 +0000 8729 2019-12-27 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/07/a1/58/duett-vom-wildschwein-mit-kartoffel-rote-bete-und-sellerie-54-1574760980.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/terlaner-weissweinsuppe https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/terlaner-weissweinsuppe Super als köstlicher Starter oder leichter Hauptgang. Zutaten für 4 Personen 250 ml Fleischsuppe, 125 ml Weißwein, 100... ]]> Tue, 26 Nov 2019 08:41:54 +0000 8727 2019-11-26 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ee/2f/44/terlaner-weissweinsuppe-72-1574758332.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/impression-von-der-veritable-2019-weine-die-mir-gut-gefallen-haben https://www.bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/impression-von-der-veritable-2019-weine-die-mir-gut-gefallen-haben Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof... ]]> Mon, 15 Jul 2019 09:29:03 +0000 8539 2019-07-15 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/12/d3/3e/impression-von-der-veritable-2019-weine-die-mir-gut-gefallen-haben-85-1563183861.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-trockenen-grauburgunder-weissburgunder-chardonnay https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-trockenen-grauburgunder-weissburgunder-chardonnay Es waren die runden, mundfüllenden Weißweine, die bei dieser Weinbewertung besonders überzeugten. Wie immer werten neutrale Prüfer in Blindverkostung, und ich probiere... ]]> Mon, 24 Jun 2019 15:43:49 +0000 8505 2019-06-24 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c2/a8/56/die-besten-trockenen-grauburgunder-weissburgunder-chardonnay-69-1561391049.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-tropfen-der-kategorie-2 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-tropfen-der-kategorie-2 Hier weitere ausgezeichnete Tropfen der Kategorie 2 – rote Punkte, trocken über 12% Alkohol, die unsere neutralen Prüfer in der Wein-Blindbewertung vom... ]]> Thu, 09 May 2019 14:38:24 +0000 8452 2019-05-09 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/79/40/42/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-tropfen-der-kategorie-2-94-1557412718.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-weine-mit-restsuesse https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-weine-mit-restsuesse Auch in der Kategorie 3 (orange Punkte, Weine über 9 g/l Restzucker) fanden unsere neutralen Prüfer in dieser Blindprobe wieder sehr gute... ]]> Thu, 09 May 2019 09:15:12 +0000 8451 2019-05-09 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/50/e8/5c/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-beste-weine-mit-restsuesse-44-1557393329.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-grossartige-weissweine-trocken https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-grossartige-weissweine-trocken Es waren wieder ausgezeichnete Weine dabei, die unsere neutralen Prüfer entsprechend blind bewertet haben. Wie immer probiere ich die besten dann nach,... ]]> Tue, 07 May 2019 15:18:42 +0000 8438 2019-05-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/17/cc/d8/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-grossartige-weissweine-trocken-97-1557242342.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/trockene-weissweine-bonvinitas-weinbewertung-25-2-2019 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/trockene-weissweine-bonvinitas-weinbewertung-25-2-2019 Es hat großen Spaß gemacht, die bestbewerteten Weine der bonvinitas-Blindbewertung durch externe Prüfer vom 25.2.2019 nachzuprobieren, um sie hier vorzustellen. Natürlich... ]]> Thu, 07 Mar 2019 08:38:04 +0000 8340 2019-03-07 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d0/9e/59/die-besten-trockenen-weissweine-der-bonvinitas-weinbewertung-25-2-2019-36-1551947900.jpg https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/bachsaiblingsfilet-mit-mariniertem-spargel-ostern-weisswein-fruehlingsrezept https://www.bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/bachsaiblingsfilet-mit-mariniertem-spargel-ostern-weisswein-fruehlingsrezept Fisch und Spargel - die beiden zusammen ein Frische-Kick am Gaumen! Hier eine kulinarische Empfehlung aus der Vitalküche von Alex Pfattner,... ]]> Tue, 19 Feb 2019 09:16:24 +0000 8268 2019-02-19 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/bf/da/23/bachsaiblingsfilet-mit-mariniertem-spargel-ostern-weisswein-fruehlingsrezept-49-1552387340.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-trockenen-weissweine-der-bonvinitas-weinbewertung-v-22-10-2018 https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-trockenen-weissweine-der-bonvinitas-weinbewertung-v-22-10-2018 Hier die besten trockenen Weißweine, die unsere neutralen Prüfer in Blindprüfung bewertet haben, in der Kategorie... ]]> Tue, 30 Oct 2018 15:43:17 +0000 8190 2018-10-30 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/e6/af/5d/die-besten-trockenen-weissweine-der-bonvinitas-weinbewertung-v-22-10-2018-24-1540921502.jpg https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/kaiserstuhl-und-ortenau-herzstuecke-des-geniesserlandes-baden https://www.bonvinitas.com/de/reisen-genuss/kaiserstuhl-und-ortenau-herzstuecke-des-geniesserlandes-baden Sie sind immer eine Reise wert: Badens Weine, die liebliche Landschaft und Badens Küche. Deutschlands Südwestecke mit ihrem milden Klima rühmt... ]]> Mon, 10 Sep 2018 13:10:09 +0000 8124 2018-09-10 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a9/c2/45/kaiserstuhl-und-ortenau-herzstuecke-des-geniesserlandes-baden-46-1535721384.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/vdp-weingut-juliusspital-ausgezeichnete-grosse-gewaechse https://www.bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/vdp-weingut-juliusspital-ausgezeichnete-grosse-gewaechse Sie machen einfach große Freude, die vier „Grossen Gewächse“ oder „Grosse Lage“, wie die Spitze der... ]]> Mon, 03 Sep 2018 10:19:10 +0000 8125 2018-09-03 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/32/30/1e/vdp-weingut-juliusspital-ausgezeichnete-grosse-gewaechse-93-1535969972.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-freiherr-von-gleichenstein https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-freiherr-von-gleichenstein Das in 11. Generation familiengeführte Weingut inmitten des badischen Kaiserstuhls, eine der wärmsten Regionen Deutschlands, ist seit 1634 im Besitz der... ]]> Tue, 11 Feb 2014 11:01:30 +0000 3210 2014-02-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/32/83/f2/weingut-freiherr-von-gleichenstein-74-1541698415.jpg https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-robert-und-manfred-aufricht https://www.bonvinitas.com/de/weinadressen/weingut-robert-und-manfred-aufricht Es macht von sich reden, das Weingut Robert und Manfred Aufricht, denn die Weine überzeugen, wie die vielen sehr erfolgreichen bei... ]]> Tue, 11 Feb 2014 10:52:56 +0000 2991 2014-02-11 https://www.bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ae/74/e4/weingut-robert-und-manfred-aufricht-22-1529587942.jpg