News
Ihringer Weinkost, 26. Juni 2016, mit 19 Wein-Erzeugern
07 Juni 2016
Ihringer Weinkost, 26. Juni 2016, mit 19 Wein-Erzeugern
Beste Spätburgunder und viele andere schöne Tropfen zu verkosten
07 Juni 2016
16 Ihringer Weingüter sowie die Winzergenossenschaften Ihringen und Wasenweiler bieten bereits zum dritten Mal die gemeinsame Weinpräsentation: Ihringer Weinkost, Sonntag, 26....
Am Sonntag und Montag, 22. und 23. Mai 2016, findet in Zürich-Oerlikon in der Eventhalle StageOne zum fünften Mal...
Koch des Jahres
Internationaler Kochwettbewerb "Koch des Jahres" 2016
Von Dieter Simon ·
06 April 2016
Internationaler Kochwettbewerb "Koch des Jahres" 2016
Start am 25. April in Achern in der Scheck-In-Kochfabrik
Von Dieter Simon ·
06 April 2016
Am 25. April 2016 wird bereits zum vierten Mal der internationale Wettbewerb „Koch des Jahres“ ausgetragen. Das erste von vier Vorfinalen...
News
InBianco – internationale Präsentation großer Weißweine
08 Januar 2016
InBianco – internationale Präsentation großer Weißweine
6. Februar 2016 in Neustadt an der Weinstraße
08 Januar 2016
92 internationale Winzer präsentieren am Samstag, 6. Februar 2016, beste weiße Weine im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße. Mit dabei sind...
Das Buch „Italia, Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen“ von Elena Kostioukovitsch bewegt sich weitab vom üblichen Genre "Kochbuch"....
Allgemein Interessantes
Interview mit Dirk van der Niepoort:
09 Juli 2015
Interview mit Dirk van der Niepoort:
Ich bin ein überzeugter „Terroirist“
09 Juli 2015
„Individuell das machen, was man am besten kann“, lautet das Credo von Dirk van der Niepoort, der heute das 1842 gegründete...
Allgemein Interessantes
Interview mit Gaia Gaja – Tochter von Angelo Gaja
08 Juli 2015
Interview mit Gaia Gaja – Tochter von Angelo Gaja
Wein ist das Gedächtnis des Ortes, von dem er kommt
08 Juli 2015
Der Wein ist das Gedächtnis des Ortes von dem er kommt, sagt Gaia Gaja, die älteste Tochter von Angelo Gaja, der...
Koch des Jahres
Interpretation von Forelle, Wald und Wiese von Tristan Brandt
Von Dieter Simon · 16 Juni 2015
Ebenso avantgardistisch und kreativ war die Interpretation zum „Thema Forelle, Wald & Wiese - und was sonst noch übrig bleibt“ von...
Koch des Jahres
Interpretation von Forelle, Wald und Wiese von Benjamin Pfeifer
05 Juni 2015
Interpretation von Forelle, Wald und Wiese von Benjamin Pfeifer
einer der drei iChefs bei der "Koch des Jahres" Vorentscheidung am 27.4.2015 in Achern
05 Juni 2015
Avantgardistisches, nicht nur Kreatives zeigen die iChefs bei den Vorausscheidungen zum Koch des Jahres. Spannend! Am 27.4.2015 in Achern lautete die...
Erzeuger-Portraits
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Weingut Isele, Joachim & Florian Isele, in Ettenheim-Münchweier
PLZ / Ort:
77955 Ettenheim - Münchweier
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Byrne Vineyards, Australien
PLZ / Ort:
AUS-5067 Norwood South Australia
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort:
I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Nächste Weinevents
Junior Sommelier werden: Weinkenntnisse erwerben, sicherer auftreten und beurteilen – auch für Weinfreunde interessant
vier mögliche Starttermine in 2026 - je 2 Web- und 2 Präsenztermine des INTERNATIONAL WINE INSTITUTE
