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bonvinitas Weintipp: Primitivo Puglia IGT – 90 Punkte

angenehmer, gut gebauter, saftiger Rotwein – vom Weingut Torresanta – bei Netto

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bonvinitas Weintipp: Primitivo Puglia IGT – 90 Punkte angenehmer, gut gebauter, saftiger Rotwein – vom Weingut Torresanta – bei Netto. Die Weinberge liegen in der Nähe des berühmten Castel del Monte (Foto)bonvinitas Weintipp: Primitivo Puglia IGT – 90 Punkte angenehmer, gut gebauter, saftiger Rotwein – vom Weingut Torresanta – bei Netto. Die Weinberge liegen in der Nähe des berühmten Castel del Monte (Foto)
Habe ich mit 90 bonvinitas Punkten bewertet: 2020 Primitivo Puglia IGT von Torresanta, 13% Alkohol, und notiert: Ansprechender Duft nach Kirschlikör, Preiselbeerkompott mit dezenter Kräuternote; auf der Zunge ein gut zugänglicher, süffiger Rotwein mit Frucht, dezent salzig unterlegt; angenehme, anhaltende Länge mit gut eingebauten Tanninen – macht Lust auf den nächsten Schluck – schön zu Gulasch, Rinderschmorbraten, Wild … gibt’s bei Netto für günstige 4 Euro.
 

Primitivo (in den USA Zinfandel) ist eine ursprünglich aus Kroatien stammende rote Traubensorte, die viel in Puglia, der italienischen Provinz am Stiefelabsatz, angebaut wird. Typisch sind ihre würzigen Weine mit Noten von dunklen Waldfürchten. IGT (Indicazione Geografica Tipica) entspricht unserer geschützten geografischen Angabe. Die Reben des Weinguts Torresanta wachsen unweit des bekannten Castel del Monte. Puglia mit der Hauptstadt Bari ist außer dem großen Stahlwerk in Tarent eine ländliche Region. Die ansehnliche Rebfläche beträgt über 100.000 Hektar und ist damit rund so groß wie die gesamte deutsche.

Die bonvinitas Weintipps stellen übrigens meine persönliche Bewertungen dar, parallel zu unseren Wein-Blindbewertungen mit neutralen Prüfern für den bonvinitas Weinführer. Natürlich nutze ich unser Bewertungssystem. Rote Punkte bedeuten Kategorie 2,  trocken, über 12% Alkohol.


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Dieter Simon, Herausgeber bonvinitas. Flaschenfoto: bonvinitas; Landschaftsfoto: olexmelnyk - stock.adobe.com

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