Web unaufhaltsam auf dem Vormarsch - inzwischen auf Platz 1
AWA 2015 zur Mediennutzung
Von Dieter Simon ·
02 Januar 2016
Inzwischen steht das Web auf Platz 1, wenn man sich über ein spezielles Thema informieren möchte - laut "AWA 2015", der...
Wein aus Franken: Das ist der neue Bocksbeutel PS
18 Dezember 2015
Die Ikone einer Region erhält eine neue Gestalt. Entworfen wurde der "Bocksbeutel PS" von einem der erfolgreichsten Verpackungsdesigner.
Mit der Qualität seiner Weine hat er es geschafft: Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) nimmt das Weingut Schätzel als neues Mitglied...
Auszeichnung für Ökowein-Pionierin
07 Dezember 2015
Für ihr Engagement für ökologische Weine erhält Ecovin-Mitbegründerin Lotte Pfeffer-Müller den Verdienstorden des Landes Rheinland-Pfalz.
2015 auch in Österreich ein Top-Weinjahrgang - was eventuell sich einlagern?
Von Dieter Simon · 26 November 2015
Wir haben viele österreichische Winzer befragt und viele Antworten allergrößter Zufriedenheit mit dem Jahrgang erhalten:
Die besten Burgunder von deutschen Winzern prämiert
25 November 2015
Burgunder-Cup: WirWinzer prämiert die besten Grau-, Weiß-, Spät- und Frühburgunder.
Dieses Jahr ging es bei dem Wettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ um „Die Tomate“. Ein Thema, das den Landauer Knecht Verlag...
Teurer Wein wird öfter online gekauft
17 November 2015
Ganze Sortimentsteile sind bereits komplett ins Internet gewandert.
Weinjahrgang 2015 in Deutschland – der Charakter
Was sich nun zeigt, wird es ein großer Jahrgang und ganz besonders ein Riesling- und Rotweinjahr werden. Was sollte man vielleicht sammeln und zurücklegen?
17 November 2015
Mit euphorischen Berichten, kaum dass die ersten Trauben gelesen wurden, sind wir vorsichtig. Auch Statistiken über die Gesamterntemenge sagen nicht viel...
Junge Köche sorgen für frischen Wind
13 November 2015
Guide Michelin 2016 erschienen: Ein Neuzugang bei den 3-Sterne-Restaurants, Rekordzahl bei 1- und 2-Sterne-Häusern.
DLG-Bundesehrenpreise 2015 für Wein
bonvinitas gratuliert seinen Freunden
12 November 2015
Drei unserer Freunde waren unter den 22 Gewinnern von Bundesehrenpreisen 2015 der DLG -Deutsche Landwirtschaft-Gesellschaft. Bonvinitas gratuliert herzlich. Diese drei sind...
Die schönsten Weinreisen Österreichs
09 November 2015
So wie der Autor Klaus Egle es beschreibt ist jede von ihm vorgeschlagene Reise ein Erlebnis. Der Leser begleitet ihn auf...
„2015 war ein Geschenk der Natur“
06 November 2015
Die Pfalz erwartet nach abgeschlossener Weinlese einen „Traumjahrgang“ - aufgrund der extremen Trockenheit konnten sich die Winzer da nicht lange sicher...
Der Gault&Millau Weinguide Deutschland 2016 ist da
05 November 2015
Bei der Präsentation wurden der „Winzer des Jahres“, die „Kollektion des Jahres“ und die besten Einzelweine prämiert.
Klingelberger 1782 erhalten Preis der deutschen Weinkritik
30 Oktober 2015
Winzervereinigung aus der Ortenau für die Erhaltung des Ur-Rieslings ausgezeichnet - Monika Christmann zur „Weinpersönlichkeit des Jahres“ ernannt.
Italia - Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen
29 Oktober 2015
Das Buch „Italia, Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen“ von Elena Kostioukovitsch bewegt sich weitab vom üblichen Genre "Kochbuch"....
Das sind die besten deutschen Winzersekte
23 Oktober 2015
Zwei Prämierungen im Oktober für deutsche Sekte: drei Mal Sonderpreis bei der DLG-Weinprämierung, sieben Sieger bei der "Goldenen Perle".
Neue Qualitätsbezeichnungen für Sekt aus Österreich
22 Oktober 2015
Qualitäts-Schaumweine aus dem Alpenland werden ab sofort in drei Kategorien unterteilt.
Low Carb - Rezepte ohne Kohlenhydrate
20 Oktober 2015
In ihrem Buch "Low Carb mit Genuss" stellt Tori Haschka ihre Lieblingsrezepte ohne jegliche Kohlenhydrate vor. Inspiriert von den Rezepten aus...
Kohl - Rezepte mit dem Kultgemüse
12 Oktober 2015
Der Winter wird kommen. Deshalb kommt das Kochbuch „Kohl, Rezepte mit dem Kultgemüse“ von Hildegard Möller zum richtigen Zeitpunkt. Ich habe...
DWI: 2015 wird ein Top-Weinjahrgang
09 Oktober 2015
Deutsches Weininstitut ist nach Umfragen in den Weinregionen sehr optimistisch, was die Qualität betrifft. Bestimmte Rebsorten profitierten besonders vom warmen Sommer....
Torsten Junker ist „Bester Sommelier Deutschlands“
08 Oktober 2015
Knappe Entscheidung bei der Trophy Sommelier-Union Deutschland.
DLG prämiert die besten Weine und Sekte Deutschlands 2015
07 Oktober 2015
Rund 4300 Weine und Sekte getestet – Sonderpreis „Beste Kollektionen“ und „Bestes Riesling-Sortiment“ - Ein Anbaugebiet hat eindeutig die Nase vorn....
Was genau verbirgt sich hinter dem Begriff "Street Food"? Viele mögen es vielleicht mit Fast-food in Verbindung bringen, aber das ist...
Neue Deutsche Weinkönigin kommt aus Baden
29 September 2015
Josefine Schlumberger aus Baden ist die neue Deutsche Weinkönigin. Ihr zur Seite stehen die neuen Deutschen Weinprinzessinnen Caroline Guthier von der Hessischen...
Erzeuger-Portraits
Weingut Erlenwein in der Südpfalz
PLZ / Ort:
76831 Ilbesheim
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort:
A-1190 Wien
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort:
74613 Öhringen-Verrenberg
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort:
67551 Worms-Heppenheim
Winzergenossenschaft Wolfenweiler
PLZ / Ort:
79227 Schallstadt-Wolfenweiler
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort:
I-39040 Tramin / Südtirol
Weingut Brenneis-Koch
PLZ / Ort:
67098 Bad Dürkheim
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