Weinverbrauch

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Schönes Vorgericht: Rucola mit warmem Ziegenkäse - sehr anregend durch die feinen Bitterstoffe und schön mit einem Weißwein mit dezenter Restsüße. Foto: LaSelva
Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Prima als Auftakt zu einem schönen Menü – nicht viel Kalorien aber Appetit-anregend, was die feinen Rucola-Bitterstoffe bringen! Ein leckeres Rezept...
Weißwein und weiße Reben auf dem Vormarsch - im Anbau legen vorneweg weiße Burgundersorten zu, Riesling bleibt Nr. 1
News Von Dieter Simon  ·  
Schon seit einiger Zeit ist beim Wein Genießen Weißwein auf dem Vormarsch. Insgesamt ist der konsumierte Weißweinanteil von 2014 bis 2018...
Weißweinkonsum überholt Rotwein - auch Roséwein gewinnt Marktanteil hinzu
News Von Dieter Simon  ·  
Die deutschen Verbraucher haben 2018 mehr Weiß- als Rotwein eingekauft. Zuletzt war dies im Jahr 1999 der...
Frauen trinken mehr Wein als Männer – und vieles über den Weinkonsum: Weinkundenanalyse 2018/19 Deutschland der Hochschule Geisenheim
News Von Dieter Simon  ·  
Wer hätte das gedacht, die Damenwelt trinkt mehr Wein als Männer. Dies förderte die Weinkundenanalyse 2018/19 der Hochschule Geisenheim von Prof. Dr....
Zumindest in Deutschland ist der Weinkonsum stabil.
News Von Gast  ·  
Die internationale Weinorganisation OIV hat die Weinbilanz bei ihrem Weltkongress in Mainz vorgestellt. 
Blog Von Christina Gräßer  ·  
Schaut man sich die aktuellen Weinstatistiken des DWI an, so fallen doch ein paar interessante Trends auf. Die Menge liegt seit...
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