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Beste Weine je Bewertungstermin

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Reihenfolge
Weine mit dezenter süffiger Restsüße: beste der bonvinitas Weinbewertung 28.4.2021. Sehr Gutes aus der Pfalz: Rosé, Gewürztraminer, Gelber Muskateller. Rechts: Das Weingut Erlenwein zwischen Ilbesheim und Leinsweiler, im Hintergrund der Pfälzer Wald

Weine mit dezenter süffiger Restsüße: beste der bonvinitas Weinbewertung 28.4.2021
Sehr Gutes aus der Pfalz: Rosé, Gewürztraminer, Gelber Muskateller

Von Dieter Simon  ·  
88 bis 91 orange Punkte - so haben unsere externen Prüfer in der Blindbewertung vom 28.4.2021 die besten der Kategorie 3,...
Großartige Weißweine – die besten aus der bonvinitas Weinbewertung vom 28.4.2021 mit 89 bis 92 Punkten als hervorragend taxiert. Foto: bonvinitas

Großartige Weißweine – die besten aus der bonvinitas Weinbewertung vom 28.4.2021
mit 89 bis 92 Punkten als hervorragend taxiert

Von Dieter Simon  ·  
Ausgezeichnete Weißweine waren uns eingereicht worden, die unsere externen Prüfer mit 89 bis 92 Punkten und damit als hervorragend natürlich blind...
prima PIWI-Weine: aus pilzresistenten Reben – viel weniger spritzen – absolut umweltschonend! Hier die besten PIWI-Weine mit Restsüße aus der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021

prima PIWI-Weine: aus pilzresistenten Reben – viel weniger spritzen – absolut umweltschonend
die besten PIWI-Weine mit Restsüße aus der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021

Von Dieter Simon  ·  
Ihnen gehört die Zukunft, den PIWI-Weinen! Inzwischen gibt es sehr gute, die es zu entdecken lohnt, wie diese hier, die unsere neutralen...
PIWI-Rebsorten – Zukunft des Weinbaus – Schutz der Umwelt. Bestbewertete PIWI-Weine weiß trocken der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021

PIWI-Rebsorten – Zukunft des Weinbaus – Schutz der Umwelt
bestbewertete PIWI-Weine weiß trocken der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021

Von Dieter Simon  ·  
Hier die best-bewerteten Weißweine aus PIWI-Sorten unserer bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021 mit dem Schwerpunkt PIWI-Sorten, wie immer von neutralen Prüfern in Blindproben...
Ausgezeichnete PIWI-Rotweine – bis 90 bonvinitas Punkte aus der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021 – Weine, die echt Beachtung verdienen!

Ausgezeichnete PIWI-Rotweine – bis 90 bonvinitas Punkte
aus der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021 – kaum bis nicht gespritzt, die Zukunft des Weinbaus!

Von Dieter Simon  ·  
Was heißt PIWI? PIWIs sind pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die der Winzer viel, viel weniger, wenn überhaupt spritzen muss – ein großer Fortschritt –...
Hervorragende Riesling Auslese edelsüß, 93 Punkte: Weingut Residenz Bechtel aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021. Rainer und Manfred Bechtel (von links)

Hervorragende Riesling Auslese edelsüß, 93 Punkte: Weingut Residenz Bechtel
aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021

Von Dieter Simon  ·  
Eine blitzsaubere edelsüße Riesling Auslese – unsere externen Prüfer waren begeistert und vergaben 93 violette Punkte (bonvinitas Kategorie 4 – edelsüß)...
Super Weißweine trocken: aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021 Rheinhessen und ein herrlich grüner Sauvignon Blanc aus Südtirol

Super Weißweine trocken: aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021
Rheinhessen und ein herrlich grüner Sauvignon Blanc aus Südtirol

Von Dieter Simon  ·  
Es sind Weine, die viel Spaß machen, und so wundert es nicht, dass sie unsere neutralen Prüfer als sehr gut bewertet haben,...
Großartige mildere Weine aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021 machen richtig Spaß und sehr gut bewertet – bis 93 Punkte

Großartige mildere Weine aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021
machen richtig Spaß und sehr gut bewertet – bis 93 Punkte

Von Dieter Simon  ·  
Nicht ‚pappig‘ süß, sondern elegant und ansprechend sind diese Tropfen, die unsere externen Prüfer als sehr...
Großartige Rotweine: entdeckt bei der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021 in der Kategorie 2, trocken über 12% Alkohol, rote Punkte – hoch bewertete!

Großartige Rotweine: entdeckt bei der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021
in der Kategorie 2, trocken über 12% Alkohol, rote Punkte – hoch bewertete!

Von Dieter Simon  ·  
Drei großartige trockene Rotweine mit 90 und mehr Punkten bewertet: zwei deutsche, eine Cuvée und ein Merlot, sowie ein Südtiroler Lagrein. Wie...
Fruchtiges Prickeln - super für Einsteiger: Secco Plus „ONLY“ und „allure“ Premium Seccos

Fruchtiges Prickeln - super für Einsteiger:
Secco Plus „ONLY“ und „allure“ Premium Seccos

Von Dieter Simon  ·  
Wer meint, bonvinitas sei nur für ober-edle Tropfen da, die man mit Andacht genießen muss - weit gefehlt! Zur jüngsten bonvinitas...
Super Weine – absolut individueller Stil – von bonvinitas top bewertet: Weingut Wien Cobenzl – der österreichischen Hauptstadt Wien – und äußerst geschichtsträchtig

Super Weine – absolut individueller Stil – von bonvinitas top bewertet
Weingut Wien Cobenzl – der österreichischen Hauptstadt Wien – und äußerst geschichtsträchtig

Von Dieter Simon  ·  
Wer individuelle Weine liebt, hochwertig, echt trocken mit viel Extrakt, Weine, die keine Schmeichelsüße brauchen, und die es nicht an jeder...
Der Wein, der Seeluft atmet – von der Insel Rügen vom Weingut Hohmann – Souvignier Gris mit 86 Punkten als sehr gut bewertet. Im Bild das Kap Arcona

Der Wein, der Seeluft atmet – von der Insel Rügen
Weingut Hohmann – Souvignier Gris mit 86 Punkten als sehr gut bewertet

Von Dieter Simon  ·  
Im ersten Moment denkt man nicht, dass es auf Rügen Weinbau gibt, doch Mario Hohmann und Simone Hantke haben 2018...
Der Weindoktor: Dr. med. Gerhard Weintögl - empfiehlt und bietet geeignete Weine zwecks Gesundheit - von bonvinitas ebenfalls bestens bewertet

Der Weindoktor: Dr. med. Gerhard Weintögl
empfiehlt und bietet geeignete Weine zwecks Gesundheit - von bonvinitas ebenfalls bestens bewertet

Von Dieter Simon  ·  
Er ist fest überzeugt, dass Wein – nur nicht jeder – und natürlich in Maßen genossen, der Gesundheit zuträglich ist, der österreichische...
Die allerbesten Weißweine bei der bonvinitas Weinbewertung v. 2.10.2020 – Weißburgunder, Riesling und Muskateller - bis 91 Punkte

Die allerbesten Weißweine der bonvinitas Weinbewertung v. 2.10.2020
Weißburgunder, Riesling und Muskateller - bis 91 Punkte - insgesamt sehr gute Probe!

Von Dieter Simon  ·  
Die Weinbewertung (stets in Blindprobe durch externe Prüfer) vom 2. Oktober 2020 offenbarte sehr gute Weine – eine echte Freude. Hier die...
Beste Weine aus Rheinhessen – der Weinbewertung vom 14.8.2020 – dreimal 90 Punkte - vom Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim

Beste Weine aus Rheinhessen – der bonvinitas Weinbewertung vom 14.8.2020 – dreimal 90 Punkte
vom Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim

Von Dieter Simon  ·  
Rheinhessen Bekanntlich ist Rheinhessen, das Hügelland im Dreieck zwischen Mainz, Worms und Bingen, mit über 26.700 Hektar das...
beste Rotweine aus Südaustralien der bonvinitas Weinbewertung am 14.8.2020 - von Byrne Vineyards in Norwood / Adelaide. Landschaftsfoto: Reben im Clare Valley

beste Rotweine aus Südaustralien der bonvinitas Weinbewertung 14.8.2020
von Byrne Vineyards in Norwood / Adelaide

Von Dieter Simon  ·  
Sehr gut bewertet wurden die Rotweine von Byrne Vineyards in Down Under bei der bonvinitas Weinbewertung...
Beste Weine von der Nahe – der bonvinitas Weinbewertung vom 14.8.2020 vom Weingut Schmitt-Peitz in Wallhausen. Reinhard Peitz ist ein Reisenarr und sucht Sorten in anderen Gebieten. Hier vor dem Grand Canyon in Arizona, wo es auch Weinbau gibt.

Beste Weine von der Nahe – der bonvinitas Weinbewertung vom 14.8.2020
vom Weingut Schmitt-Peitz in Wallhausen

Von Dieter Simon  ·  
Das Weinbaugebiet Nahe Sie gehört zu den kleinen aber feinen deutschen...
Beste Weine aus Kamptal DAC bei der bonvinitas Weinbewertung vom 14.8.2020 vom Weingut Waldschütz in Elsarn / Region Kamptal. Dahinter die Ried Stangl, wo das Weingut seine hauptsächlichen Besitzungen hat, hinten links der Ort Straß in der Region Kamptal

Beste Weine aus Kamptal DAC bei der bonvinitas Weinbewertung vom 14.8.2020
vom Weingut Waldschütz in Elsarn / Region Kamptal DAC

Von Dieter Simon  ·  
Vorneweg ein paar Worte zu DAC und wie österreichische Etiketten zu lesen sind: DAC steht für...
Beste Tropfen aus Franken der bonvinitas Weinbewertung v. 14.8.2020 - vom VDP Weingut Juliusspital in Würzburg. Hinten der Fürstenbau, vorne die Weine mit ihren Punkten - Foto: bonvinitas

Beste Tropfen aus Franken der bonvinitas Weinbewertung vom 14.8.2020
vom VDP Weingut Juliusspital in Würzburg

Von Dieter Simon  ·  
Natürlich sind unsere Weinbewertungen Blindtaxierungen von externen Weinfachleuten und -freunden, doch wie immer probiere ich die...
Rotweine trocken: Die besten der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020 Frühburgunder, Valpolicella Ripasso und Valpolicella della Amarone. Foto: bonvinitas

Rotweine trocken: Die besten der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020
Frühburgunder, Valpolicella Ripasso und Valpolicella della Amarone

Von Dieter Simon  ·  
Hier die besten Rotweine der bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020 von neutralen Weinfachleuten und Weinfreunden in Blindverkostung...
Friaul und Mosel – die besten der Kategorie 1 der bonvinitas Bewertung vom 15.6.2020. Links oben: Weinlandschaft im Friaul, links unten: Weinberge in Zell-Merl an der Mosel

Leckere trockene Weine nicht schwer – herrlich im Sommer
Friaul und Mosel – die besten der Kategorie 1 der bonvinitas Bewertung vom 15.6.2020

Von Dieter Simon  ·  
Trocken, leicht und schmeckt gut – das macht viel Spaß, besonders im Sommer. Hier die beiden...
bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020: Die besten Weine mit Restsüße in der bonvinitas Kategorie 3 – orange Punkte

bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020: Die besten Weine mit Restsüße
in der bonvinitas Kategorie 3 – orange Punkte

Von Dieter Simon  ·  
Hier die besten Weine der Kategorie 3 – über 9 g/l Restzucker - wie immer bewertet von neutralen Prüfern in Blindverkostung in...
Weißweine trocken – sehr gute der Weinbewertung vom 15.6.2020. bonvinitas Kategorie 2 – trocken über 12 % Alkohol – rote Punkte

Weißweine trocken – sehr gute der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020
bonvinitas Kategorie 2 – trocken über 12 % Alkohol – rote Punkte

Von Dieter Simon  ·  
Wieder waren sehr schöne Weine dabei, die ich durch Nachprobieren hier vorstellen darf. Unsere neutralen Prüfer werten natürlich blind. Hier das...
Ausgezeichnete Weine feinherb bis lieblich der bonvinitas Weinbewertung 8.5.2020: gelber und roter Muskateller, Riesling&Gewürztraminer, Morio Muskat

Ausgezeichnete Weine feinherb bis lieblich der bonvinitas Weinbewertung 8.5.2020
ausgezeichnete gelbe und rote Muskateller, Riesling&Gewürztraminer und Morio Muskat

Von Dieter Simon  ·  
Wie erwähnt, war die Weinbewertung vom 8.5.2020 ausgezeichnet, bei den leichten wie bei den gehobenen Weinen über 12% Alkohol, als auch bei...
Sehr gute Weine: bonvinitas Weinbewertung 8.5.2020 – exklusivere Tropfen der Kategorie 2, trocken über 12 % Alkohol , rote Punkte – anspruchsvollere Weine

Sehr gute Weine: bonvinitas Weinbewertung 8.5.2020 – exklusivere Tropfen
Kategorie 2, trocken über 12 % Alkohol , rote Punkte – anspruchsvollere Weine

Von Dieter Simon  ·  
Die Probe am 8.5.2020 war sehr gut, und natürlich gab es auch in der Kategorie 2, wo sich die kräftigeren und...
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