Weingut Mathern
2020 'VON MIR DER ERSTE' Niederhäuser Felsensteyer Riesling feinherb
Lebhaft frischer Duft nach Sommeräpfeln, Stachelbeermarmelade, Milchshake; auf der Zunge eine von mineralischen Noten ummantelte Süße, viel Länge mit dezenten Paprikanoten; kräftiges Finish mit anregenden Noten von Orangenzesten. Ein schöner Tropfen, der mich an eine Achterbahnfahrt erinnerte, gut fünf bis sechs Jahre weitere Zukunft und schön zu Kassler mit Sauerkraut, Gemüsegratin oder einfach als Plauderwein. Die Lage Felsensteyer ist vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter übrigens als „Erste Lage“ klassifiziert.
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