Mit Anklängen an Herbstäpfel, Quittengelee und dem traminer-typischen Duft von Wildrosen in der Nase, einem ruhig fließenden, krafvollen Körper sowie angenehmer Frucht und Süße im Finish, zeigt sich dieser Wein als ein reifer, ruhiger Tropfen mit schöner Ausgewogenheit zwischen Frucht und Süße. Macht sich sehr gut zu Gerichten, die etwas Süße vertragen, wie zum Beispiel Kürbissuppe, gefüllte Pfannekuchen oder Curryhuhn.