Terre Blanche

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Lammrücken auf Kichererbsen mit Panisse mit schwarzem Sesam, grünem Spargel, Bärlauch – dazu ein kräftiger Rotwein

Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
31 März 2022
Schöne Osterhauptspeise, macht sehr viel Spaß zusammen mit einem kräftigen Rotwein...

Frische Frühlingsvorspeise: Pochiertes Ei mit Erbsen und anregendem Rhabarber - super dazu ein sanft-milder Weißwein

Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
29 März 2022
Macht frisch und erwartungsvoll auf die Hauptspeise: Pochiertes Ei mit Erbsen und ...

Den Frühling der Provence atmen: Rezept Grüner Spargel, Passionsfrucht-Zabaione, Blüten und Kräuteröl – mit einem Provence Rosé

Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
23 März 2022
So ist träumer- wie genießerisch Frankreichs Süden zu erleben mit diesem Spargelre...
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