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Petersilienmousse mit Räucherlachs ein leckeres Frühlingsrezept - schön dazu ein Grauburgunder

Petersilienmousse mit Räucherlachs

ein leckeres Frühlingsrezept und schön dazu ein Grauburgunder

Wein & Genießen Von Horst Kröber ·

Von Horst Kröber – einschließlich Foto. Anmerkung der Redaktion: Lachs gehört zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Vitamin D Gehalt. ...

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Erzeuger

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Erzeuger-Portraits

Das Weingut Isele im badischen Ettenheim-Münchweier mit Senior Joachim Isele

Weingut Isele, Joachim & Florian Isele, in Ettenheim-Münchweier

PLZ / Ort: 77955 Ettenheim - Münchweier

Weingut Maximilian Bohnert sehr zukunftsorientiert: will in fünf Jahren alles auf PIWI-Sorten umgestellt haben. Feiern hier das Ende der Weinlese

Weingut Maximilian Bohnert

PLZ / Ort: 77855 Oberachern

Weingut Knöll und Vogel (von links): Sandra Vogel, Nicole Vogel und ihr Ehemann Stefan Trutter. Foto: Melanie Hubach

Weingut Knöll & Vogel

PLZ / Ort: 76887 Bad Bergzabern

Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen

Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen

PLZ / Ort: 74613 Öhringen-Verrenberg

Winzergenossenschaft Wolfenweiler Weinkeller

Winzergenossenschaft Wolfenweiler

PLZ / Ort: 79227 Schallstadt-Wolfenweiler

Weingut Siegbert Bimmerle

Weingut Siegbert Bimmerle

PLZ / Ort: 77871 Renchen-Erlach

Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl – besser geht’s nicht – Destillata 2020: „Destillerie des Jahres“ 3. Platz und Nationensieger Deutschland; Craft Spirits 2020: „Craft Distillery of the year“

Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl

PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg-Oberbergen

Weingut Mont'Albano - Organic Winemaker / Bioweingut. Foto: Cellartours

Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut

PLZ / Ort: 33040 Savorgnano del Torre Udine

Weingut Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG: Die beiden jungen engagierten „Winemaker“, Bernd und Thomas Behringer (von links), die das Weingut leiten - in Müllheim-Britzingen im südbadischen Dreiländereck

Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG

PLZ / Ort: 79379 Müllheim-Britzingen

Weingut-Weinhaus Winkler: ökologischer Weinbau und sehr gute Weine aus PIWI-Sorten – pilzwiderstandsfähige. Andreas Winkler mit Stefanie Winkler-Braun und Kindern.

Weingut Winkler

PLZ / Ort: 76872 Steinweiler

Nächste Weinevents

9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer