Historisches Weinland Schweiz: Das Lavaux am Genfer See
Chasselas aus dem Lavaux genießen
16 Juli 2021
Denkt man an Wein produzierende Länder, kommt vermutlich den Wenigsten die Schweiz in den Sinn. Mit dem Lavaux zwischen Lausanne und dem...
Jetzt erschienen: Digitaler Weinatlas Österreichs
zeigt detailliert die Herkünfte des österreichischen Weins
Von Dieter Simon ·
18 Juni 2021
Die Herkünfte des österreichischen Weins samt Rieden (so heißen in Österreich die Einzellagen) auf einen Blick: Nach drei Jahren Entwicklungszeit präsentierte...
Moselwein zur Blütezeit
zählte vor dem 1. Weltkrieg zu den teuersten Weinen auch international
04 Februar 2021
Wer mit Moselwinzern spricht, wird gelegentlich Anekdoten über das fast schon legendäre Renommée der Moselweine vor mehr als 100 Jahren hören....
Weinland Niederösterreich - mehr als nur Wachau
Wein, Kulinarik und Kunstgenuss rund um Krems
18 Januar 2021
Die Wachau ist wohl das bekannteste Weinbaugebiet Niederösterreichs. Etwa 80 km nördlich von Wien im Donautal zwischen Melk und Krems gelegen,...
Weinland Baden-Württemberg von Natalie Lumpp
leichtes, quirliges, unterhaltsames Buch über das „Ländle“
18 November 2020
Ob im Fernsehen, in Fachmagazinen, als Event-Veranstalterin, Probebesprecherin oder Buchautorin, Natalie Lumpp scheint omnipräsent zu sein. Nun hat die...
Wein & Genuss in Südtirol – von Otto Geisel und Joachim Schmeisser
ein Glücksfall in dem fast übersättigten Weinbuchmarkt
25 September 2020
Südtirol befindet sich in Sachen Wein und Tourismus seit Jahren in stetigem Aufwind. Was liegt also näher, als dies in einem Buch...
Weinbau hoch im Norden - Weingüter auf Rügen
wo Ostseeluft weht, vermutet man nicht unbedingt Weinbau – und doch!
10 August 2020
Der Klimawandel bringt auch im Weinbau einige Veränderungen mit sich. Unter anderem rückt die klassische Weinbauzone, die auf der Nord- und...
Ein Wein-Kultur-Spaziergang im Rheingau
von Oestrich-Winkel zum Schloss Johannisberg
02 Mai 2020
Überregionale Weintasting-Touren sind gegenwärtig nicht möglich. Sehr schade, aber kein echtes Problem, wenn man den Rheingau vor der Haustür hat. Mit...
Sie ist einfach eine Reise wert, die Mosel mit ihren Seitentälern bzw. Nebenflüssen Saar und Ruwer, wobei die Ruwer eher ein...
Brda - ein neuer Stern am Weinhimmel ?!
Die slovenische Weinregion Brda tritt mit der Rebsorte Rebula ins Rampenlicht der Welt
10 Januar 2020
Hand aufs Herz: Vor fünfzehn, zwanzig Jahren hätte niemand der Weinregion Brda in Slowenien grosse Beachtung geschenkt. Dies hat sich in den...
Der Genuss der Leichtigkeit - Roman Niewodniczanski als Pinonier - VDP Weingut Van Volxem/Saar
bringt gemäß historischen Weinkarten leichte Mosel wieder ins Bewusstsein der Bekömmlichkeit bei hoher Qualität
Von Dieter Simon ·
06 Januar 2020
Roman Niewodniczanski, Inhaber des VDP Weinguts Van Volxem in Wiltingen an der Saar, darf als Pionier gelten: An Hand historischer Weinkarten und...
Beste Weinentdeckungen an der Mosel – in der Nähe von Trier
eine Reise wert
Von Dieter Simon ·
14 Dezember 2019
präsentiert von: ...
Colli Berici – das verborgene Qualitätsweinbaugebiet im Veneto
quasi der „Kaiserstuhl der Poebene“ - ein echter Geheimtipp
05 November 2019
Ich nenne sie den „Kaiserstuhl der Poebene“, die Colli Berici oder übersetzt Berici Hügel, die sich vulkanischen Ursprungs in Venetien südlich...
Piemont: Gesegnetes Land – großartige Weine
Barolo, Barbaresco, Langhe, Roero, Alto Piemonte und vieles mehr
Von Dieter Simon ·
13 August 2019
Das Piemont Das Piemont im Nordwesten Italiens um Turin in der Mitte ist ein reich gesegnetes Land, in...
Vinho Verde: Frische leichte Weißweine aus Portugals Norden
variieren zwischen Riesling und Sauvignon Blanc - feuchte und kühle Region
Von Dieter Simon ·
10 August 2018
Wer glaubt, dass solch ein südliches Land auf der iberischen Halbinsel heiß und trocken ist und vor allem dicke, schwere Rotweine hervorbringt,...
Der VDP stellt die GROSSEN und ERSTEN LAGEN online genau dar
Neu auch von Baden – bald geschützte Ursprungsbezeichnungen?
Von Dieter Simon ·
19 März 2018
Terroir digital – jetzt auch in Baden. Per www.vdp.de/de/weinbergonline und zoomen können sich Weinfreunde je ein detailliertes Bild über die Rebflächen und...
Leichte blumige Rieslinge: die Weine von der Saar
einst mit die teuersten Weine der Welt
Von Dieter Simon ·
24 November 2017
Wer leichte und charaktervolle Rieslinge liebt, wird an der Saar fündig. Dass sie vor rund 100 Jahren zu den teuersten Weinen...
Jürgen Fendt, Sommelier im Bareiss, über badischen Wein im Drei-Michelin-Sterne- wie im Hotelrestaurant
Von bonvinitas · 23 Februar 2016
1.200 Weine schlummern im Weinkeller des berühmten Hotel Bareiss in Baiersbronn unter den Fittichen von Jürgen Fendt. Eindrucksvoll liest sich sein Werdegang,...
Winzer und Gastronomen des kleinen Anbaugebietes am Rhein präsentieren sich bei Gourmet-Veranstaltungen an traumhaften Orten.
„Man muss auch Wein trinken können, ohne dabei denken zu müssen“
Reinhard Löwenstein im Interview
29 Januar 2016
Der Steillagen-Revolutionär Reinhard Löwenstein verrät im Interview, was für ihn einen guten Wein von der Mosel ausmacht, warum Wein kein Naturprodukt ist...
Tschüs Syrah, hallo Riesling
Der Australier Martin Cooper leitet das Weingut Kloster Ebernach an der Mosel
Von Gast ·
22 Januar 2016
Der australische Winemaker Martin Cooper suchte eine neue Herausforderung. Gefunden hat er sie an der Mosel.
Wein- und Winzerfeste in Franken 2016
14 Januar 2016
Der neue Weinfest-Kalender fasst alle Feste rund um den fränkischen Wein zusammen. Alle Termine auf einen Blick.
Viel Wissenswertes über Prosecco, woher die besten kommen, wie sie gemacht werden und was sich überhaupt Prosecco nennen darf, hat Peter...
Rheinhessen in Jubiläumslaune
Das größte deutsche Weinanbaugebiet feiert 2016 sein 200-jähriges Bestehen
Von Gast ·
12 Januar 2016
Das größte Weinbaugebiet Deutschlands feiert in diesem Jahr sein 200-jähriges Bestehen mit vielen Veranstaltungen.
Weinregion Gaillac: Von zweien, die auszogen, um die Region wachzuküssen
Von Gast · 26 November 2015
Graf Ferdinand von Thun und der Star-Önologe Riccardo Cotarella wollen der südfranzösischen Region Gaillac zu neuem Ruhm verhelfen – auch ohne AOP-Siegel....
