bonvinitas Leserweinreise
Weinvorteil
So schmeckt die Südpfalz 2018
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Reihenfolge 
 
Die bonvinitas Vorschau auf die ProWein 2018: deutsche Weine
Von Dieter Simon  ·   21 Februar 2018    
Auch wenn die ProWein, die von Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf stattfindet, eine Fachmesse ist, möchten...
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Jens Priewe: Wein, die große Schule; neu überarbeitete Auflage
auf über 300 Seiten das Mysterium Wein entschlüsselt

Von Dieter Simon  ·   19 Februar 2018    
Wer denkt bei dem Begriff „große Schule“ nicht zwangsläufig an erhobenen Zeigefinger, Besserwisser, Lernstress. Aber so ist es nicht, obwohl ein...
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So schmeckt´s in Baden
Ein gelungener Streifzug durch Badens Küche

Von Dieter Simon  ·   19 Februar 2018    
Wie in jeder Region gibt es auch in Baden Gerichte, die man als absolut typisch bezeichnen kann. Aber sicherlich nicht in...
Viel Aufregendes bei der Munich Wine Company online Wein-Auktion
Von Dieter Simon  ·   29 Januar 2018    
Im Bild ein Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 1996, ein Figeac 1928, ein Mondavi Cabernet Sauvignon Napa 1968 und ein...
26. Weinforum Mosel zog über 2.000 Gäste an. Foto: Ansgar Schmitz

26. Weinforum Mosel zog über 2.000 Gäste an
Strahlkraft weit über die Mosel hinaus - Plattform für neue Entdeckungen

Von Dieter Simon  ·   23 Januar 2018    
Über 2.000 Gäste lockte das 26. Weinforum Mosel vom 19. bis 21. Januar 2018 nach Trier. Die ausstellenden Weinerzeuger wie die...
663 Wein-Termine mit Gute-Laune-Garantie:

663 Wein-Termine mit Gute-Laune-Garantie:
Der Kalender „Die Pfalz feiert … 2018“ ist erschienen

Von Dieter Simon  ·   10 Januar 2018    
Jetzt liegt die aktuelle Ausgabe 2018 von "Die Pfalz feiert ..." vor. Für alle, die gerne Weinfeste besuchen, ist dieser sieben...
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Markus Del Monego: Wie schmeckt rot
Eine launische doch letztlich applaudierende Rezension von Horst Kröber

Von Dieter Simon  ·   21 Dezember 2017    
Ich hatte schon das Vergnügen den Vorgängerband „Wie schmeckt trocken“ von Markus Del Monego zu lesen und rezensieren zu dürfen. Um...
Gute Adresse für einen Winterkurzurlaub in Barcelona

Gute Adresse für einen Winterkurzurlaub in Barcelona
Das neue 5-Sterne Luxus-Boutique-Hotel OD Barcelona

Von Dieter Simon  ·   18 Dezember 2017    
Eine reizvolle Option für eine Winterreise ist das im August 2017 im jungen Design neu eröffnete 5-Sterne OD Barcelona Boutique-Hotel, das...
Deutsche kaufen Weihnachtsgeschenke am häufigsten online.

Deutsche kaufen Weihnachtsgeschenke am häufigsten online
und sind damit international Vorreiter

Von Dieter Simon  ·   13 Dezember 2017    
Fast die Hälfte der Haushalte in Deutschland (45,4 %) erledigen ihre Weihnachtseinkäufe im Internet. Damit sind sie im internationalen Vergleich inzwischen...
Bilck auf die letztjährige Wellcome-Party im Weingut Kloster Eberbach. Foto: Credit-D.S-photography-[Daniel-Slusarcik]

23. Rheingau Gourmet & Wein Festival: 22.2. bis 11.3.2018
Kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau

Von Dieter Simon  ·   04 Dezember 2017    
Koch-Shows, Gewürz-Workshops, Gourmettrends, Raritätengalas, das Rheingau Gourmet & Wein Festival geht in die 23. Runde und überrascht vom 22. Februar bis 11....
Mosel: Neue Broschüre „Zu Gast beim Winzer“ vor der Kulisse von Ürzig.

Mosel: Neue Broschüre „Zu Gast beim Winzer“
Viele Adressen und Tipps für eine gelungene Moselweinreise

Von Dieter Simon  ·   29 November 2017    
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Weine verkosten – Das Sensorik Seminar
ein Fachbuch für Weinbewertungen, wie für sehr kritische Genießer, die es wagen wollen

Von Dieter Simon  ·   15 November 2017    
„Zwei Seelen wohnen ach in meiner Brust“. Dieses Goethe Zitat aus Faust kam mir spontan in den Sinn bei der Rezension...
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Tolle Cocktails mit Edelbränden: Brand neu gemixt
der Schwarzwald und Deutschlands Südwestecke grüßen höherprozentig

Von Dieter Simon  ·   15 November 2017    
Die Landschaft schmeckbar machen Dass es in Baden-Württemberg gute Weine gibt, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Dass es dort...
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Korkenzieher im Gepäck von Katarina Sieh-Burens
Histörchen über prominente Weinliebhaber: Adenauer, Queen Viktoria, Friedrich II u.v.a.

Von Dieter Simon  ·   14 November 2017    
Weinsprüche, Zitate, und Anekdoten berühmter, weinaffiner Zeitgenossen reihen sich wie Perlen an einer Schnur. Doch dies ist nur ein eher unwesentlicher...
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Wie schmeckt trocken?
sehr lesenswertes Buch von Sommelier-Weltmeister Markus Del Monego

Von Dieter Simon  ·   30 Oktober 2017    
Was erwartet ein Leser, wenn er ein Buch mit dem Titel „Wie schmeckt trocken?“ in Händen hält, das von einem Master...
Weinernte 2017 in Deutschland: klein aber fein
Von Dieter Simon  ·   04 Oktober 2017    
Die diesjährige Weinlese neigt sich ungewöhnliche früh dem Ende zu und war in vielen Betrieben bereits Ende September vollends abgeschlossen. Insgesamt...
Die neue Deutsche Weinkönigin Katharina Staab (Mitte) eingerahmt von den Prinzessinnen Laura Lahm (links) und Charlotte Freiberger.

Die 69. Deutsche Weinkönigin: Katharina Staab
die 27-jährige aus Oberhausen an der Nahe machte das Rennen

Von Dieter Simon  ·   02 Oktober 2017    
Die neue Deutsche Weinkönigin heißt Katharina Staab und kommt aus Oberhausen an der Nahe. Als Deutsche Weinprinzessinnen stehen ihr Charlotte Freiberger...
VDP.Württemberg: Die Jahrgangspräsentation 2017

VDP.Württemberg: Die Jahrgangspräsentation 2017
mit den ersten Weinen aus „Große Lage“: weiß 2016, rot 2015

Von Dieter Simon  ·   29 September 2017    
Es waren sehr schöne Rotweine dabei, auf die ich mich konzentriert hatte, bei der Jahrgangspräsentation 2017 des VDP.Württemberg am 11. September...
Rekordergebnisse bei den VDP.Versteigerungen 2017 an Mosel und Nahe

Rekorde bei den VDP.Versteigerungen 2017 an Mosel und Nahe
Für 100 Punkte TBA von Gut Hermannsberg fiel der Hammer bei 13.245 Euro

Von Dieter Simon  ·   20 September 2017    
Mehr als beachtenswert endete am 17.9.2017 das diesjährige Weinversteigerungs-Wochenende der Prädikatsweingüter. Bereits am 16.9. wurden in Trier bei der traditionellen Weinauktion...
Die neuen Mosel-Weinhoheiten (von links) Prinzessin Marie Jakoby, Weinkönigin Kathrin Hegner und Prinzessin Alina Scholtes, je gekrönt von ihren Vorgängerinnen. Foto: Moselwein e.V./Alfons von der Lahr

Kathrin Hegner ist neue Mosel-Weinkönigin
Alina Scholtes und Marie Jakoby sind neue Mosel-Weinprinzessinnen

Von Dieter Simon  ·   18 September 2017    
Die Mosel-Weinkönigin 2017/18 kommt aus dem Ruwertal: Die 24-jährige Kathrin Hegner aus Waldrach wurde am 8.9.2017 zur neuen Gebietsweinkönigin gewählt und...
Von rechts: Andrea Vestri, Inhaber, Dozent und Sommelier der EUROPEAN WINE EDUCATION;  Sommelier und Partner Jean-Jacques Marcel.

Schnupperkurs der EUROPEAN WINE EDUCATION: 11.11.2017
Mehr als „Rot, Weiss, Rosé“ – tiefer in die Weinwelt einsteigen

Von Dieter Simon  ·   14 September 2017    
Geleitet vom gebürtigen Florentiner Andrea Vestri bietet die EUROPEAN WINE EDUCATION im November 2017 einen Schnupperkurs „Einführung in die Weinwelt“ für...
Vorstellung der Weine „Selection Rheinhessen“ Kollektion 2017

Vorstellung der Weine „Selection Rheinhessen“ Kollektion 2017
53 ausgesuchte Tropfen aus Deutschlands größtem Anbaugebiet

Von Dieter Simon  ·   12 September 2017    
Unter der Federführung von Rheinhessenwein e.V. wurden am 30.8.2017 die Weine der diesjährigen Kollektion „Selection Rheinhessen“ in Mainz im Lichthof der...
„Populäre Weinirrtümer“: Halbwahrheiten, Gerüchte, Kurioses ...

„Populäre Weinirrtümer“: Halbwahrheiten, Gerüchte, Kurioses ...
Humorvoll zusammengestellt von Marcus Reckewitz

Von Dieter Simon  ·   17 August 2017    
„Glauben Sie noch, oder wissen Sie schon?“ Dieser Satz auf der Rückseite des Covers unterstreicht, worum es in...
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AM ANFANG WAR DER FEUERSTEIN
Kulturführer durch 600 000 Jahre Geschichte(n) der Ess- und Trinkkultur Baden-Württembergs

Von Dieter Simon  ·   15 August 2017    
Autorin, Herausgeberin und Verlegerin: Susanne Hilz-Wagner „Ich sammle, also bin ich!“ ...
Über die Kunst der Trunkenheit

Über die Kunst der Trunkenheit
Nicht Menge ist gefragt, sondern der gekonnte Genuss

Von Horst Kröber   ·   11 August 2017    
Ich war regelrecht gespannt, was sich unter dem Buchtitel „ Über die Kunst der Trunkenheit“ verbirgt. Ging es dabei vielleicht darum,...
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