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Tolles Ostermenü mit Rezepten und passenden Weintipps
Frische Frühlingsvorspeise: Pochiertes Ei mit Erbsen und anregendem Rhabarber; Lammrücken mit Kichererbsen – beide Rezepte aus der Provence; zur Krönung Spargeleis oder Erdbeerbiskuits auf Weincreme
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
An Ostern wird gefeiert, es ist das Fest der Auferstehung und des ewigen Lebens. Wenn man das nicht feiern sollte? Mit...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Richard Richter in Winningen/Mosel
PLZ / Ort:
56333 Winningen
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
Die Domäne Wachau - hat sich mit ihren Weinen in die Topliga katapultiert!
PLZ / Ort:
3601 Dürnstein
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort:
88709 Hagnau am Bodensee
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort:
A-1190 Wien
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort:
74074 Heilbronn
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort:
I-39040 Tramin / Südtirol
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
PLZ / Ort:
55585 Niederhausen
Nächste Weinevents
Junior Sommelier werden: Weinkenntnisse erwerben, sicherer auftreten und beurteilen – auch für Weinfreunde interessant
vier mögliche Starttermine in 2026 - je 2 Web- und 2 Präsenztermine des INTERNATIONAL WINE INSTITUTE
Aruba im Herbst: Kunst, Kulinarik und karibische Traditionen
Die Karibikinsel stellt ihre Veranstaltungen und Traditionen von September bis zum Jahreswechsel vor
27. und 28. September 2026: 4Eck und THE KNAST kochen gemeinsam
Ehemaliger 4Eck-Küchenchef Michael Zscharschuch kehrt für zwei 4-Hands-Dinner nach Garmisch-Partenkirchen zurück
9.10.26: Super Gourmet-Termin im 4ECK Restaurant in Garmisch-Partenkirchen
mit den bekannten Köchen Yannick Fehren & Hansjörg Betz – begleitet von großartigen Weinen
