Genuss

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20. Mai 2017 VDP Ball des Weines - erstklassiges Programm
Kategorie: Wein-Events

20. Mai 2017 VDP Ball des Weines - erstklassiges Programm
Spitzenweine probieren und großes Gourmet-Menü genießen

Von Dieter Simon  ·   01 Februar 2017    
Unter dem Motto „Glücksgefühle“ lädt der Verband "VDP.Die Prädikatsweingüter" auch dieses Jahr zum Ball des Weines im Wiesbadener Kurhaus ein....
19./20.5.2017: Frühlingsfest mit Wein & Spargel bei Sternekoch Rainer Hensen
Kategorie: Wein-Events

19./20.5.2017: Frühlingsfest mit Wein & Spargel bei Sternekoch Rainer Hensen
kulinarische Highlights der mediterranen und regionalen Küche

Von Dieter Simon  ·   26 Januar 2017    
30. Juni – 2. Juli 2017 Kölner Festival der Genüsse 2017
Kategorie: Wein-Events

30. Juni – 2. Juli 2017 Kölner Festival der Genüsse 2017
Europas größtem Open Air Food- Event- für hochwertige und ausgesuchte Gastro-, Food- Nonfood- und Getränkeanbieter

Von Dieter Simon  ·   13 Dezember 2016    
Essen, trinken und genießen mitten in Köln. Kein Eintritt und draußen am Wasser! Von Hummer über exquisite Bratwurst und veganem Gaumenschmauß...
25-27. August - Gourmet Festival Düsseldorf 2017
Kategorie: Wein-Events

25-27. August - Gourmet Festival Düsseldorf 2017
feiern, essen, trinken

Von Dieter Simon  ·   13 Dezember 2016    
Sie sind ein Feinschmecker, haben Spaß und Freude an qualitativ hochwertigem Essen und dazu passenden Getränken? Sie gehen gerne mit Freunden...
Rosa gebraterner Lammrücken - dazu passt wunderbar ein fruchtiger Syrah
Kategorie: Wein & Genießen

Zum schönen Syrah: Rosa gebratener Lammrücken
mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin

Von Dieter Simon  ·   06 Oktober 2016    
Herbstrezept von Chefkoch Gerald Rieger aus der 2-Hauben Küche im Spa Hotel Zedern Klang.
Rehlendchen mit Cassis-Äpfeln und Knödelsoufflée
Von Dieter Simon  ·   17 August 2016    
Ein Vorgeschmack auf den Herbst: Die Kombination von Wild und Obst, übrigens aus eigener Landwirtschaft, ist nur ein Beispiel der Raffinessen...
Carpaccio von Atlantik Langostinos mit geschlagenem Sauerrahm und Saiblingskaviar
Kategorie: Wein & Genießen

Carpaccio von Atlantik Langostinos mit geschlagenem Sauerrahm und Saiblingskaviar
2-Michelin-Sterne-Rezept von Christian Lohse, Gourmetrestaurant im Regent Berlin

Von Dieter Simon  ·   13 Juni 2016    
Leicht, bunt und frisch - dieses Sommerrezept macht Laune! Kreiert von Christian Lohse, Küchenchef im 2-Michelin-Sterne Restaurant "Fischers Fritz" des 5-Sterne-Superior-Hotels Regent...
Cover: Nünnerich-Asmus Verlag & Media
Von Horst Kröber   ·   19 April 2016    
Woran denkt man, wenn man dies hört? Kommen einem nicht dabei Poesie, grüne Reblandschaften, Rebsorten, diverse Trinksprüche etc. in den Sinn....
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