Weingut Mathern
2020 Niederhäuser Rosenheck Riesling Kabinett
Vornehm-eleganter Duft nach Zitronat, Limetten, Kumquats, Karamell; sehr eleganter Körper mit fein geschliffener Süße, dezent salzig unterlegt, sehr harmonisch; ebenso fein geschliffenes elegantes Finish. Ein Wein wie ein Flötenkonzert mit gut acht bis zehn Jahren Zukunft und schön als Aperitif, zu Schinken in Brotteig und natürlich zu Cremedesserts.
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