Gourmet-Weinreise ins Tessin

Freitag 18. November bis Sonntag 20. November 2016

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Von  3375
Diplom Sommelier Armin H. Müller entführt seine Gäste auf dieser kulinarischen wie landschaftlichen Wein-Entdeckungs-Reise zu den schönsten Weinbergen des Tessins. Der landschaftlich sehr schöne Schweizer Kanton Tessin wird auf Grund der vielen Sonnenstunden auch die "Sonnenstube der Schweiz" genannt. Somit eignet sich diese Region auch hervorragend für den Weinbau. Die Tessiner Winzer können mit Stolz sagen, vollen Wind in den Segeln zu haben, da sie überzeugt sind, seit den achtziger Jahren den richtigen Weg eingeschlagen zu haben, und rigoros auf Qualität setzen. 
 
Das Tessin bietet neben seiner Hauptsorte Merlot, eine Vielzahl von spannenden Weinen, wie Nebbiolo, Bondola, Kerner, Completer oder Viognier. Nebbiolo, den man eher im Piemont vermuten würde, war vor mehr als einhundert Jahren schon einmal im Tessin heimisch. Die Region gilt als die mediterrane Seele der Schweiz. Die kulinarischen Spezialitäten sind so vielseitig wie die Landschaft, die sich zwischen dem Gotthardmassiv und der Grenzstadt Chiasso erstreckt. 
 
So bietet dies Gourmet Weinreise die Gelegenheit, das Tessin, seine Weine und die Tessiner Küche auf eine Art und Weise kennenlernen, die dem normalen Touristen - und selbst vielen Tessin-Kennern - in der Regel verschlossen bleibt. Die sorgfältig ausgewählten Winzer, die auf kleine Erträge setzen, gehören mit zu den besten Weinproduzenten in der Schweiz. 
 
Die Reise richtet sich an Sommeliers, Hoteliers, Service-Fachkräfte, Weinverkäufer und natürlich an Weinliebhaber. Von Freitag, 18.11., bis Sonntag, 20.11.2016, reist die Gruppe ab Zürich im modernen Reisebus ins Tessin und zu dessen Weinen. Die Teilnehmer-Anzahl ist auf maximal 20 Personen beschränkt. Das Hotel La Tureta in Giubisasca, wo die Reisegruppe logieren wird, ist ein restaurierter Palazzo mit Gewölbekeller aus dem 17. Jahrhundert.
 
Alle Details zur Weinreise und zu den Weingütern, die alle TOP-Weine produzieren, findet sich hier
 
Quelle: A. Müller Trade & Services, Gourmet-Weinreisen, CH-8610 Uster; Foto und Montage: Armin H. Müller
 
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