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Reihenfolge
Der Einheitswein "Edeltroll" - Vorder- und Rückenetikett

Baden-Württemberg feiert „Eiserne Hochzeit“ - Einheitswein!
Mit Fidelius Waldvogel & Marlies Blume und Einheitswein

Von Dieter Simon  ·   06 Februar 2017
2017 feiert Baden-Württemberg das 65-jährige Bestehen. Das Ministerium für Integration und Völkerverständigung schickt zwei ausgewählte Repräsentanten auf große Jubiläumstournee. Zum einen...
Wein. Das Buch - eine Rezension von Horst Kröber

Wein.Das Buch
Interessante Beiträge von neun Autoren, insbesondere über Sensorik

Von Dieter Simon  ·   06 Februar 2017
O nein, schon wieder ein Buch über Wein. Und dann auch noch solch ein Titel: „Wein. Das Buch“. Außergewöhnlich, das muss...
Eisweinlese im Morgengrauen bei eisiger Kälte im Weingut Jürgen Ellwanger, Winterbach

Eisweinlese - der VDP Württemberg meldet:

Von Dieter Simon  ·   09 Januar 2017
Die frostigen Temperaturen der letzten Nächte boten optimale Rahmenbedingungen für die Lese von Trauben für Eiswein. Dies wurde...
Ein historischer Roman rund um das Winzerleben im ausgehenden Mittelalter.

Rebengold
Historischer Roman von Ellin Carsta um das Winzerleben im ausgehenden Mittelalter

Von Horst Kröber  ·   16 Dezember 2016
Rebengold heißt der Roman von Ellin Carsta. Die Frage stellt sich, ob die Reben im 14 Jh. wirklich so golden waren....
Andrea Vestri, Inhaber der European Wine Education, München. Foto: EWE

Freude an Wein - mehr wissen oder beruflich einsteigen
European Wine Education, München

Von Dieter Simon  ·   05 Dezember 2016
Promotion Wer hätte nicht Freude an einem guten Tropfen, der die Sinne begeistert...
Eisweinlese in der Pfalz

Eisweinlese in der Pfalz
Mehrere Weingüter haben Eisweine gelesen

Von Dieter Simon  ·   30 November 2016
Das lange Warten hat sich gelohnt: In der Nacht auf vom 29. auf den 30. November 2016 konnten mehrere Pfälzer Weingüter...
Die Art-Edition vom Weingut Leiling

Schöne Geschenkideen mit Wein
Zur Frage: Was soll ich schenken?

Von Dieter Simon  ·   22 November 2016
Alle Jahre wieder feiern wir das Christfest und bedenken unsere Lieben und Freunde sowie wichtige Partner mit Geschenken. Und alle Jahre...
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Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland

Von Horst Kröber  ·   08 November 2016
Dass man in Baden gut essen kann, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Dass dort jede Region ihre Eigenheiten hat vielleicht auch. Aber...
Gourmet-Weinreise ins Tessin

Gourmet-Weinreise ins Tessin
Freitag 18. November bis Sonntag 20. November 2016

Von Dieter Simon  ·   26 Oktober 2016
Diplom Sommelier Armin H. Müller entführt seine Gäste auf dieser kulinarischen wie landschaftlichen Wein-Entdeckungs-Reise zu den schönsten Weinbergen des Tessins. Der...
Quelle: OIV, Internationale Organisation für Rebe und Wein

Geschätze Weltweinproduktion 2016 leicht rückläufig: 259 Mio. hl
Entspricht über 50.000 Schwimmbädern!

Von Dieter Simon  ·   20 Oktober 2016
Wenn man ein Schwimmbad mit 25 m Länge, 10 m Breite und 2 m Tiefe annimmt, so enthält dieses 5.000 hl....
Pichler Verlag, 24,90 €

Morgenstund – vom Hof auf den Frühstückstisch
von Antonia Kögl und Benedikt Steinle, Dani Terbu und Barbara Haider

Von Horst Kröber  ·   10 Oktober 2016
Wer kennt sie nicht, die alte Volksweisheit das morgendliche Frühstück betreffend: „Morgens wie ein Edelmann, abends wie ein Bettelmann“. In der...
Wein-Präsenzauktion von Koppe&Partner

Wein-Präsenzauktion von Koppe&Partner
Samstag 22.10.2016 in München

Von Dieter Simon  ·   04 Oktober 2016
22. Oktober 2016, Hotel Königshof, München, Beginn 10:00 Uhr. Oben einige Highlights aus dem Katalog, die hier im Folgenden beschrieben sind:...
Lena Endesfelder von der Mosel ist die 68. Deutsche Weinkönigin.

Die 68. Deutsche Weinkönigin ist Lena Endesfelder von der Mosel
Wahl am 30.9.2016 in der Mainzer Rheingoldhalle

Von Dieter Simon  ·   01 Oktober 2016
Die neue Deutsche Weinkönigin heißt Lena Endesfelder und kommt von der Mosel! Als neue Deutsche Weinprinzessinnen komplettieren Mara Walz aus Württemberg und...
Kurhaus in Bad Neuenahr, wo am 19.11.2016 die Ahrwein-Messe ihre Pforten öffnet.

Die Ahrwein-Messe: 19.11.2016 in Bad Neuenahr
Mit 20 Ahrwinzern plus 21 beste Weinerzeuger aus anderen Regionen

Von Dieter Simon  ·   27 September 2016
Promotion Zwanzig Winzer der Ahr und einundzwanzig erstklassige Weingüter aus anderen Deutschen Weinanbaugebieten, die zur Creme de la...
40 Jahre "Der kleine Johnson"

40 Jahre "Der kleine Johnson"
Hugh Johnson, den großen Wein-Autor, persönlich treffen, am 22. und 23.9.2016

Von Dieter Simon  ·   14 September 2016
Man kann Hugh Johnson persönlich treffen, am 22.9. in München und am 23.9. in Hamburg, Weine verkosten und mit dem „Grand-Seigneur...
Selection Rheinhessen - am 1.9.2016 wurde die diesjähre Kollektion präsentiert.

Selection Rheinhessen 2016
Die neue Wein-Kollektion wurde vorgestellt

Von Dieter Simon  ·   13 September 2016
Am 1. September 2016 präsentierten die Weingüter der Selection Rheinhessen im Lichthof der Handwerkskammer in Mainz die neuen Weine der Selection...
Das neue Buch von und mit der Kochlegende Hans Haas

Interview mit der Kochlegende Hans Haas
Der TANTRIS-Küchenchef anlässlich seines neuen Buchs

Von Alexander Wischnewski  ·   12 September 2016
In einem Satz gesagt: „Gut kochen können viele, aber das Niveau über Jahrzehnte zu halten, das ist Kochkunst.“ ...
Vom 9. bis 25. September mit über 200 Wein-Dates in ganz Deutschland.

Mit dem Deutschen Weininstitut auf WeinEntdecker-Tour
Edlen Weinen auf der Spur – mit bonvinitas Gewinnspiel

Von Dieter Simon  ·   25 August 2016
Mit bonvinitas-Gewinnspiel! Gute Tropfen aus deutschen Landen entdecken heißt die Devise der WeinEntdecker-Tour, zu der das Deutsche Weininstitut...
Lese im Weingut Schloss Affaltrach, in Obersulm-Affaltrach, Württemberg

Die Wein-Lese miterleben
bonvinitas nennt Weingüter, bei denen man sich dazu melden kann

Von Dieter Simon  ·   16 August 2016
„Der Wein erfreut des Menschen Herz“, ist schon in der Bibel zu lesen. So ist die Wein-Lese bei jedem Winzer ein...
Uwe Warnecke (Mitte), der unermüdliche Organisator der VÉRITABLE in voller Aktion.
580 Fachbesucher, Fachhändler, Gastronomen und Presse gaben sich am 4. Juli 2016 dicht an dicht ein Stelldichein bei der neben der...
Stephan Graf von Neipperg, Vignobles Comtes von Neipperg, Bordeaux-Gebiet. Foto: © Vinexia.fr

Stephan Graf von Neipperg erzählt von seinen Erfolgen
Vortrag am 3. Juli 2016 in Neustadt/Weinstraße

Von Dieter Simon  ·   29 Juni 2016
Der bekannte Bordeaux-Weingraf ist am Sonntag, 3. Juli 2016, um 14.30 Uhr im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße zu erleben,...
Die Siegerwinzer mit den Weinhoheiten. Foto: Naturgarten Kaiserstuhl
Insgesamt 501 Spitzen-Weine wurden dieses Jahr für den Internationalen Grauburgunder-Preis angestellt. Davon stammen 479 Weine aus den deutschen Weinbaugebieten, aus Frankreich,...
Deutsches Weininstitut bietet interaktiven Weinatlas im Web

Deutsches Weininstitut bietet interaktiven Weinatlas im Web
Jeder kann rasch finden, wo "sein" Wein gewachsen ist

Von Dieter Simon  ·   25 Juni 2016
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat einen interaktiven Weinlagenatlas ins Netz gestellt, der ab sofort auf der Homepage www.deutscheweine.de unter „Service“ und...
Die neue „Cité du Vin“ in Bordeaux. Foto: Anaka
Es gilt als führendes europäisches Weintourismus-Event, das „Bordeaux Fête le Vin“. 1.000 Winzer und Händler präsentieren ihre Weine in weißen Pagodenzelten...
2. Kölner Festival der Genüsse: 08. bis 10. Juli 2016

2. Kölner Festival der Genüsse: 08. bis 10. Juli 2016
Über 80 Aussteller bieten kulinarische Spezialitäten

Von Dieter Simon  ·   09 Juni 2016
Eine große Genussmeile zum Bummeln, Schlemmen und Entdecken feiner Köstlichkeiten bietet das 2. Kölner Festival der Genüsse, das erneut rund um...
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