Wie ticken Pfälzer Winzerinnen und Winzer? Was prägt ihre Weine? Eine Weinreise in die Pfalz. Das Weinanbaugebiet Pfalz entwickelt sich ausgesprochen dynamisch. Da sind zum einen die Winzer-Typen - weibliche und männliche, die diese Region und ihre Weine prägen. Da ist zum anderen das Terroir der Pfalz, das im Wortsinne den Boden für den Weinbau bereitet.
Porträts von 100 Winzerinnen und Winzern
In „Pfälzer Winzertypen - Pfälzer Terroir“ werden beide Bereiche zusammen dargestellt. So bietet es Porträts von rund 100 Winzerinnen und Winzern, die für die Pfalz stehen, enthält aber auch verschiedene Beiträge, die das Pfälzer Terroir in seiner gesamten Bandbreite beschreiben.
Weinköniginnen erforschen das Terroir
Anna Hochdörffer, Dr. Dieter Hoppmann, Janina Huhn, Laura Julier, Andrea Römmich: Pfälzer Winzertypen - Pfälzer Terroir, ISBN 978-3-87629-336-3, Preis: 14,80 Euro.