bonvinitas Weintipps rot: South Australia und Roma, 90 und 93 Punkte
sehr harmonischer Australier – Roma wenn’s anspruchsvoll sein soll – gibt’s bei Netto
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bonvinitas Weintipps rot: South Australia und Roma, 90 und 93 Punkte, sehr harmonischer Australier – Roma wenn’s anspruchsvoll sein soll, aus der Region Rom, die 'ewige Stadt' – gibt’s bei Netto
Betont harmonischer Rotwein
Rosemount Estate in South-Eastern Australiaden ich mit 90 bonvinitas Punkten bewertet habe: 2020 Shiraz „Founder Edition“ von Rosemount Estate in South-Eastern Australia mit 13,5% Alkohol, trocken, wenn auch nicht angegeben: In der Nase Noten von Kirschkompott, Wacholder, Bitterschokolade – leicht rauchig; auf der Zunge ein ausladender Rotwein von schöner Reife unterlegt mit sanften Tanninen; angenehme sehr harmonische Länge. Gut sechs bis acht Jahre Zukunft und schön zu Rumpsteak, Lammschulter, Sauerbraten oder Roastbeef. Gibt’s bei Netto - auch online für 4,99 Euro.Rosemount Estate
Wenn's anspruchsvoll sein soll
aus der Weinlese bei Femar Vinidann empfehle ich diesen, den ich 93 bonvinitas Punkten bewertet habe, den 2019 Roma DOC „Urbe Aeterna“ von Femar Vini, ebenfalls mit 13,5 % Alkohol und trocken, wenn auch nicht angegeben: Tiefer, vielschichtiger Duft mit Anklängen an Preiselbeermarmelade, Leder, Bitterschokolade und einem Hauch Holzkohle; am Gaumen ein runder mundfüllender Rotwein mit ansprechender Frucht, leicht rauchig unterlegt; schöne lebendige Länge mit gut eingebundenen Pfeffernoten bzw. Tanninen. Hohes Reifungspotenzial von gut 10 bis 15 Jahren und schön zu Hasenpfeffer, Hirschkalbskeule oder Lammkoteletts. Gibt’s bei Netto - auch online für 5,50 Euro.
Femar Vini
zu den Bewertungen
Die Bewertungen stellen meine eigene Meinung dar, unabhängig von unseren Wein-Blindbewertungen durch externe Fachleute für den bonvinitas Weinführer. Rote Punkte bedeuten Kategorie 2, trocken, über 12% Alkohol. Ich halte mich da auch an unser bonvinitas Bewertungssystem, das ich für den Weinführer entwickelt habe.
Dieter Simon, Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas. Flaschenfoto: bonvinitas, Hintergrundfoto Abenddämmerung: Daniele Marongiu - stock.adobe.com, Kolosseum: foto.fritz - stock.adobe.com; übrige Bilder. PR
