Frischer, rassiger Duft mit Anklängen an Zitronensaft, Grapefruit, Zitronenmelisse; auf der Zunge frisch-elegant, sehr lebendig mit frischer Säure, was sich im Finish fortsetzt. Ein Wein, der mich an Schneeflocken erinnerte, mit zwei bis drei Jahren weiterem Portenzial und schön zu Meeresfrüchten, Pfannkuchen mit Gemüse-Fleischfüllung oder Schnitzel natur.
Dieter Simon
