Internationaler Kochwettbewerb "Koch des Jahres" 2016
Start am 25. April in Achern in der Scheck-In-Kochfabrik
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Die Jury mit Dieter Müller in der Mitte und den Vorfinalgewinnern 2015 in Achern. Foto: bonvinitas, Dieter Simon
Am 25. April 2016 wird bereits zum vierten Mal der internationale Wettbewerb „Koch des Jahres“ ausgetragen. Das erste von vier Vorfinalen findet in Achern im Schwarzwald statt, 77855 Achern, Scheck-In-Kochfabrik, Fautenbacher Str. 25, ab 10 Uhr. Sechs Teilnehmer aus Deutschland und Österreich konkurrieren um einen Einzug ins Finale.
Peter Bogdanovic – Ganter Hotel & Restaurant Mohren, Insel Reichenau
Christoph Diedrich – SAGE Restaurant, Berlin
Alexander Gläsel – Keidenzeller Hof, Langenzenn-Keidenzell
Christoph Kaiser – Steigenberger Parkhotel, Düsseldorf
Roland Lamprecht – Hotel und Weingut Stroblhof, St. Michael/Eppan
Tomasz Trabski – Vino e Cultura, Görlitz
In Achern werden außerdem attraktive Sonderpreise vergeben, wie „The dish above and beyond“ von Ron Zacapa und der „Sonderpreis für den überraschendsten Dessertmoment“ von Langnese und Service-Bund. Dem Gewinner stehen zudem eine Profi-Mikrowelle von Saro in Aussicht, sowie ein hochwertiges Messer von Friedr. Dick, das als „Schlüssel zum Finale“ dient.
Fotos: bonvinitas, Dieter Simon
Textquelle: Koch des Jahres
